Турпортал Svali.ru   |   Поиск туров, описание туров, заказ, цена Туры   |   Бронирование отелей по всему миру, описание отелей, фото отелей Отели   |   Бронирование авиабилетов Авиабилеты   |    Метеоновости   |    Информеры   |    RuMeteo.ru

   сделать стартовой     добавить в избранное
Туристический портал Svali.ruТуристический портал Svali.ru Svali.ru
  
  

ГЛАВНАЯ

КУДА ПОЕХАТЬ?

КАТАЛОГ СТРАН

(описание, города, карты, фото, погода, климат)

АВИАБИЛЕТЫ

(поиск,бронирование авиабилетов на регулярные и чартерные рейсы)

ПОИСК ТУРОВ

(каталог туров, описание, заказ, цены)

БРОНИРОВАНИЕ ОТЕЛЕЙ

(бронирование, описание, фото, туры, справочник категорий и сокращений)

КАТАЛОГ ГОРОДОВ

      ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ

Сирия

Замок крестоносцев Крак-де-Шевалье (Crac de Chevaliers), 65 км от Хомса (Homs), Сирия.

Замок крестоносцев Крак-де-Шевалье (Crac de Chevaliers), 65 км от Хомса (Homs), Сирия.

Самая высокая точка Сирии - гора Хермон (Hermon).

Самая высокая точка Сирии - гора Хермон (Hermon).

все фото (33) 


Каталог стран Сирия


  Сирия : фото фото    Сирия : карты карты    Сирия : прогноз погоды погода    Сирия : рассказы туристов рассказы    Сирия : трудности, опасности и обман обманы

Информация по ценам
Сирия
Отели
100+

систем
бронирования

Забронировать
  кухня

  КУХНЯ    [Каталог стран Сирия]

Кухня Сирии представляет собой смесь арабских, кавказских, арамейских и средиземноморских блюд. Неотъемлемой частью сирийской кухни являются зерновые культуры, овощи, и кисломолочные продукты. Все блюда обильно приправляются специями.

Традиционными блюдами являются каша из варёной дробленой пшеницы "бургуль", ячменные и пшеничные пресные лепёшки "хобз", суп из чечевицы, кисломолочные продукты "лябне", фаршированные баклажаны "макдус" и разнообразные салаты из зелени и овощей.

Мясные блюда чаще всего готовятся из баранины. Это запечённый целиком ягненок с рисом и орехами "менсаф", плов с морковью, изюмом и пряностями "кабса", отбивная из баранины "касталета", всевозможные шашлыки, кебабы, мясной паштет из баранины с дроблёной пшеницей "киббе", жаренная на вертеле баранина "мешви", баранина с черносливом и миндалём, овечьи ноги "маккадем", жаренные на углях котлеты из ягнятины с зеленью "кафта", пирожки с мясом и конечно же знаменитая "долма". Помимо баранины для приготовления мясных блюд в Сирии используют курицу. Кроме того, в стране очень популярны блюда из даров моря.

На десерт обычно подают пахлаву, щербет, "кунафа" (блюдо из теста с сыром, кремом или орехами, залитыми сиропом), пудинг из манной крупы "мхалабие", пирожки, фрукты, запечённые каштаны и солёные орешки.

Из напитков популярен арабский кофе, чай, соки, компоты и кисломолочный напиток "айран". Из алкогольных напитков в Сирии употребляют водку "арак", настоянную на анисе, и виноградные вина.


  ИНФОРМАЦИЯ О СТРАНЕ   [показать всю]

география

климат

виды туризма

что посмотреть

история

транспорт

посольство

религия

визы, правила въезда, таможенные правила

растительный и животный мир

полезные ископаемые

банки, деньги

население, политическое состояние

кухня

связь

чаевые, магазины, особенности, праздники

обновлено 30.06.2008
 НОВОСТИ : Сирия
 
28 НОЯБРЯ
 07:35 Минтуризма Сирии: число паломников за год выросло на четверть 
АРХИВ НОВОСТЕЙ  Сирия
 19/11/19 Ростуризм рекомендовал туроператорам прекратить продажу туров в Сирию 
 12/09/19 Сирия надеется на увеличение авиарейсов из Москвы 
 19/03/19 Министр: турсектор Сирии потерял из-за войны около 50 миллиардов долларов 
 18/03/19 Самый большой аквариум на Ближнем Востоке откроется в Омане 
все новости   
 РАССКАЗЫ : Сирия
 
рассказ без фотографийСледы ИГ на севере Сирии: разрушенные деревни и руины храмов 
рассказ с фотографиямиИллюстрации к Ближневочточному дневнику (Фотоотчёт) 
рассказ без фотографийСны в Дамаске. Ближневосточные дневники. Часть 4 
рассказ без фотографийСны в Дамаске. Ближневосточные дневники. Часть 3 
рассказ без фотографийСны в Дамаске. Ближневосточные дневники. Часть 2 
все рассказы   



SVALI.RU
©Данио-Пресс 2005. Все права защищены.
Использование материалов сайта возможно только с согласия администрации сервера.
По вопросам рекламы и размещения информации обращаться сюда.
Рекламно-информационное агентство 'Данио-Пресс'
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100