Турпортал Svali.ru   |   Поиск туров, описание туров, заказ, цена Туры   |   Бронирование отелей по всему миру, описание отелей, фото отелей Отели   |   Бронирование авиабилетов Авиабилеты   |    Метеоновости   |    Информеры   |    RuMeteo.ru

   сделать стартовой     добавить в избранное
Туристический портал Svali.ruТуристический портал Svali.ru Svali.ru
  
  

ГЛАВНАЯ

КУДА ПОЕХАТЬ?

КАТАЛОГ СТРАН

(описание, города, карты, фото, погода, климат)

АВИАБИЛЕТЫ

(поиск,бронирование авиабилетов на регулярные и чартерные рейсы)

ПОИСК ТУРОВ

(каталог туров, описание, заказ, цены)

БРОНИРОВАНИЕ ОТЕЛЕЙ

(бронирование, описание, фото, туры, справочник категорий и сокращений)

КАТАЛОГ ГОРОДОВ

      ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ

Абхазия

Молочный водопад, Абхазия.

Молочный водопад, Абхазия.

Мост через Реку Гумиста, Абхазия.

Мост через Реку Гумиста, Абхазия.

все фото (43) 


Каталог стран Абхазия


  Абхазия : фото фото    Абхазия : карты карты    Абхазия : прогноз погоды погода    Абхазия : рассказы туристов рассказы    Абхазия : трудности, опасности и обман обманы

  кухня

  КУХНЯ    [Каталог стран Абхазия]

В Абхазской кухне много блюд из овощей. Особенно популярны блюда из фасоли, кольраби, капусты и свеклы. Обязательно попробуйте национальный салат из овощей "ачапа", который приправляют аджикой, грецкими орехами и зеленью; фасоль с орехами; стручки фасоли с кислым молоком; варёные баклажаны с орехами; крапиву с орехами; полевой осот с орехами; солёные листья кольраби с орехами; варёную тыкву; кукурузу в початках и любимое блюдо абхазов - варёные каштаны с аджикой и грецкими орехами.

Из мясных блюд можно выделить баранину тушёную с приправами, тушёную говядину, шашлык из свежего мяса, копчёное мясо и ягнёнка, жареного целиком на вертеле. Стоит заметить, что местная кухня не обходится без пряностей, острых приправ и соусов. Очень вкусны местные сыры и молочные блюда - творожные массы из осажденной сыворотки, молочные напитки, рассольные сыры, сырные бублики, пастообразный бурдючный сыр и свежемолочный сыр. На столе всегда присутствует "мамалыга" - мучное изделие из кукурузной муки, которое употребляется вместо хлеба.

На десерт обычно подают ореховое масло, печенья, пахлаву, халву, пирожки, хачапури, кексы, пастилу, патоку, торты, кисели и варенье.

Из алкогольных напитков наиболее популярны абхазские вина.


  ИНФОРМАЦИЯ О СТРАНЕ   [показать всю]

география

климат

виды туризма

что посмотреть

история

транспорт

посольство

религия

визы, правила въезда, таможенные правила

растительный и животный мир

полезные ископаемые

банки, деньги

население, политическое состояние

кухня

связь

чаевые, магазины, особенности, праздники

обновлено 04.09.2007
 НОВОСТИ : Абхазия
 
25 МАЯ
 17:09 Топ-10 лучших отелей для влюблённых 
АРХИВ НОВОСТЕЙ  Абхазия
 17/08/16 Абхазия открыла пункт выдачи виз на КПП "Псоу" на границе с Россией 
 02/08/16 В столице Абхазии появится памятник Искандеру 
 12/07/16 Хаджимба: Абхазия безопасна для туристов, в том числе из России 
 21/06/16 Глава Абхазии приказал ГАИ не останавливать машины с номерами России 
все новости   
 РАССКАЗЫ : Абхазия
 
рассказ с фотографиямиОчамчира всерьёз удручает 
рассказ с фотографиямиГагра 2013 дороговизна и разруха 
рассказ без фотографийМоя первая поездка в Абхазию 
рассказ без фотографийОтдыхал в Абхазии прошлым летом! 
рассказ без фотографийЛживое гостиприимство 
все рассказы   





SVALI.RU
©Данио-Пресс 2005. Все права защищены.
Использование материалов сайта возможно только с согласия администрации сервера.
По вопросам рекламы и размещения информации обращаться сюда.
Рекламно-информационное агентство 'Данио-Пресс'
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100