Турпортал Svali.ru   |   Поиск туров, описание туров, заказ, цена Туры   |   Бронирование отелей по всему миру, описание отелей, фото отелей Отели   |   Бронирование авиабилетов Авиабилеты   |    Метеоновости   |    Информеры   |    RuMeteo.ru

   сделать стартовой     добавить в избранное
Туристический портал Svali.ruТуристический портал Svali.ru Svali.ru
  
  

ГЛАВНАЯ

КУДА ПОЕХАТЬ?

КАТАЛОГ СТРАН

(описание, города, карты, фото, погода, климат)

АВИАБИЛЕТЫ

(поиск,бронирование авиабилетов на регулярные и чартерные рейсы)

ПОИСК ТУРОВ

(каталог туров, описание, заказ, цены)

БРОНИРОВАНИЕ ОТЕЛЕЙ

(бронирование, описание, фото, туры, справочник категорий и сокращений)

КАТАЛОГ ГОРОДОВ

      ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ

Польша

Мариацкий костел, Краков, Польша.

Мариацкий костел, Краков, Польша.

Королевский замок, Вавель, Краков, Польша.

Королевский замок, Вавель, Краков, Польша.

все фото (52) 


Каталог стран Польша


  Польша : фото фото    Польша : карты карты    Польша : прогноз погоды погода    Польша : рассказы туристов рассказы    Польша : трудности, опасности и обман обманы

Информация по ценам
Польша
Отели
100+

систем
бронирования

Забронировать
  география
  климат
  виды туризма
  визы, правила въезда, таможенные правила
  население, политическое состояние
  что посмотреть
  история
  посольство
  чаевые,магазины,национальные особенности...
  кухня
  связь
  растительный и животный мир
  религия
  банки, деньги
  транспорт
  полезные ископаемые

  ГЕОГРАФИЯ    [Каталог стран Польша]

Польша - это государство в Центральной Европе. На западе она граничит с Германией, на юге - с Чехией и Словакией, на востоке - с Литвой, Белоруссией и Украиной, на северо-востоке - с Калининградской областью России. С севера страна омывается водами Балтийского моря. Территория Польши - 312,7 км2.

Характерной особенностью рельефа Польши является преобладание низменностей на севере и гор и возвышенностей на юге. Низменности занимают примерно 3/4 территории страны. Для побережья Балтийского моря характерны красивые, песчаные и широкие пляжи. Основные горные системы - это Судеты на юго-западе с высшей точкой горой Снежка (1603 м) и Карпаты на юге. Судеты - это цепь невысоких гор, не превышающих 1500 м. Центральной частью Карпат являются Татры, высшая точка которых в пределах Польши - гора Рысы (2499 м). Высокие Татры имеют острые горные пики, глубокие ущелья и ледниковые формы рельефа в гребневой зоне. Более низкие цепи Карпат, называемые Бескидами, имеют округлые формы и в значительной части покрыты лесами. Севернее гор выделяются холмистые районы с характерными высотами 300 - 600 м.

Главные реки Польши - Одра и Висла. Они пересекают страну в меридиональном направлении. Зимой реки замерзают на 1-4 месяца. Висла - главная река Польши, на ней расположены старая столица польского государства - Краков и современная - Варшава. В устье реки, на берегу Балтийского моря, находится крупный порт Гданьск.

В Польше около 9 тысяч живописных озер, в основном расположенных на севере страны - в Мазурском и Поморском поозерьях. Самое крупное из них - озеро Шнярдвы, площадью около 113 км2. Также много водохранилищ.

В Польше создано 22 национальных и 122 ландшафтных парка. На территории страны также находится часть Беловежской Пущи.


  КЛИМАТ    [Каталог стран Польша]

Климат Польши отличается непостоянным характером. Влажные и облачные периоды часто сменяются сухими и ясными. Характер климата, в основном, определяется господством западного переноса, в течение всего года поставляющего влажный и теплый воздух с Атлантики.

На территории страны можно выделить 3 климатические зоны: Балтийское побережье, центральные равнинные и возвышенные районы и южные горные районы.

Климат Балтийского побережья наиболее неустойчив. Самым холодным месяцем является январь, средняя температура которого составляет около -2 градусов. Зимой разброс температур невелик: в дневные часы воздух прогревается до +1...+3oC, ночью выхолаживается до -2...-4oC. Самый теплый месяц - июль со средней температурой +17 градусов. Дневная температура в июле в зависимости от места составляет от +20 до +23oC, ночная - +10...+13oC. За год выпадает около 600 мм осадков, при этом их максимальное количество приходится на июль и август (80-90 мм), а минимальное - на март (около 30 мм).

Центральные равнинные и возвышенные территории несколько суше и теплее в летние месяцы. Средняя температура в январе составляет -2oС, при средней дневной температуре около 0 и ночной -4...-6oС. Самым теплым месяцем является также июль со средней температурой днем +24 градуса и +14 градусов ночью. Годовое количество осадков в этом районе - 520-540 мм. В годовом ходе максимум приходится на июль (80 мм), минимум - на февраль-март (25-30 мм).

Южные горные районы характеризуется снежными и солнечными зимами и прохладным летом. Средняя температура января в Закопане составляет -5,4 градусов. Днем для этих территорий типичны слабоотрицательные температуры, а ночью столбик термометра опускается до -10. В июле средняя температура в дневыне часы составляет +20oС, в ночные - +9,6oС. В горах выпадает наибольшее количество осадков, в Татрах их количество за год достигает 1800 мм. Самым дождливым месяцем явлется июль (170 мм), а самым засушливым - январь (41 мм).

Лучшее время для посещения:
Осматривать достопримечательности в Польше можно круглый год. Сезон катания на горных лыжах длится с декабря по март, а на некоторых курортах и по апрель. Для пляжного отдыха на Балтийском побережье и на озерах лучшими месяцами являются июль и август. Пешие прогулки комфортнее всего совершать в период с апреля по сентябрь.


  ВИДЫ ТУРИЗМА    [Каталог стран Польша]

ЭКСКУРСИИ (подробно).

Основные города, привлекающие туристов своими достопримечательностями - это Варшава, Краков, Познань, Лодзь, Вроцлав, Гданьск и расположенный от него в 200 км Торунь, место рождения Коперника. Стоит также посетить соляные копи "Величка", являющиеся одной из самых известных достопримечательностей Польши и занесенные в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО. Кроме того, в стране немало природных памятников - Татры, Мазурское поозерье, Национальный парк "Беловежская пуща", пещеры.

ГОРНЫЕ ЛЫЖИ.

Условия для занятий горными лыжами созданы в горных массивах на юге и юго-западе страны: в Карконоше, Бескидах и Татрах.

Карконоше - это горный массив в составе Судет. Самая высокая гора в его пределах - гора Снежка (1603 м). Основные центры лыжного спорта - Шклярская Поремба и Карпач.

Шклярская Поремба обладает трассами, которые по категории сложности могут удовлетворить любые запросы. Австрийские инвесторы внедрили здесь самые современные стандарты альпийской технологии, установив новые подъемники, а также методы подготовки и содержания трасс. Здесь работают два кресельных подъемника, на которых лыжники могут подняться на вершину Шреницы, расположенную на высоте 1362 метра над уровнем моря. На склоне горы устроена "Ski Arena" - пять лыжных спусков, каждый из которых оборудован бугельным подъемником: "Пухатек" (протяженность 1468 м, с искусственным освещением) и "Быстра" (протяженность 2910 м) - это простые трассы, "Снежинка" (2080 м) и "Лолобриджида" (4444 м) - сложные трассы, и наконец, "Стена" (2080 м) - самая сложная спусковая трасса, официально сертифированная для проведения лыжных соревнований международного класса. Все трассы "Ski Arena Szrenica" оборудованы устройствами для искусственного снега, что гарантирует хорошие снежные условия с ноября по апрель месяц.

Карпач расположен у подножья горы Снежки. Перепад высот в зонах катания составляет 530 м. Работает 7 подъемников. Для катания оборудовано 7 трасс различного уровня сложности (самая сложная - "Злотувка"), некоторые из них освещены в ночное время. Также здесь есть возможности для внетрассового катания, круглый год работает трасса для бобслея и есть трассы для беговых лыж.

Бескиды являются северной границей Карпат. В их рельефе преобладают пологие склоны. Главные горнолыжные курорты этого района - Щирк и Крыница.

Щирк расопложен у подножия двух гор - Скшичне (1257 м) и Климчок (1117 м), в 120 км от Кракова. По количеству лыжных объектов и трасс этот горнолыжный курорт может конкурировать с известными альпийскими центрами. Общая протяженность трасс - 50 км, они различные сложности, работает 31 подъемник. В Щирке выделяются 4 зоны катания - Dunacie, Salmopol, Beskidek и Malinow. Сразу в центре города начинается двухместная креселка на первый регион Dunacie - гору Скшичне. Дальше, чтобы подняться на вершину - два пути: креселка или бугель. На этой горе начинаются две неплохих трассы - красная и чёрная FIS. Отсюда уходит самая длинная, 6-ти километровая зелёная трасса, по которой можно попасть в Malinow. За Malinow есть небольшая гора Salmopol, подходящая для начинающих и детей.

Крыница - один из наиболее известных польских курортов. Он расположен в Западных Карпатах. Здесь работают два горнолыжных комплекса - Словины и Чарны Поток и Явожина. Коплекс Словины и Чарны Поток находится на северных склонах горы Кшижовой (820 м) и предлагает 7 бугельных подъёмников и 11 горнолыжных трасс различной степени сложности. Благодаря умелой планировке трасс (широкие, различной сложности), Слотвины пользуются большой популярностью у семейных любителей горных лыж. Хорошая инфраструктура - бары, рестораны, прокат, сервис оборудования, лыжные школы - позволит великолепно провести время. Явожина расположена на восточных и южных склонах горы Яворжина Крыницка (1114 м). Главная достопримечательность этого комплекса - подвесная гондольная дорога, ведущая к вершине горы. Также работают четыре бугельных подъемника. Для катания оборудовано 4 трассы, длиной от 35 до 250 м. В Явожине есть искусственный каток и место для катания на санках.

Татры - наиболее высокий горный массив Карпат в Польше. Здесь находится самый высокий польский пик - Рысы (2499 м). Высокие Татры имеют альпийский тип рельефа - острые горные пики и глубокие ущелья. Горнолыжные курорты этого района - Закопане и Щавница.

Закопане - один из самых старых горнолыжных курортов Польши, получивший свою первую трассу еще в начале XX века. Он является зимней столицей Польши, центром спорта и горного туризма. "Мода" на Закопане не проходит уже почти столетие. Здесь каждый найдет для себя занятие: скоростной спуск на лыжах, сноуборд, альпинизм, беговые лыжи, мотосани, коньки, катание на санях и т.д. А вечером можно прекрасно провести время в ресторанах, барах и кафе, где предлагаются блюда национальной кухни горцев. В Закопане выделяют три главных района катания. Основной, самый высокий и с гарантированным снегом - Каспровы Верх (1988 м, вагон-маятник, две креселки, несколько бугелей) расположен на склонах главного Татранского хребта к югу от курорта. Трассы длинной до 4 км включают достаточно крутые участки и позволяют кататься сразу в двух долинах. К западу от города вытянулся длинный хребет Губалувка с одним фуникулёром, несколькими креселками и многочисленными бугелями. Всего в Закопане 60 км подготовленных трасс со склонами различной сложности.

Щавница - это курортная местность на высоте 435-520 м над уровнем моря, на границе Пенинских гор и Сондецких Бескидов. На восток от Щавницы находится горный массив Малые Пенины. Здесь почти нет скал, а пологие склоны идеально подходят для горнолыжного спорта. Именно в этих окрестностях построено два больших горнолыжных центра - на склонах гор Яворка и Дубрашце. Кроме того, на склонах горы Паленица, граничащей с Щавницой, построена канатная дорога (длина - 783 м, перепад высот - 263 м, сложная трасса, искусственное заснеживание) и так называемая Гравитационная Рына, по которой можно спускаться на специальных тележках.

ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ТУРИЗМ.

Лечебные свойства польских курортов известны давно. Здесь лечат самые разнообразные заболевания, включая ревматические состояния, проблемы с опорно-двигательным аппаратом, циркуляцией крови, дыхательными путями, пищеварительным трактом, гинекологические проблемы, болезни кожи, проблемы с эндокринной системой, метаболические и мочеполовые проблемы. В настоящее время в Польше год работают около пятидесяти курортов. На Балтийском побережье и в Центральной Польше курорты богаты лечебными грязями, в Судетах - углекислыми и радоновыми минеральными водами, в Карпатах - йодистыми сероводородными источниками. Наиболее популярные лечебные курорты: бальнеоклиматические - Крыница, Жегестув, Щавница, Рабка, Поляница-Здруй; бальнеогрязевые - Цеплице, Буско-Здруй, Цехоцинек, Полчин-Здруй; бальнеологические - Лёндек-Здруй, Душники-Здруй, Кудова-Здруй, Щавно-Здруй, Серадув, Ивонич, Иновроцлав; климатические - Сопот, Колобжег; горноклиматический - Закопане. Даже если Вы абсолютно здоровы, в лечебных центрах Польши можно повысить жизненный тонус и очистить организм.

ПЛЯЖНЫЙ ОТДЫХ.

Хотя пляжный отдых не является основным туристическим направлением в Польше, возможности для него есть. По побережью Балтики на 500 км протянулись песчаные пляжи, в некоторых местах их ширина достигает 40 м. Пейзаж курортов - это озера, островки, устья рек, заливы, песчаные косы с дюнами, холмы, обрывистыми уступами спускающиеся к морю. Действие солнечных лучей в этой местности не так сильно, как на южных курортах, и не отражается на здоровье человека. Морской воздух, насыщенный йодом, обладает ценными лечебными свойствами, поэтому рекомендуется побывать на побережье Балтики всем, кто страдает заболеваниями дыхательных путей, причем не только летом, но и зимой, на таких, например, курортах как Колобжег и Свиноуйсьце.

На сегодняшний день польские курорты не уступают европейским по комфортабельности и уровню обслуживания. Кроме того, в каждой курортной местности свои природные лечебные ресурсы: грязелечение, водолечение, ингаляции. Основные курорты Польши - это Сопот, Колобжег, Свиноуйсьце, Леба, Ястжембя Гура, Устка, Крыница Морска. Среди низ самым популярным является Сопот, называемый иногда "жемчужиной Балтики".

ОТДЫХ НА ОЗЕРАХ.

В Польше более 9 тысяч озер, расположенных в живописной местности. Наибольшей популярностью для отдыха пользуется "край тысячи озер" - Мазурское поозерье. Оно находится на северо-востоке страны и получило название "зеленые легкие Польши". Здесь находятся крупнейшие озера - Шнярдвы и Мамры, а также много живописных, соединенных речками водоемов. Озера окружают огромные лесные массивы с ландшафтными парками и природными заповедниками. В Мазурском поозерье можно не только плавать и загорать, но и заниматься рыбалкой, греблей, серфингом, парусным спортом, верховой ездой, ездой на велосипедах, пешими походами, а окрестные реки популярны среди байдарочников. Здесь находится множество баз водного спорта и пансионатов. Они предлагают свои услуги не только летом, но и осенью и зимой.

ЭКОТУРИЗМ.

Польша гордится живописными уголками природы, почти нетронутыми человеком. В стране 22 национальных парка, 122 ландшафтных парка, десятки заповедников и тысячи памятников природы. Многие уголки страны сохранили свою первозданную красоту, что уже почти не встречается в густо населенной Европе. Это прежде всего Татры на юге страны, Бещады и лесистые Бескиды на юго-востоке, Судеты на юго-западе - любимое, наряду с Татрами и Балтийским побережьем, место отдыха жителей Польши, а также скалистые известняковые Пенины. На востоке страны находятся единственные в Европе крупные девственные леса - Беловежская пуша, Пенинский парк, Ойцовский национальный парк. На севере тянется цепь многочисленных озер, расположенных среди живописных холмов и лесов - неповторимый край Больших Мазурских озер. В Польше сохранилась уникальная экосистема Бебжанских болот, одна из последних в Европе натуральных болотистых территорий.

Благодаря уникальной природе пешие походы стали одним из самых популярных видов отдыха в Польше.


  ВИЗЫ, ПРАВИЛА ВЪЕЗДА, ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА    [Каталог стран Польша]

С 21 декабря 2007 года Польша вступила в ряды стран Шенгенского соглашения. Для оформления краткосрочной туристической визы на срок до 90 дней гражданами России необходимы следующие документы:

- Бланк визовой анкеты, заполненный на русском (в этом случае слова должны быть написаны латинскими буквами), польском или английском языке и подписанная лично заявителем. Бланк анкеты можно распечатать здесь.

- Одну цветную фотографию отвечающию следующим требованиям: фотография цветная, четкая, чистая и контрастная, 3,5 х 4,5 см, напечатанная на высококачественной бумаге на светлом фоне. Фотографии должно быть не более 6 месяцев, чтобы была возможность идентификации с заявителем, сделанная анфас, показывающая чётко глаза и лицо с обеих сторон от верхней части головы до верхней части плеч так, чтобы лицо занимало 70 - 80% фотографии. На фотографии должен быть изображён заявитель без головного убора, смотрящий прямо, с закрытым ртом, лицо не должно быть прикрыто волосами. Если заявитель носит очки, фотография должна соответствовать следующим критериям: стёкла незатемненные, оправа не должна закрывать ни одной части глаза, не должно быть каких-либо бликов.

Если заявитель носит религиозный головной убор, то фотография должна соответствовать следующим дополнительным критериям: подбородок, лоб и обе щеки должны быть отчётливо видны, на лице не должно быть теней от головного убора.

- Загранпаспорт и копия страницы загранпаспорта с фотографией и персональными данными. Паспорт должен быть подписан и иметь срок действия более 3-х месяцев после окончания срока запрашиваемой визы. Паспорта принимается без дополнительных обложек (например, пластмaсовые, кожанные).

- Копия гражданского паспорта.

- Подтверждение наличия у заявителя денежных средств для покрытия расходов, связанных с поездкой, например: выписка с банковского счёта, дорожные чеки, кредитные карты (со справкой из банка о наличии средств на карте), приглашение (оригинал и копия), оформленное в соответствии с Законом об иностранцах от 13 июня 2003 года, зарегистрированное в Воеводском управлении.

- Медицинскую страховку с покрытием 30000 евро, действительную во всех странах Европейского союза. Страховой полис должен охватывать весь период действия визы и все планируемые дни пребывания.

- Оригинал справки с места работы:
для сотрудников: справка с места работы, оформленная на бланке с реквизитами организации, с указанием должности, трудового стажа и размера заработной платы;
для частных предпринимателей: копия свидетельства о регистрации физического или юридического лица, а также свидетельство о постановке на учет в налоговом органе (ИНН);
для студентов: справка с места учебы, в случае поездки в учебное время - справка о разрешении отсутствовать на занятиях.

- Копия страниц паспорта с прежними польскими и Шенгенскими визами.

- Подтверждение полной оплаты забронированного номера в гостинице или подтверждение Вашей поездки от туристического агентства.

- Оригинал и копия билетов туда и обратно или документ, дающий право пользования имеющимся транспортным средством.

Если заявитель является несовершеннолетним и путешествует самостоятельно или с одним из родителей, требуется копия письменного согласия невыезжающего(-их) родителя(-ей) или опекуна на поездку ребёнка, или, в случае невозможности его получения, документы, подтверждающие причину отсутствия согласия (справка родителя-одиночки или другие документы).

Консульский сбор за рассмотрение визового обращения составляет 35 евро для граждан России.

Ввоз иностранной валюты разрешен без ограничений, но вся валюта на сумму свыше 2500 USD должна быть обязательно внесена в таможенную декларацию. Вывоз валюты разрешен в пределах суммы, указанной в таможенной декларации. Запрещается вывоз за границу и ввоз в Польшу польской валюты и других польских валютных ценностей без соответствующего разрешения. Также необходимо декларировать старинные украшения и книги, изданные до 1945 г.

Беспошлинно ввозятся мясо, рыба, мясо птицы и консервы из них - до 2 кг, жиры животные и растительные - до 1 кг, молочные продукты - до 1 кг, шоколад и шоколадные изделия - до 1 кг, кофе натуральный - до 200 гр, крепкие алкогольные напитки или спирт - до 1 л, вино - до 3 л, пиво - до 1 л, сигареты - до 250 шт., сигары - до 50 шт., табак - до 250 гр, а также сувениры на сумму не выше 100 USD и товары личного пользования в количестве не более 1 предмета каждого наименования на человека. Разрешен ввоз изделий из золота, платины, благородных камней и натурального жемчуга, если их общий вес не превышает 50 гр.

Разрешен ввоз охотничьего, спортивного, огнестрельного либо газового оружия и до 100 штук патронов на условии обязательного оформления разрешения соответствующего консульского учреждения Польши.

Строго запрещен ввоз взрывчатых и радиоактивных веществ, ядов и наркотиков. Ограничен ввоз ряда медикаментов (инсулин, необходим рецепт) и бензина (только в пределах объема бензобака машины).


Польша, сайт посольства: http://www.polandemb.ru/

обновлено 21.12.2007

  ЧТО ПОСМОТРЕТЬ    [Каталог стран Польша]

Города.

Архитектурный облик польских городов очень разнообразен - это и готические костелы, и замки эпохи Ренессанса, и помпезные дворцово-парковые комплексы в стиле классицизма. Они полны замечательными историческими памятниками - свидетельством столкновения разных направлений западной и восточной культур. Крупнейшие города Польши - это Варшава, Краков, Познань, Лодзь, Вроцлав. Кроме них в стране множество небольших городов, заслуживающих не меньшего внимания.

Варшава - это столица Польши, ее экономический, научный и культурный центр, крупнейший железнодорожный узел международного значения и важный туристический центр. Почти все городские достопримечательности находятся на левом берегу, в то время как большую часть правого берега занимает модный район под названием Прага. Первоначальным ядром современной Варшавы является Старе Място (Старый Город). Здесь сосредоточены почти все памятники истории и архитектуры. Одним из самых красивых парков Варшавы является парк Лазенки. На территории парка расположены многочисленные памятники истории и культуры - дворец Лазенки, чаще называемый "Дворцом на воде", несколько не столь грандиозных, но тоже заслуживающих внимания дворцов меньшего размера, павильоны, амфитеатр и две оранжереи.

В Варшаве насчитывается 43 музея, самым крупным из которых является Национальный Музей, где хранятся памятники египетской, греческой, этрусской и римской культуры, огромная коллекция польской и европейской живописи.

Краков - бывшая столица Польши и один из прекраснейших европейских городов. Приезжающих в Краков больше всего привлекают его богатые традиции, прекрасные памятники, мировой уровень самых разных культурных мероприятий. Главны достопримечательности города - это Вавель, историческое место жительство королей, Мариацкий костел, рынок, Королевская дорога. Особого внимания заслуживают краковские музеи, посвященные самой разнообразной тематике.

Познань является столицей Великопольши, исторического региона, где больше тысячи лет тому назад создавалось польское государство. В настоящее время Познань является одним из важнейших промышленных, торговых, культурных, научных и туристических центров страны. Здесь стоит посмотреть Тумский остров с костелами XIII - XV вв., Старый город с Рынком, Ратушей и домами XVI - XIX вв. В Познани находится также центр водного спорта, парк "Мальта" и спортивно-рекреационный центр "Мальта-ski". Меломаны из многих стран мира приезжают в Познань на конкурс скрипачей имени Генриха Венявского, а также послушать камерный хор "Познаньские соловьи".

Лодзь - это второй по величине город страны. С XIX в. здесь сохранились крупные текстильные фабрики, рабочие кварталы, особняки фабрикантов и окруженные парками дворцы, образуя крупнейший в Польше архитектурный комплекс в стиле "модерн". В городе интересно осмотреть крупнейшее в Европе еврейское кладбище (40 кв. км.), Музей искусства, Музей истории города Лодзь, Белую фабрику Людвика Гейлера, ректорат Лодзинской Политехники, дворец Познаньского, Кафедральный собор Святого Костки, Дом Петерси, самый большой в Европе старый промышленный комплекс Познаньского и множество других памятников истории и архитектуры.

Вроцлав - крупнейший промышленный, торговый, научный, культурный и туристический центр в юго-западной части страны. На протяжении столетий город входил в состав Чешского королевства, Польши, Австро-Венгрии, Пруссии и Германии. Следы тех времен остались в городской застройке и на кладбищах, где захоронены протестанты, католики и евреи. Старейшая часть города - Острув-Тумски, на котором привлекают внимание многочисленные соборы и костелы XII - XV вв. Сам город расположен на другом берегу Одры. Как и в большинстве других городов, его центром является Рынок с Ратушей. Вокруг рынка расположились старинные каменные дома и костелы.

Люблин - один из самых старых и имеющих насыщенную историю городов страны, известный с Х века и находящийся немного в стороне от основных туристических маршрутов. Здесь особенно интересны старые извилистые улочки, средневековые оборонительные сооружения и башни, часовня Святой Троицы (1418 г.) а также Люблинский замок (XIII-XIX вв.), в котором сейчас находится прекрасный музей. Стоит посетить Люблинский католический университет (старейший частный университет Польши), побродить по Старому городу, побывать у Краковских ворот (XIV в., сейчас здесь городской исторический музей). Также интересны барочный Люблинский собор (1596 г.), Ратуша (XIV-XVIII вв.), Троицкая башня (XIX в.) с Музеем религиозного искусства и круговой панорамой Люблина, Рыночная площадь со зданием суда (XVI в.) и множеством старых зданий. К юго-востоку от Люблина лежит печальный памятник истории - второй по величине в Европе концентрационный "лагерь смерти" Майданек, в котором погибло более 360 тыс. узников.

Ченстохова является одним из крупнейших центров паломничества в стране и даже в мире в связи с находящейся в нем иконой Пресвятой Девы Марии или Черной Мадонны. Она хранится в монастыре паулинов на Ясной Гуре. Авторство иконы легенда приписывает евангелисту Луке, который написал ее в Назарете, на крышке стола из дома святого семейства. Монастырскому комплексу на Ясной Гуре свыше 600 лет. Это великолепный памятник архитектуры, где хранятся произведения искусства и предметы минувших столетий. С монастырского холма видна главная улица Ченстоховы - аллея Пресвятой Девы Марии, которая идет через весь город. Каждый вечер с Ясной Гуры разносится колокольный звон, который созывает верующих к общей молитве на поле у монастыря. Ею заканчивают день многочисленные паломники.

Гдыня - это портовый город на берегу Балтийского моря. В отличие от многих других городов вдоль северного побережья, где долгое время жили немецкие колонисты, Гдыня - исключительно польский город. Ценных памятников старины здесь нет, зато немало музеев: например, Океанографический с морским аквариумом и Музей города - наиболее посещаемые туристами места. Есть Морской музей с отделением на военном корабле "Блыскавица", который участвовал в морских сражениях во время второй мировой войны.

Кроме того, в городе ежегодно устраивают фестиваль польских художественных фильмов, и сюда съезжаются поклонники кино. Кто захочет посмотреть Гдыню с высоты птичьего полета, может подняться на Каменную гору, откуда открывается вид на залив, порт и центр города.

Торунь - родина Николая Коперника, а также крупный средневековый ганзейский город и одна из резиденций рыцарей-крестоносцев. Здесь сохранился один из крупнейших в Польше комплексов готической застройки, занесенный ЮНЕСКО в список памятников международного значения. С одной стороны Вислы сохранились фрагменты бывших городских укреплений с воротами и "падающей башней" Кшива Вежа ("кривая башня"), а также зернохранилища в стиле готики и ренессанса. По соседству возвышаются руины замка крестоносцев (1231 г.), среди развалин которого размещается музей.

Большинство памятников архитектуры сосредоточено вокруг рынка и вдоль отходящих от него улиц старой части города - это Ратуша (XIII-XIV вв.), в которой ныне работает Окружной музей, памятник Копернику, дом-музей Коперника, костел Святой Девы Марии, необычной архитектуры костел Святого Якуба и костел Святого Яна (XIII в.) с богатым интерьером и знаменитым колоколом "Труба Господа" (1500 г.), вторым по величине в стране. Не менее интересны "Дом Под Звездой" (1697 г.) с Музеем искусства Дальнего Востока, старинный каменный дом с трактиром "Под Умным Фартуком" (1700 г.), а также военный форт времен Второй Мировой войны и торуньская астрономическая обсерватория, открытая для посетителей.

Множество интересных памятников архитектуры находится в городах, которые в XIII-XIV вв. принадлежали Тевтонскому ордену: великолепный замок в Мальборке, укрепленный кафедральный комплекс в Фромборке, замок в Голубь-Добжине, где и сейчас проходят рыцарские турниры, городские укрепления в Пачкове, дворцово-парковые комплексы Курпик под Познанью, Вилянув под Варшавой, Ланцут на юго-востоке.

Мальборк в эпоху средневековья был столицей крестоносцев. Его главной достопримечательностью является замок. В 1280 г. на его месте возник небольшой монастырь, который со временем постепенно расширялся. Архитектурный комплекс замка окружали кирпичные стены с башнями, приспособленными для стрельбы из огнестрельного оружия. В XIV-XV веках замок, окруженный четырьмя линиями обороны, с огромными запасами продовольствия и вооружения, внутренним колодцем и хорошо вооруженным многочисленным гарнизоном, был практически неприступен. Мальборк был не только крепостью, но и резиденцией властителя мощнейшего государства, поэтому здесь так много великолепных светских и религиозных архитектурных сооружений. В настоящее время 700-летний замок является музеем. В залах размещены экспозиции истории замка, великолепная коллекция янтаря и изделий из него, коллекция старинного оружия и доспехов. В замковых залах проводятся торжественные собрания и концерты, но, прежде всего посетители имеют уникальную возможность увидеть настоящий средневековый рыцарский замок практически таким, каким он был во времена могущества крестоносцев.

В Освенцим съезжается множество людей, чтобы почтить память погибших в концлагерях. Государственный музей "Освенцим-Бжезинка", созданный в 1947 г. на месте бывших концлагерей Аушвиц-Биркенау стал памятником миллионам жертв фашистского террора.

Соляные шахты "Величка".

Соляные шахты "Величка" расположены в 10 км от Кракова. Они охраняются ЮНЕСКО как природный и культурный объект мирового значения. Добыча каменной соли была начата в 1280 году, а прекратилась только в 1992. Это было довольно прибыльным делом - доходы от копей составляли треть королевской казны. Именитые поляки ещё в XV веке завели традицию посещать шахту. И по сей день сюда водят высокопоставленных, в том числе, иностранных деятелей. Глубина выработок достигает 327 метров под землёй, на 9 уровнях находятся более 2000 камер. В шахтах есть на что посмотреть. У рабочих было интересное хобби: в свободное время они высекали фигуры, скульптуры, часовни и многое другое из цельных кусков каменной соли. В отработанных камерах создавались целые тематические залы. Экскурсия заканчивается на глубине 135 метров в камере "Висла", где можно вкусно и недорого поесть, а также приобрести сувениры. Наверх туристов доставляют на лифтах.

Мазурское поозерье.

Мазурское поозерье - это край уникальной дикой природы, лучшее место для уединения, спокойного отдыха и общения с природой. Он состоит из тысячи озер, соединенных многочисленными реками. Здесь организовано множество ландшафтных парков и природных заповедников. Для туристов предлагается интересная экскурсионная программа.

Пещеры.

В Польше насчитывается около тысячи пещер, большинство из которых расположено в высокогорьях недалеко от Кракова и в горах Татры. Самые удивительные пещеры - Медвежья около Клодзко и Райская около Кильче.


  ИСТОРИЯ    [Каталог стран Польша]

Первые достоверные сведения о Польше относятся ко второй половине Х в. Уже тогда она была сравнительно большим государством, созданным династией Пястов путем объединения нескольких племенных княжеств. В XI в. Польша в результате выигранных войн присоединила к себе ряд территорий. Самым выдающимся королем того периода был Болеслав I Храбрый, укрепивший независимость страны в войнах со Священной Римской империей. Во второй половине XII в. Польша, как и ее соседи Германия и Киевская Русь, распалась.

В середине XIII в. монголо-татарское нашествие с востока опустошило большую часть Польши. Не менее опасными для страны были непрекращающиеся набеги язычников-литовцев и пруссов с севера. Чтобы защитить свои владения, князь Мазовии Конрад в 1226 г. пригласил в страну тевтонских рыцарей из военно-религиозного ордена крестоносцев. В течение непродолжительного времени тевтонские рыцари завоевали часть прибалтийских земель, которая позже стала называться Восточной Пруссией. В результате образования Восточной Пруссии страна потеряла выход к Балтийскому морю.

Воссоединение большей части Польши произошло при короле Владиславе I. Однако национальное возрождение в большей степени связано с успешным правлением его сына, Казимира III Великого. Казимир укрепил королевскую власть, реформировал управление, юридическую и денежную системы по западному образцу, обнародовал свод законов, получивший наименование "Вислицкие статуты", облегчил положение крестьян и разрешил поселиться в Польше евреям - жертвам религиозного преследования в Западной Европе. Конец XIV - начало XV вв. - время правления великого князя Литовского Владислава II. При нем обширные территории Польши и Литвы были объединены в мощный государственный союз.

XVI в. стал золотым веком в польской истории. В это время Польша была одной из крупнейших стран Европы, она преобладала в Восточной Европе, а ее культура достигла расцвета. В период правления Сигизмунда II Августа государство достигло наибольшего могущества. Краков стал одним из самых крупных европейских центров гуманитарных наук, архитектуры и искусства Возрождения, польской поэзии и прозы, а в течение ряда лет - центром реформации. В это время польско-литовское государство стало называться Речью Посполитой.

После смерти бездетного Сигизмунда II центральная власть в огромном польско-литовском государстве стала ослабевать. В XVII в. в Польше происходила частая смена правителей, украинские казаки подняли восстание, войны с Россией и Турцией ослабили страну, а шляхта получила новые привилегии в виде политических прав и освобождения от налогов на доходы. При правлении Яна Казимира (1648-1668 гг.) казачья вольница стала вести себя еще более воинственно, шведы оккупировали большую часть Польши, включая столицу - Варшаву, а король, оставленный своими подданными, был вынужден спасаться бегством в Силезию. В стране начался процесс дезинтеграции.

В 1772 г. Пруссия, Россия и Австрия произвели раздел Польши. Раздел страны пробудил общественное движение за реформы и национальное возрождение. Четырехлетний сейм (1788-1792 гг.), возглавляемый просвещенными патриотами Станиславом Малаховским, Игнацы Потоцким и Гуго Коллонтаем, 3 мая 1791 г. принял новую конституцию. По этой конституции Польша становилась наследственной монархией с министерской системой исполнительной власти и парламентом, избираемым каждые два года. 23 января 1793 г. Пруссия и Россия осуществили второй раздел Польши. Третий раздел Польши, в котором участвовала Австрия, был произведен 24 октября 1795 г.; после этого Польша как самостоятельное государство исчезла с карты Европы. Несмотря на отсутствие государства как такового, каждое новое поколение боролось за него, либо присоединяясь к противникам держав, разделивших Польшу, либо поднимая восстания. Как только Наполеон I начал свои военные кампании против монархической Европы, во Франции были сформированы польские легионы. Разгромив Пруссию, Наполеон создал в 1807 из территорий, захваченных Пруссией во время второго и третьего разделов, Великое княжество Варшавское. Создание Великого княжества Варшавского рассматривалось поляками как начало их полного освобождения.

Первая мировая война разделила ликвидировавшие Польшу державы: Россия воевала с Германией и Австро-Венгрией. Эта ситуация открыла судьбоносные возможности для поляков, но создала и новые трудности. Во-первых, поляки должны были воевать в противоборствующих армиях, во-вторых, Польша стала ареной сражений воюющих держав, в-третьих, обострились разногласия между польскими политическими группами. 14 августа 1914 г. Николай I в официальной декларации обещал после войны объединить три части Польши в автономное государство в рамках Российской империи. Однако, осенью 1915 г. большая часть российской Польши была оккупирована Германией и Австро-Венгрией, а 5 ноября 1916 г. монархи двух держав огласили манифест о создании самостоятельного Польского Королевства в российской части Польши. После Февральской революции в России было признано право Польши на самоопределение. В июне 1918 г. Польша была официально признана страной.

Новая страна столкнулась с большими трудностями. Города и села лежали в развалинах, отсутствовали связи в экономике, которая длительное время развивалась в рамках трех разных государств. Польша не имела ни собственной валюты, ни государственных учреждений, наконец, не были определены и согласованы с соседями ее границы. Тем не менее, строительство государства и восстановление экономики осуществлялись быстрыми темпами. Одним из первых послевоенных мероприятий в стране было принятие 17 марта 1921 г. новой конституции. Она утверждала в Польше республиканский строй, учреждала двухпалатный (сейм и сенат) парламент, провозглашала свободу слова и организаций, равенство граждан перед законом.

В конце 30-ых годов руководители новой Польской республики пытались обезопасить свое государство путем проведения политики неприсоединения. Однако, 1 сентября 1939 г. нападением на Польшу началась Вторая мировая война. Немецкая оккупация Польши отличалась особой жестокостью. Гитлер включил часть Польши в состав третьего рейха, а остальные оккупированные территории преобразовал в генерал-губернаторство. Все промышленное и сельскохозяйственное производство Польши было подчинено военным нуждам Германии.

В январе 1944 г. Красная Армия пересекла границу Польши, преследуя отступающие немецкие войска, а 22 июля в Люблине при поддержке СССР был создан Польский комитет национального освобождения. 1 августа 1944 г. подпольные вооруженные силы в Варшаве под руководством генерала Тадеуша Коморовского начали восстание против немцев.

На Ялтинской конференции Черчилль и Рузвельт официально признали включение восточной части Польши в состав СССР. В условиях присутствия в Польше подразделений Красной Армии Советский Союз без труда передал власть польским коммунистам.

В июне 1956 г. около 50 тыс. рабочих Познани присоединились к студентам и выступили против коммунистического руководства и советского господства.

К середине 70-ых годов XX в. в государстве начался период экономического спада. Польша накопила огромные долги западным финансовым организациям, выплата которых усугубляла экономические проблемы. По стране прошел ряд крупных забастовок рабочих. Экономический спад продолжался до 1983 г., затем промышленное и сельскохозяйственное производство начало понемногу восстанавливаться.


  ПОСОЛЬСТВО    [Каталог стран Польша]

Польша, посольство в Москве
123557, ул. Климашкина, 4, в районе станций метро Белорусская и Баррикадная.

Посольство работает ежедневно с понедельника по пятницу с 9.00 до 17.00.

тел. 231-15-00

факс 231-15-15, 231-15-35, 254-22-86

телекс 414362 АМPOL RU

Консульский отдел 231-15-52, 231-15-53, 231-15-54, приём посетителей с 9.00 до 13.00. Вход со стороны Большого Тишинского переулка.


Польша, сайт посольства: http://www.polandemb.ru/

Польша, посольство России в стране:
Консульский отдел Посольства России в Польше

00-761 Варшава, ул. Бельведерска, 25C

тeлефон (8-10-48-22) 849-51-11

фaкс (8-10-48-22) 849-40-85

обновлено 21.12.2007

  РЕЛИГИЯ    [Каталог стран Польша]

Более 90% населения Польши являются католиками.

  ТРАНСПОРТ    [Каталог стран Польша]

Городскими видами транспорта являются автобус, троллейбус, трамвай, в Варашаве есть метро.

Автобусы, троллейбусы и трамваи ходят с 5:30 до 23:00. Единые билеты на них продаются в метро, газетных, табачных и прочих киосках. Их также можно купить у водителя, однако, это будет дороже. Есть билеты на неограниченное число поездок в течение часа, полутора и двух часов. В рабочие дни с 9 до 14 часов проезд стоит дешевле. Билеты полагается компостировать при входе в транспорт. Проезд на автобусах-экспрессах (pospieszny) стоит вдвое дороже - в них компостируют сразу два билета. После 23:00 ходит только ночной автобус, билет на который стоит втрое-вчетверо дороже, то есть надо компостировать по три-четыре билета. Карточка Warszawa Tourist Card дает возможность бесплатного проезда в транспорте, бесплатного или скидочного входа в музеи и достопримечательности. Следует помнить, что билеты на городской транспорт одного города недействительны в другом. Контроллёры регулярно проверяют популярные линии. За проезд без билета взимается штраф 120 злотых и 48 злотых за неоплаченный багаж. Однако, эта сумма уменьшается на 30%, если вы платите сразу же.

Такси в Польше работают в каждом городе. Их можно найти на специальных стоянках у железнодорожных вокзалов, в аэропортах, у гостиниц. На каждой машине есть надпись "Taxi", и указан номер телефона своей компании. Очень удобно заказывать такси по телефону на указанный адрес. При отсутствии счетчика следует договариваться о цене заранее. В выходные, за чертой города и с 22 вечера по 6 утра тариф увеличивается. Маршрутные такси работают обычно на пригородных трассах с 04:30 до 23:30. Цена проезда на них даже ниже, чем на автобусах.

Между городами действует автобусное и железнодорожное сообщение. Автобусные линии в Польше используются, в основном, для поездок на короткие и средние расстояния, но встречаются и дальние маршруты. Железнодорожное сообщение развито в стране на высоком уровне. Существуют следующие классы поездо:

Osobowy (Os) - медленный дневной региональный поезд;

Pospieszny (P) - скорый поезд. Бывает как дневным, так и ночным;

InterRegion (IRN) - дневной скорый поезд с обязательным резервированием мест;

Express (Ex) - дневной экспресс. Стоимость проезда - экспрессный тариф плюс плата за обязательное резервирование места;

InterCity (IC) - аналог экспресса, с повышенным уровнем комфорта и легким питанием. Стоимость проезда - экспрессный тариф плюс плата за обязательное резервирование места;

EuroCity (EC) - аналог InterCity в международном сообщении. Стоимость проезда - экспрессный тариф плюс плата за обязательное резервирование места;

Nocny-Express (NEx) - спальный поезд, без остановок с 0 до 5 часов. Стоимость проезда - обычный тариф плюс плата за спальное место.

Тарифы на разные виды поездо различаются кардинально. В поездах IC и EC есть скидки для молодежи до 26 лет. На ряде экспрессных линий между провинциальными городами возможно купить билет со скидкой за полчаса до отхода поезда - если остались места. В выходные и праздники действует специальный билет выходного дня в поездах Ex, IC и EC, который действует безлимитно с 18 вечера последнего рабочего дня до полуночи последнего выходного дня. Также есть проездные билеты, при наличии которого резервировать места можно бесплатно.

Взять автомобиль в аренду можно во всех аэропортах, на больших вокзалах и в городах у прокатных фирм. Помимо этого, международные фирмы, сдающие в аренду автомашины, имеют во всех странах бюро предварительного бронирования, в которых туристы могут по специальному тарифу зарезервировать автомашину, будучи еще в своей стране. Арендовать машину можно с 21 года, в некоторых случаях с 23 лет. В Польше можно ездить с российскими водительскими правами нового образца. Если вы находитесь в Польше более полугода, необходимо поменять права на польские.


  РАСТИТЕЛЬНЫЙ И ЖИВОТНЫЙ МИР    [Каталог стран Польша]

Большая часть территории Польши распахана. В настоящее время леса занимают менее 25% ее территории. Естественные леса Польши в южных районах состоят в основном из лиственных пород (дуба, бука, березы и клена). На севере и востоке большие территории заняты смешанными и хвойными лесами. На крайнем северо-востоке, возле Белостока, расположен Беловежский национальный парк, в котором сохранились первичные хвойные и широколиственные леса. Вдоль влажных речных долин преобладают ясень, тополь и ива, а на заболоченных участках - береза. На севере и северо-востоке большие площади заняты торфяниками и верещатниками.

Природной фауны в Польше осталось крайне мало из-за интенсивного сельскохозяйственного использования ее территории. В лесах встречаются олень, волк, рысь, лисица, барсук; у рек - бобры; в Карпатских горах - медведи. В Беловежской пуще сохранились зубры. Из птиц распространены глухари, тетерева, куропатки, в горах - орлы. В прибрежных водах Балтийского моря промысловое значение имеют треска и салака. В озёрах водятся судак, щука, угорь.


  ПОЛЕЗНЫЕ ИСКОПАЕМЫЕ    [Каталог стран Польша]

В Польше есть месторождения каменного и бурого угля, природного газа, нефти, железных руд, медных руд, цинковых и свинцовых руд, каменных и калийно-магниевых солей, самородной серы.


  БАНКИ    [Каталог стран Польша]

Банки открыты по будням с 8:30 до 13:00 (центральные офисы - до 17:00). Некоторые банки работают до 18:00. Обменные пункты работают обычно до 19:00-20:00, а в крупных туристических центрах и дольше.

  ДЕНЬГИ    [Каталог стран Польша]

Национальной валютой Польши является злотый. С 1 января 1995 г. в стране были введены денежные купюры нового образца. Соотношение для обмена было таково: 10 000 старых злотых = 1 новому злотому. Официальное сокращение наименования злотого с 1995 года - PLN (польский новый злотый). Один злотый равен 100 грошам. В обращении находятся банкноты достоинством 10, 20, 50, 100 и 200 злотых, монеты - 1, 2, 5, 10, 20 и 50 грошей; 1, 2 и 5 злотых.

В польских отделениях банков обмена валюты чаще всего нет. В стране запрещен обмен с рук. Обменять деньги можно в обменных пунктах, которые называются "Kantor wymiany walut" или просто "Kantor". Здесь принимают практически любую европейскую валюту. Кое-где принимают даже российские рубли, но по невыгодному курсу.

В отелях, ресторанах, крупнейших магазинах и бензозаправочных станциях можно пользоваться кредитными карточками: American Express, Diners Club, Eurocard, JCB, MasterCard, VISA. В местах, где принимаются кредитные карточки, дается соответствующая информация на дверях либо в витринах.

В 2008 г. Польша планирует перейти на евро.


Курс: 1 Польский Злотый (PLN) = 0.26 USD (16.10.2019)

  ПОЛИТИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ    [Каталог стран Польша]

Польша является Парламентской республикой. В стране действует Конституция, принятая 22 июля 1952 г. Глава государства - президент, избираемый сроком на 5 лет. Законодательная власть принадлежит двухпалатному парламенту (Национальному собранию), который состоит из сейма и сената. Депутаты и сенаторы избираются на 4 года.

В 2004 году Польша стала членом ЕС.


  НАСЕЛЕНИЕ    [Каталог стран Польша]

Население Польши составляет около 38 млн. человек. Наиболее густо заселена южная часть страны, наименее густо - северо-западная и северо-восточная. 97% населения представлено поляками. В стране также проживают немцы - 0,8% (в основном в районах Поможа и Силезии), украинцы - 0,65%, белорусы - 0,53%. Все остальные народности насчитывают менее 1% - это цыгане (0,06%), литовцы (0,05%), словаки (0,05%) и евреи (0,04%).

Язык:
Государственным языком страны является польский. Английский, немецкий и русский языки находятся среди наиболее известных иностранных языков, особенно в больших городских центрах. Но так как изучение иностранных языков стало широко распространенным только несколько лет назад, то иностранный путешественник все еще может испытывать некоторые языковые трудности, особенно в маленьких городах или отдаленных областях.


  КУХНЯ    [Каталог стран Польша]

Польская кухня во многом напоминает русскую и украинскую. В ней много разнообразных салатов, супов и холодных закусок, блюд из мяса. Для нее характерны блюда с четким вкусом. Они могут быть солеными, сладкими или кислыми. Невозможно передать польский стиль, не используя некоторые из этих компонентов: квашеная капуста, овощи, плоды и свежие или сушеные грибы, мясо.

Польша славится своими очень вкусными мясными копченостями, особенно колбасами, которые высоко ценятся во всем мире. Колбасы изготовляют по старинным рецептам, используя традиционные методы копчения в дыму можжевеловых веток или ароматных фруктовых деревьев. Не меньшим успехом пользуется великолепно приготовленная ветчина разных сортов, копченые мясные рулеты, балыки и грудинка. Стоит вспомнить также о замечательных паштетах из разных видов мяса, в том числе - дичи.

Польша специализируется также в выпечке хлеба. Особенно хорош черный ржаной хлеб из муки грубого помола. Кроме своего чудесного вкуса, он также очень полезен для здоровья и входит в перечень диетических продуктов питания.

Ни один польский обед не обходится без первого блюда. К традиционным супам относится красный свекольный борщ - чистый свекольный отвар со специями, который подается с так называемыми "ушками", то есть маленькими пельменями с грибным или фасолевым фаршем. Очень вкусным супом является "жур" (или журек) на квасе из муки грубого помола. Журек часто готовится с грибами, а подается к столу, как правило, с отварным картофелем, нарезанными на кубики копченостями и крутым яйцом. Высоко ценится грибной суп с вермишелью, заправленный сметаной. Другими популярными супами являются: капустник, крупник, а также картофельный или томатный. Особого внимания заслуживает прозрачный бульон из домашней птицы или говядины, с макаронными изделиями, густо посыпанный зеленью.

Мясо готовят различными способами: запекают, тушат, жарят на сковороде или на гриле. Мясные блюда подают как горячими - под вкусными соусами, которых в польской кухне не перечесть, или в виде холодных закусок - с горчицей, хреном, маринованными грибами или солеными огурцами.

Классическим мясным блюдом является свиная отбивная в панировке, с картофелем и капустой. Исключительно вкусна также печеная свиная грудинка, фаршированная черносливом. К пользующимся большой популярностью блюдам из свинины стоит добавить печеную и вареную свиную голяшку, смалец - топленый свиной жир со шкварками, кусочками мяса, копченостей, луком и чесноком, с добавлением соли, перца, и ароматических трав, а также "кашанку" - сорт кровяной колбасы. Когда-то "кашанка" считалась типично деревенским домашним блюдом, сегодня её подают как деликатес в лучших ресторанах с традиционной польской кухней.

Одним из самых вкусных мясных блюд являются зразы, свернутые из кусочков говядины с разнообразной начинкой, в том числе с солеными огурцами. Обычно зразы подают с гречневой или перловой кашей. Нельзя не вспомнить о тушеной утке с грибами "по-краковски", к которой в качестве гарнира подают кашу. В качестве праздничного блюда готовится поросенок, запеченый целиком и фаршированный гречневой кашей с острыми специями.

Польские блюда из рыбы очень вкусны. Их готовят из угря, окуня, карпа, осетра, морской рыбы. Рыба может быть приготовлена различными способами: жареная, пареная, вареная, жареная в сухарях и подаваемая с различными восхитительными наполнениями, типа соусов и приправ. Карп особенно популярен и входит в различные блюда, как самостоятельно, так и в различных соусах, типа польского соуса с изюмом и миндалем.

Польскую кухню трудно себе представить без вареников с фаршем из мяса, или капусты с грибами, а также с творожной или фруктовой начинкой. Но особой популярностью пользуются вареники, которые в Польше называют "русскими" (с фаршем из творога, картофеля и жареного лука). Среди мучных блюд успех имеют также блинчики, фаршированные "пызы" и кнедли.

Национальным польским блюдом считается "бигос" из тушеной квашеной и свежей белокочанной капусты с добавлением разных видов мяса, копченостей и грибов. Надо сказать доброе слово также о капустных голубцах, фаршированных мясом и рисом или кашей. Голубцы обильно поливают томатным или грибным соусом.

Самой любимой закуской поляков является сельдь, приготовляемая различными способами, например, с луком, яблоками и сметаной.

К традиционным польским десертам относятся сладкие пироги, чаще всего - дрожжевые, а также разнообразные рулеты с маком, изюмом, орехами и сухофруктами, мазурки, яблочные, творожные пироги и пряники. Одним из любимых польских лакомств являются пончики, начиненные повидлом из дикой розы.

Наиболее типичным польским спиртным напитком является водка разных сортов, настоянная на разных видах трав. К самым оригинальным водкам относится зубровка, в которую опускают стебельки травы из Беловежской пущи, которую едят зубры. В свою очередь гданьская водка Goldwasser обогащена крупицами золота 22-й пробы. Любителей пива Польша тоже не разочарует: польское пиво такого же отличного качества, как немецкое или чешское, а пивоварни в таких городах как Живец, Варка или Эльблонг имеют вековые традиции приготовления этого напитка. В холода поляки охотно пьют подогретое пиво или вино с добавлением меда и приправ из душистых кореньев. Из более крепких алкогольных напитков достойны внимания фруктовые наливки или травяные настойки. Их выбор в Польше очень большой: от лечебных и разогревающих наливок и настоек до горячительных напитков, которые употребляют исключительно из-за вкусовых качеств. Не стоит обходить вниманием ликеры, питьевой мед или какой-либо из кремовых коктейлей с добавлением алкоголя, приготовленные из яичных желтков, ванили или шоколада. Эти кремы применяются также при приготовлении различных десертов.


  СВЯЗЬ    [Каталог стран Польша]

Позвонить в любую точку страны и за рубеж можно с таксофона, а также с почты или из отеля, однако звонок из отеля обойдется намного дороже.

Таксофоны бывают 3-х видов: принимающие только магнитные карты, только чип-карты и принимающие и магнитные, и чип-карты. Таксофонов, работающих от жетонов, в стране осталось мало. Карточки продаются во всех газетных киосках и имеют номинал в 25, 50 или 100 "импульсов". Соотношение минуты разговора и продолжительности "импульса" зависит от характера звонка и времени суток (при местных звонках с 8.00 до 22.00 один "импульс" равен 3 минутам, с 22.00 до 8.00 - 6 минутам, междугородний звонок с 8.00 до 18.00 - 43 секундам, с 18.00 до 8.00 - 87 секундам). Международный звонок значительно дороже. Стоимость одной минуты разговора с Россией составляет около 2 злотых.

При звонках на сотовый телефон за разговор платит звонящий, а не владелец мобильного, стоимость такого звонка приравнивается к международному. Номера мобильных телефонов начинаются с "0". Исходящие звонки на телефоны, номера которых начинаются с "800", бесплатны. При звонках на телефоны, начинающиеся на "801" и "804" оплата взимается как за местный звонок.

Для звонка из Польши в Россию надо набрать 007 - код города - номер телефона.

Для звонка из России в Польшу надо набрать 8 - 10 - 48 - код города - номер телефона.


  ЭКСТРЕННЫЕ ТЕЛЕФОНЫ    [Каталог стран Польша]

997 - полиция

999 - скорая помощь

998 - пожарная команда



  праздники и выходные
  полезные мелочи
  магазины
  чаевые
  национальные особенности
  электричество
  здравоохранение

  ПРАЗДНИКИ И ВЫХОДНЫЕ
1 января - Новый год

Пасха - воскресенье и понедельник (обычно на 1-2 недели раньше православной)

1 мая - День трудящихся

3 мая - День конституции (Конституция 1791 года)

Праздник Тела Господнего - четверг (дата зависит от Пасхи)

15 августа - Праздник Успения Божьей Матери

30 октября-1 ноября - День всех святых и День поминовения усопших

11 ноября - День независимости

25-26 декабря - Рождество


  ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ
Уровень преступности в Польше все ещё довольно высок, поэтому необходимо быть очень внимательным в людных местах, в транспорте и в районах массового скопления людей. Большие суммы наличности носить с собой не рекомендуется. Загранпаспорт и ценные бумаги также следует хранить в недоступных для посторонних месте.

В Варшаве, Катовице и Щецине с 22 часов до 6 часов утра не разрешается несовершеннолетним появляться на улицах и в общественных местах без сопровождения взрослых. В детские каникулы это правило действует на всей территории Польши, что вызвано угрожающим ростом числа правонарушений, совершаемых подростками по ночам. Детей - туристов из других стран это тоже касается.


  МАГАЗИНЫ
Промтоварные магазины работают с 10:00 до 17:00-19:00 по будням и с 9:00 до 14:00 по субботам. Продовольственные магазины в крупных городах в будние дни работают с 06:00 до 18:00-19:00, по субботам - с 07:00 до 13:00. В воскресенье и в праздничные дни, а зачастую и в ночное время, открыты многие супермаркеты, а также крупный универмаги и торговые центры.

В крупных польских магазинах действует система возврата НДС на вывозимые товары, в случае если сумма покупки превышает 200 злотых. У продавца надо оформить необходимые документы, а при выезде из страны нужно предъявить вывозимые товары в запакованном виде и чеки польским таможенникам для того, что бы они поставили необходимый штамп. Пункты возврата НДС находятся на пограничных переходах на границе.


  ЧАЕВЫЕ
Чаевые в ресторане составляют 10% от суммы счета. Если они в счет не включены, рекомендуется просто округлить сумму. Чаевые в такси не приняты.

  НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Поляки - одна из самых религиозных наций в мире. Римская католическая церковь пользуется в Польше огромным политическим влиянием и социальным престижем. Характреными чертами этой нации являются доброжелательность и гостеприимность.

  ЭЛЕКТРИЧЕСТВО
220В, 50Гц;

  ЗДРАВООХРАНЕНИЕ
Специальных прививок для въезда в Польшу делать не требуется.

С 1 мая 2004 года иностранец, въезжающий на польскую территорию, должен предъявить пограничным войскам страховой полис, покрывающий, в случае необходимости, стоимость лечения в Польше, либо оригинал приглашения. В случае отсутствия указанных документов иностранец должен предъявить при въезде в Польшу сумму не менее 300 злотых на каждый день нахождения в Польше или равнозначную сумму в иностранной валюте. Подтверждением наличия финансовых средств может быть открытый счет в польском банке, а также наличие действительной платежной банковской карты.

Большинство лекарств в аптеках продается по рецепту. В каждом крупном городе существуют дежурные аптеки, работающие круглосуточно.


  ИНФОРМАЦИЯ О СТРАНЕ   [показать всю]

география

климат

виды туризма

что посмотреть

история

транспорт

посольство

религия

визы, правила въезда, таможенные правила

растительный и животный мир

полезные ископаемые

банки, деньги

население, политическое состояние

кухня

связь

чаевые, магазины, особенности, праздники

обновлено 14.07.2006
 НОВОСТИ : Польша
 
15 ОКТЯБРЯ
 06:48 МИД предупредил россиян о повышенных мерах безопасности в Барселоне 
14 ОКТЯБРЯ
 14:46 Туристы назвали самые скучные города Европы 
09 ОКТЯБРЯ
 12:29 Эстония ограничит въезд мигрантов из-за наплыва украинцев 
08 ОКТЯБРЯ
 07:01 В Италии полиция задержала двух туристов за вандализм на Пизанской башне 
07 ОКТЯБРЯ
 13:58 "Мону Лизу" вернули на ее прежнее место в Лувре 
все новости   
 РАССКАЗЫ : Польша
 
рассказ с фотографиямиАмадеуш Вуйцик - Познань 
рассказ с фотографиямиАмадеуш Вуйцик - Варшава 
рассказ без фотографийВ гостях у тевтонских рыцарей (Польша 2010 год) 
рассказ с фотографиямиКраков - Spatz - Полетели!!!! 
рассказ без фотографийМое первое путешествие 
все рассказы   



SVALI.RU
©Данио-Пресс 2005. Все права защищены.
Использование материалов сайта возможно только с согласия администрации сервера.
По вопросам рекламы и размещения информации обращаться сюда.
Рекламно-информационное агентство 'Данио-Пресс'
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100