Административное деление Китая включает 23 провинции (Хэбэй, Ганьсу, Ляонин, Хэнань, Хэйлунцзян, Цзянсу, Чжэцзян, Аньхой, Фуцзянь, Цзянси, Цзилинь, Цинхай, Хубэй, Хунань, Гуандун, Хайнань, Сычуань, Гуйчжоу, Юньнань, Шаньдун, Шаньси, Шэньси, Тайвань), 5 автономных районов (Синьцзян-Уйгурский, Тибетский, Гуанси-Чжуанский, Нинся-Хуэйский, Внутренняя Монголия), 2 специальных автономных района - Сянган (Гонконг) и Аомынь (Макао), а также 4 города центрального подчинения - Пекин, Шанхай, Тяньцзинь и Чунцин. К Северному Китаю относятся провинции Ганьсу (Gansu), Ляонин (Liaoning), Хэбэй (Hebei), Хэйлунцзян (Heilongjiang), Хэнань (Henan), Цзилинь (Jilin), Цинхай (Qinghai), Шаньдун (Shandong), Шаньси (Shanxi), Шэньси (Shaanxi), Нинся-Хуэйский (Ningxia Hui), Синьцзян-Уйгурский (Xinjiang Uygur) автономный районы, автономный район Внутренняя Монголия, города центрального подчинения Пекин (Beijing) и Тяньцзинь (Tianjin). На северо-востоке он граничит с Кореей и Россией, на севере - с Монголией, на северо-западе с Казахстаном, на западе - с Киргизией, Таджикистаном, Афганистаном, на юге - с Тибетским Автономным регионом, провинциями Сычуань (Sichuan), Хубей (Hubei), Аньхой (Anxui), Цзянсу (Jiangsu) и с городом центрального подчинения Чунцин (Chongqing). На юго-востоке район омываетс Желтым морем.
Площадь Северного Китая составляет около 5,7 млн. км2. Рельеф его территории разнообразный. Большая часть территории (кроме востока) занята поясом нагорий и впадин с высотами от 200 до 2000 м. На юге и юго-западе район ограничен горами Куньлунь и Тибетским нагорьем. На самом западе расположена горная система Тянь-Шань, средние высоты в пределах которой превышают 6000 м. Там же находятся две крупные впадины внутреннего стока, Таримская и Джунгарская, и самая низкая поверхность суши в Восточной Азии - Турфанская впадина.
К центральной части Таримской впадины примыкает пустыня Такла-Макан, одна из самых сухих и труднодоступных пустынь мира. Другие пустыни, Алашань и Гоби, находятся на территории автономного района Внутренняя Монголия. К югу от Внутренней Монголии расположены плато Ордос, Шэньси-Шаньсийское плато, горы Циньлин. На северо-востоке расположена горная система Большой Хинган с преобладающими высотами 800-1200 м. Восточные области представлены низменными аккумулятивными равнинами. Наиболее северное положение занимают низменности Саньцзян и Северо-Ханкайская, далее следует расположенная в обширной межгорной впадине равнина Сунляо, южнее - Великая Китайская равнина.
Восточные области района имеют наиболее разветвленную речную сеть, на западе реки крайне редки. Крупнейшими реками являются Хуанхэ, Ляохэ, Сунхуанцзян (Сунгари). Реки на северо-востоке несколько месяцев скованы льдом.
Озера расположены на западе и крайнем востоке. Наиболее крупные озера - Кукунор, Лобнор, Баграшкёль (запад), Далайнор (восток). Бессточные озёра часто имеют солёную воду. Желтое море в районе Западно-Корейского залива и залива Бохайвань мелкое, с плавной береговой линией. Южнее (побережья Шаньдунского и Ляодунского полуостровов) береговая линия расчленена сильнее, берега обрывистые.
КЛИМАТ [Каталог странКитай, север] Северные районы Китая относятся к умеренному климатическому поясу. В свою очередь, здесь можно выделить две области - муссонный климат прибрежных районов и континентальный климат остальных территорий.
Область муссонного климата простирается от побережья до района города Сиань (до 110о восточной долготы). Для этого типа климата характерно влажное дождливое лето и холодная зима. Зимой мощные потоки холодного воздуха из внутренних районов Азии (зимний муссон) приносят сухую ясную погоду.
Наиболее низкие температуры отмечаются в январе. В этом месяце ночная температура колеблется от -16...-23оС на севере до +1оС на самом юге, дневная - от -16...-13оС до +11оС соответственно. На большей части области суммарное количество осадков за три зимних месяца не превышает 15 мм. Исключение составляют южные области, где влияние зимнего муссона ослабевает и выпадает до 200 мм осадков.
Летом область находится под влиянием океанических масс, приносящих большое количество влаги. В период с июня по август выпадает 2/3 годовой нормы осадков (300-500 мм). Поле летних температур более однородно. Характерная дневная температура июля, самого жаркого месяца, составляет +27...30оС, увеличиваясь на самом юге до +35оС. Ночью столбик термометра не опускается ниже +15оС. С июня по ноябрь на побережье приходят тайфуны, которые приносят ливневые дожди и ураганные ветры.
Континентальный климат отличается большими сезонными колебаниями температуры и недостаточным увлажнением. Жаркое лето (в Турфанской впадине средняя температура июля составляет +34 о) сменяется холодной зимой, нередко с сильными морозами. Средняя ночная температура в январе составляет -12...-19оС, дневная - от -11 до +1оС; в июле - +16...22оС и +28..33оС соответственно. Годовое количество осадков на равнинах почти повсеместно составляет менее 250 мм, а на самом западе - около 50 мм. Выпадают они неравномерно, главным образом летом.
Лучшее время для посещения: Путешествовать по Северному Китаю можно в любое время года, но лучшим временем для его посещения является период с мая по октябрь. Следует иметь в виду, что в восточных областях с июня по август выпадает довольно много осадков, а на всей территории региона в это время столбики термометров поднимаются до +28...30оС. Осень является "золотым сезоном", когда довольно сухо, днем температура составляет +20...25оС, а ночью - от +4 до +18 в зависимости от места.
Самый знаменитый горнолыжный курорт Ябули принимает своих посетителей с середины ноября до середины марта, а сезон на курорте Наньшань длится на 3 месяца дольше.
Купальный сезон на курортах Северного Китая длится с июня по сентябрь. Вода в это время прогревается до +20...+26оС.
Достопримечательностей в Китае, как культурных, так и природных, великое множество: почти в каждой провинции их - как в отдельно взятой европейской стране. Наиболее популярными туристическими городами являются Пекин, Сиань, Тяньцзинь, Шеньян. Среди природных объектов стоит посмотреть гору Тайшань в провинции Шаньдун, гроты Могао в провинции Ганьсу. В регионе есть маршруты, позволяющие ближе ознакомится с особенностями древней китайской культуры - по Великой Китайской стене, по "Шелковому пути". Интересны экскурсии к местам проживания многочисленных национальных меньшинств.
ШОПИНГ-ТУРЫ.
Из-за выгодных цен на многие товары Китай является популярной страной для совершения покупок. Многие туристы удачно сочетают осмотр достопримечательностей с шопингом, а для некоторых он является целью поездки. В последнее время в экономике Китая произошел стремительный скачок в области развития высоких технологий и повышения качества производимых товаров. Города Китая постепенно превращаются в крупные мировые торговые центры. Среди знаменитых марок товаров китайского производства особой популярностью пользуются различные шерстяные изделия ручной вязки, продукция легкой промышленности, тонизирующие и общеукрепляющие препараты традиционной китайской медицины, изделия художественно-прикладного искусства из слоновой кости и яшмы, вышивка по шелку, украшения из драгоценных камней, фарфор, керамика, антиквариат.
В Пекине самыми известными торговыми улицами являются Цяньмэнь, Сидань, Дунсы. Улица Иньцзе считается особо модной из-за большого количества товаров западных марок. На улице Ванфуцзин располагаются известные универмаги Шиду и Дунъань. Для туристов создана целая система сервиса, включающая все этапы от закупки товара до его упаковки и отправки груза к месту назначения.
ЭКОТУРИЗМ.
В Китае находится множество объектов экотуризма. В стране одно из самых больших в мире количество лесных заповедных зон и лесопарков. Здесь насчитывается 1658 лесопарков общей площадью свыше 19 млн. гектаров и 1757 лесных заповедных зон общей площадью более 150 млн. га. В частности, 6 лесопарков и заповедных зон включены ЮНЕСКО в Реестр объектов мирового наследия. В 1999 заповедниках охраняется богатая флора и фауна Китая.
В провинции Хэйлунцзян расположен геологический парк мирового значения. Одним из объектов парка является природная зона государственного значения "Первобытный кратерный лес". Она расположена в 50 км к северо-западу от озера Цзинбоху на склонах гор Чжангунцайлин (Zhangguangcailin). Здесь насчитывается 10 кратеров диаметром от 400 до 550 метров и глубиной от 100 до 200 метров. Самым крупным по величине считается кратер диаметром в 550 м и глубиной в 200 м. Если заглянуть с его края вниз, можно увидеть, что склоны густо покрыты зеленым массивом - это знаменитая природная зона государственного значения "Первобытный кратерный лес". Он богат драгоценными породами деревьев, лекарственными травами и редкими горными растениями. Туристы имеют возможность наслаждаться красотами чудесного подземного леса как на поверхности кратера, так и внутри него. Внутрь кратера ведет искусственно проложенная тропинка. В подземном лесу обитают и животные. Спустившись вниз, можно увидеть птиц, змей, зайцев, крыс, оленей, кабанов, медведей и других животных. К геологическому парку также относится само озеро Цзинбоху и комплекс из соединенных между собой 5 озер, которые сформировались в результате вулканической деятельности.
На юге провинции Цинхай расположена охраняемая природная территория Санцзянюянь (Sanjiangyuan), являющаяся самой большой в Китае. Она была основана в 2000 г. В этом месте берут начало три реки - Хуанхэ, Ланканг и Чанг. Хуанхэ питает множество озер, среди которых самыми большими являются Жалинг (Zhaling) и Элинг (Eling). Заповедник делится на 25 ключевых секций, 25 буферных секций и 1 экспериментальную. На его территории произрастает 1000 видов растений, обитает 74 вида животных, 174 видов птиц, 48 видов рептилий, амфибий и рыб. Кроме того, здесь находятся поселения нескольких национальных меньшинств.
Заповедник "Озеро Ханка" или "Синкай-ху" находится на самом востоке провинции Хэйлунцзян на границе с Россией. Одна треть его площади на севере принадлежит Китаю, южная часть - России. Площадь озера составляет 4 380 км2. Здесь обитают лебеди, маньчжурские журавли и мандаринки, а в водах - большое количество рыбы. Берега покрыты густой естественной растительностью.
В провинциях Шэньси и Ганьсу находится часть территории нацинального парка "Три пляжа" (San Tan Ziran Baohu Qu), остальная его часть лежит в центральной провинции Сычуань. Недалеко от него, в 6 км, проходит железная дорога Сиань-Ченду. От станции Jia Liang Zhan до парка можно добраться на миниавтобусе. Общая площадь парка составляет 200 км2. Большую часть парка занимают каньоны, окруженные крутыми скалами высотой до 200 м. На этой территории находится большое количество видов охраняемых животных и растений, встречаются небольшие водопады и густые леса. В парке построена одна база отдыха, которая соответствует всем экологическим нормам. Она открыта с апреля до конца октября. Для любителей длительных походов на территории поставлено несколько тентов. Кроме походов можно заниматься альпинизмом, ездой на горном велосипеде, рафтингом.
Богатыми экологическими ресурсами обладает Синьцзян-Уйгурский автономный район. На его территории выделяется 8 пейзажных областей:
1. Урумчи-Наньшаньский пейзажный район..
Урумчи-Наньшаньский пейзажный район расположен в 50 км к югу от Урумчи. Рельеф и природа района исключительно живописны: вздымающиеся горные пики, покрытые вечными снегами, мощные ледники, долины, прорезающие горную цепь и поросшие густой растительностью, сочные травы на склонах, живительные горные ключи. Особенно следует упомянуть многочисленные ущелья: Восточно-Байянское, Западно-Байянское, Заднее ущелье, Ганьгоское ущелье, Баньфангоское и Мяоргоское ущелья и другие.
В Западно-Байянском ущелье всегда прохладно, здесь царство зелени и птиц. Над всем возвышаются заснеженные шапки гор, ниже на склонах зеленеют смешанные леса (ива, ель, кипарис), еще ниже разноцветным ковром раскинулись покрытие травой луга. Желающие могут побродить по узкой тропе, что тянется по дну ущелья, или проехать верхом на взятой напрокат у местных жителей лошади. У истока ущелья находится водопад высотой 40 м и шириной 2 м.
Почти напротив Западно-Байянского ущелья находится Восточно-Байянское ущелье. Это ущелье более широкое, по дну его протекает горная речка, вокруг высятся тополиные заросли, берега реки густо поросли травой.
В 20 км к югу от описанных ущелий находится Заднее ущелье, расположенное в глубине Тянь-Шаньской горной системы. В ущелье растут гигантские ели, достигающие 40 м в высоту. Двигаясь вверх по Ганьгоскому ущелью, Вы попадете на площадку, которая в сезон цветения покрыта пестрым ковром благоухающих трав.
Ущелье Баньфангоу знаменито благодаря горе Чжаобишань. Эта гора имеет пирамидальную форму с отвесными склонами, под ней по дну петляет извилистая речка. В этом диком краю обитают олени, зайцы и другие животные.
К востоку от горы Чжаобишань расположено Мяорское ущелье длиной 8 км. В ущелье берет начало ручей, который на выходе образует живописный водопад, падающий с высоты 20 метров. К верховью ущелье расширяется, путешественник попадает в распадок, лежащий в окружении пологих склонов, где любители альпинизма могут поупражняться в горном восхождении.
2. Тяньчийский пейзажный район..
Тяньчийский пейзажный район находится в 110 км к востоку от Урумчи. Высокогорное озеро Тяньчи называют "жемчужиной Тянь-Шаня". Оно расположено на высоте 1980 м и имеет в длину 3,4 км, в ширину 1,5 км. Наибольшая глубина озера - 105 м. Близость воды и высокогорное расположение озера обусловили прохладу, царящую в этом районе даже в самые жаркие дни года. Раньше в районе Тяньчи было немало культовых сооружений, но почти все они были разрушены. Сохранились развалины монастырей Тавасы, Дамо, пещерного храма Цзюсяньдун, Кумирни горных духов, Беседки Багуа, Беседки Хайфэн, Монастыря Пансжэньжэнь и других.
3. Каменный лес в Восточно-Джунгарской впадине.
В восточной части Джунгарской впадины можно встретить окаменелые деревья, сохранившиеся с очень давних времен. Особенно много таких деревьев в пустыне Цзянцзюнь. Известны порослями каменного леса ущелья Шишу (Каменные лес), Чжанпэн (Юрта), Лаоин (Орел), Куньлунь и другие. В ущелье Шишу на площади 3,5 км2. насчитывается более тысячи окаменелых стволов. Толщина некоторых из них достигает 2 и более м. Окаменелые стволы образуют хаотичные нагромождения. Интересно, что на срезе довольно четко просматриваются годичные кольца, сохранился также узор коры. По размерам площади, количеству деревьев и степени сохранности каменный лес в гоби Цзянцзюнь может соперничать с аналогичными окаменелостями Америки, Австралии и Италии.
В глубине пустыни Цзянцзюнь находится еще одна местная достопримечательность - так называемый "город дьявола". Это нагромождение скал, приобретших в ходе длительной ветровой эрозии причудливые очертания, напоминающие то дворцы, то крепостные стены с башнями.
В 100 километрах к востоку от уездного города Мулэ находится "поющая гора", точнее гор всего пять, сложенные из бурого песчаника, они напоминают гигантские дюны высотой около 60 метров. При спуске с горы, покрывающий склоны песок начинает издавать звон, причем на склонах, обращенных в разные стороны, этот звон неодинаков.
4. Алтайский пейзажный район.
Алтайский район в пределах Китая известен своими золотыми залежами и россыпями драгоценных камней. Однако наибольшим богатством района являются его исключительно благоприятные пейзажно-климатические условия. Живописнейшим местом является озеро Ханас, расположенное в окружении горных пиков Алтая и густых лесов на склонах гор. Озеро лежит на высоте 1370 м, имеет протяженность 24 км с севера на юг и 1,6-2,9 км с запада на восток. Оно является вторым по глубине пресноводным озером в Китае. Вода в озере исключительно чиста и прозрачна, в зависимости от времени суток и освещения она выглядит то темно-синей, то прозрачно-зеленой, то белесой. Благодаря хорошо сохранившемуся экологическому балансу на озере и в его окрестностях произрастают ценные породы деревьев - лиственница, кедр, ель, пихта, обитают представители разнообразной фауны.
Долина Бабочек находится в горном ущелье на южном склоне Алтайских гор в пределах уезда Фухай. По дну его протекает бурная горная речка, вокруг произрастает сочная луговая растительность, цветущие травы образуют пестрый ковер. Летом здесь можно наблюдать огромное количество бабочек, порхающих над цветами.
В северной части уезда Фухай находятся теплые источники Алашань. Это целое скопление горячих ключей: Молочный, Горячий, Белый, Холодный, Сердечный, Змеиный, два источника "Глазки" - всего восемь. Лежат источники в живописном окружении хвойно-лиственных рощ. В воде источников содержится радон, что делает их целебными. Туристы приезжают сюда в летне-осенний сезон.
5. Илийский пейзажный район.
Долина реки Или - чудесный оазис в окружении пустынь и полупустынь. Климат здесь влажный, растительность богатая. Как говорят китайцы, по природным условиям Илийская долина вполне может соперничать с южным Китаем.
На стыке Илийской долины и Джунгарской впадины в пределах уезда Болэ находится озеро Сайрам-Нур. Оно лежит в горах Таркинскай на высоте 2073 м, имеет протяженность с востока на запад 20 км, а с севера на юг - 30 км. Озеро и его окрестности исключительно живописны. В июле-августе местное население - казахи и монголы, устраивают в его окрестностях конные состязания и гулянья по случаю национального праздника Надам.
Ущелье Гоцзы соединяет Илийскую долину с озером Сайрам-Нур. Длина ущелья - 28 км. Тесное, зажатое между отвесными отрогами, ущелье Гоцзы славится своей неприступностью. За разнообразие растительного покрова ущелье Гоцзы получило название "долина десяти тысяч цветов" и "райского уголка". В конце лета и начале осени здесь можно наблюдать одновременно пейзажи четырех времен года: покрытые снегом горные пики олицетворяют зимний пейзаж, обилие плодов говорит о том, что наступила осень, пестрый ковер трав напоминает март в Южном Китае.
В Илийском крае повсюду можно встретить обширные степи и луга. Одной из наиболее известной является Танбулаская степь. Здесь имеются горячие ключи, богато представлен животный мир.
6. Баянголский пейзажный район.
Баянголский пейзажный район находится в юго-восточной части СУАР. Неподалеку от окружного центра Баянгола находится Лебединое озеро, которое вместе с окрестностями объявлено Баянбрукским заповедником государственного значения. Общая площадь озера превышает 1000 км2. В густых зарослях приозерья обитают десятки видов водоплавающих птиц: лебеди, гуси, утки и другие. В заповеднике оборудована наблюдательная вышка, с которой туристы могут увидеть панораму окрестностей. К достопримечательностям заповедника относятся Гунаское ущелье и горячие источники Арся. Гунаское ущелье поросло густым лесом, где водятся снежная куропатка, барс, олень, джейран - всего более 20 видов.
Арсяские источники представлены 12 ключами, разбросанными в речной долине на протяжении 400 м. Вода источников содержит минеральные соли.
Озеро Баграш-кель расположено на стыке уездов Хэшо и Боху, является самым большим пресноводным озером на территории СУАР. Оноо лежит на высоте 1048 м над уровнем моря, с востока на запад имеет длину 55 км, с севера на юг - 25 км, средняя глубина озера - 10 м. Озеро разделено на две части - Большое и Малое озера. Большое озеро - это беспредельная водная гладь, над которой часто стоит туман, в ветреную погоду по озеру ходят волны, набегая на берег. Малое озеро - это скопление лагун и протоков, густо заросших камышом. Если отправиться в заросли на лодке, то вам придется пробираться в густых тростниковых порослях, где обитает множество пернатых, кое-где можно увидеть дикий лотос, кувшинки и другую растительность. Помимо обилия водоплавающих птиц в зарослях приозерья обитает ценный пушной зверек выхухоль, охота на которого запрещена.
На южном подножье горы Нарати находится Кэкэуский каменный лес, протянувшийся в длину на 9 км, в ширину - на 5 км. Это нагромождения каменных глыб, приобретших в результате ветровой эрозии причудливые очертания. Они напоминают то крепостные стены, то стволы деревьев, то фигуры людей и животных. Здесь, помимо каменных изваяний, можно встретить и реальных представителей дикой фауны (антилоп, коз) и флоры (в том числе ценные лекарственные травы: снежный лотос, кодонопсис мелковолосистый, рябчик мутовчатый, солодку сладкую).
7. Каши-Хотанский район.
Округ Каши - типичный район оазисного земледелия. К юго-западу простирается высокогорное плато Памир - "крыша мира", изобилующее ледниками, снежными пиками и горными озерами. В 27 км к северу от уездного города Ташкурган находится Такманский теплый источник, температура воды в котором достигает 54-67 градусов по Цельсию. Всего открыто пять ключей, воды в них содержит серу, фосфор и другие минеральные вещества. Приезжие могут принять целебные ванны.
Для туристов организуются поездки в Мэрликскую пустыню, которая находится в 20 км к северо-западу от города Хотана и является южной окраиной пустыни Такла-Макан. Путнику, оказавшемуся в глубине пустыни, на севере открывается панорама песчаных дюн, бесконечная гряда которых уходит к горизонту. А в южной стороне совершенно иной пейзаж: синева водной глади, ряды ветел - это Мэрликское водохранилище.
8. Хамийский пейзажный район.
Хамийский округ - восточные ворота Синьцзяна - лежит у подножья Восточно-Тяньшаньских гор. В 12 км к юго-западу от уездного центра Баркуль находится Черное ущелье. Свое название оно получило за темно-зеленый цвет густых лесов из ели и лиственницы, покрывающих ущелье и его склоны. У въезда в ущелье можно видеть каменную стелу с призывом охранять природу. Эта стела была воздвигнута в династию Цин и является самым ранним природоохранным памятником в СУАР.
Озеро Баркуль лежит на высоте 1585 м над уровнем моря, с севера на юг оно имеет протяженность 20 км, с востока на запад - 12 км. В приозерных тростниковых зарослях обитают многочисленные водоплавающие пернатые. Окрестности озера Баркуль представляют собой обширные луга и болота. На озере можно наблюдать миражи. Местные жители рассказывают, что в древности в этом озере богиня Сиванму поила Небесного коня.
ГОРНЫЕ ЛЫЖИ.
В 195 км от Харбина находится горнолыжная база Ябули (Yabuli), являющаяся крупнейшей базой в Азии. Курорт находится на высоте 1374 м над уровнем моря, а перепад высот составляет около 750 м. Здесь действует 4 фуникулера, 9 высокогорных лыжных трасс и 7 трасс лыжного кросса. В среднем, снег лежит здесь 170 дней в году, толщина снежного покрова достигает 1 - 3 м. При благоприятной погоде лыжный сезон длится с середины ноября до середины марта. Летом можно кататься на "сухом лыжном склоне" длиной 2680 м. От Харбина до Ябули ходят автобусы.
Горнолыжный курорт Наньшань расположен недалеко от Пекина. Он предлагает восемь маркированных трасс для новичков, экспертов и продвинутых лыжников, а также "халф-пайп" международного уровня. Кроме того, есть сертифицированная FIS "чёрная" трасса и поле для мини-футбола на снегу. Недавно построена трасса для тобоггана длиной 1318 м с одним мостом и пятью трамплинами.
В провинции Цзилинь находится горнолыжный курорт Чэнбай (Changbai), который характеризуется самым длительным залеганием снежного покрова (7 месяцев) и самым большим количеством снега. Высота горы - 2744 м. Для катания обустроены два склона длиной около 3000 м, на которые ведут подъемники. Катание проходит в очень живописных местах: этот район является природным заповедником.
Покататься также можно в Синцзян-Уйгурском автономном районе на Тянь-Шаньской международной лыжной базе, расположенной 65 км к юго-западу от Урумчи, и на курорте Бэйдаху (Beidahu) в провинции Цзилинь.
ПЛЯЖНЫЙ ОТДЫХ.
В Северном Китае можно найти возможность и для пляжного отдыха. Купальный сезон на курортах Северного Китая длится с июня по сентябрь.
Курорт Циндао находится в провинции Шаньдун. Развитая инфраструктура, уникальная архитектура, прекрасные пляжи, чистое море и благоприятный климат привлекают в летне-осенний период в Циндао большое количество туристов. Поросшие лесом склоны гор спускаются к самому берегу, создавая удивительно красивые пейзажи. Вдоль берега моря проходит зеленый бульвар длиной 1,5 км. Пляжи покрыты песком, 6 из них оборудованы прямо в городе.
Курорт Циньхуандао (Qinghuangdao), расположенный в провинции Хэбэй на берегу залива Бохайвань, является старейшим курортом в стране. Основными районами пляжного отдыха в Циньхуандао являются Бэйдайхэ (Beidaihe), Наньдайхэ (Nandaihe) и золотое побережье Чангли (Changli).
Среди них Бэйдахе наиболее популярен среди русских туристов. Здесь хорошо отдыхать семьей, с детьми, так как здесь не очень жарко, теплая вода, нет медуз и огромное количество всевозможных объектов посещения. И детям, и взрослым будет интересно посетить Парк песчаных аттракционов, где можно покататься с дюн на песчаных лыжах или просто побродить по ним; сафари-парк с его многочисленными обитателями; чудесный парк "Морской мир", дельфинарий, аквапарк.
На побережье Бэйдайхе три пляжа. Пляж для иностранцев расположен на западной стороне, напротив комплекса под названием "International Club", оборудован лежаками и зонтиками. "Средний пляж" популярен среди высокопоставленных чиновников. "Восточный пляж" находится в полукилометре от Бэйдайхэ в сторону Циньхуандао. Здесь любят проводить отпуск китайцы, совмещая его с санаторным лечением. Этот район, кроме того, представляет возможности для экотуризма - 70% побережья покрыто лесом, в котором можно наблюдать огромное количество видов птиц. Летом в Бэйдайхэ проводится культурный фестиваль Великой стены, морской карнавал и фестиваль морских птиц.
Насладиться всеми прелестями пляжного отдыха можно на курорте Далянь в провинции Ляонин, являющемся одним из лучших в Северном Китае. Морское побережье в этом районе извилистое и имеет протяженность 989 км. Встречаются как песчаные, так и галечные пляжи. На пляже Синхайвань одновременно могут разместиться до тридцати тысяч человек. Большинство городских соревнований по водному спорту проводятся именно здесь.
На западе Даляня расположен парк Синхай, ставший курортом в 1909 г. и получивший мировую известность. У парка очень длинная история (около одной тысячи лет). Он несколько раз перестраивался, и сегодня это привлекательное место для экскурсий, развлечений и просто активного отдыха. В парке можно увидеть городок аттракционов, морской пляж, бассейн, фонтаны, разнообразные зоны отдыха, а также самый крупный в Китае морской океанариум с подводным тоннелем длиной 118 м, где обитает более 10 000 рыб различных родов. Наиболее красивые парки и пляжи сосредоточены в юго-западной части города.
В 5 км к югу от Даляня находится остров Банчуй с шикарным длинным пляжем из белого песка. На курортах есть также возможность пройти оздоровительные программы.
В Северном Китае представлен и отдых на озерах. В Суньцзян-Уйгурском автономном районе в уездах Хэшо и Боху расположено озеро Баграш-кель. Оно известно своими песчаными отмелями, не уступающими высококлассным пляжам. Прекрасный пляж оборудован на Золотой отмели в пределах уезда Хэшо.
ТРЕКИНГ.
В Северном Китае, большая часть территории которого (кроме востока) занята поясом нагорий и впадин, представлены прекрасные возможности для занятий трекингом.
В провинции Цинхай треккингоавый маршрут проложен на гору Анимацин (Animaqin). Ее высота составляет 6282 м, в течение всего года ее вершины покрыты снегом. 5 вершин превышают 5900 м. На горе проложен специальный пешеходный маршрут.
На территории провинций Цзилинь и Ляонин проходит горная цепь Чэнбай (Changbai). Большинство пиков в этом районе превышает 2000 м, а наивысшая точка, вулкан Чэнбай, возвышается на 2744 м. Местность покрыта густыми смешанными лесами, которые являются заповедной зоной.
Обширные возможности для треккинга представлены в Синьцзян-Уйгурском автономном районе. На его территории имеются мощные горные цепи Тянь-Шаня, Куньлуня, Кара-Куньлуня и Памира. Сегодня для любителей горного восхождения открыты следующие маршруты: на вершины Музтаг, Гунгор и пик Цзюбефэн. Эти три вершины находятся в западной части Куньлуня в пределах Памирского плато. До них нетрудно добраться из городов Кашгар, Ташкурган и пограничного пункта Хунджирап на китайско-пакистанской границе. Удобство сообщения привлекает ежегодно немало альпинистов - профессионалов и любителей.
Пик Музтаг, на склонах которого лежат мощные ледники, называют "отцом ледников". На высоте 4300-4700 м на склонах указанных трех пиков разбиты лагеря, выше которых непрофессионалам подниматься не рекомендуется, так что, отдохнув в лагере, они пускаются в обратный путь. Штурмовать горные пики разрешается лишь альпинистам-профессионалам.
Другими районами альпинизма является пик Богта, высочайшая точка Восточного Тянь-Шаня (5445 м), и вершина Томур (7435 м). Пик Богта расположен в 160 км от Урумчи. На его склонах можно наблюдать четко разграниченные по высоте природные зоны: от высокогорных снегов и альпийских лугов до лесополосы и степей у подножья. По пути можно полюбоваться мощными отрогами, горными ручьями в ущельях, пестрым ковром цветущих трав, густыми таежными лесами. Лагерь, до которого лежит маршрут восхождения, находится на высоте 3800 м. Вершина Томур расположена близ китайско-казахстанской границы. За обилие рек и таежные леса окрестности пика Томур называют "природным зоопарком", где богато представлены флора и фауна. Любителям предлагают восхождение на пик Томур до лагеря, разбитого на высоте 3900 метров.
ВУЛКАНЫ.
Объекты вулканической деятельности расположены в провинции Хэйлунцзян.
Озеро Цзинбо (Jingbo) - самое большое высокогорное озеро Китая. Оно сформировалось более 10 000 лет назад, когда лава перекрыла реку Мадан. На озере есть замечательный водопад. Другой достопримечательностью являются национальный вулканический парк Вудалянчи (Wudalianchi) и "Пять озер", сформировавшиеся во время извержений в 1719-1721 гг. Это пять связанных между собой озер, которые также образовались, когда лава перекрыла реку. Вокруг озер выстроились 14 конусообразных вулканов.
Эта область сохранила свой первоначальный облик и получила название вулканического музея Китая. В 50 км к северо-западу от озера Цзинбо находятся горы Чжангунцайлин (Zhangguangcailin), на территории которых расположено 10 кратеров. Диаметр кратеров - от 400 до 550 метров, глубина - от 100 до 200 метров. Самым крупным по величине считается кратер диаметром в 550 м и глубиной в 200 м. Если заглянуть с его края вниз, можно увидеть, что склоны густо покрыты зеленым массивом - это знаменитая природная зона государственного значения "Первобытный кратерный лес".
Недалеко от кратерного леса находятся лавовые туннели, сформировавшиеся в результате извержения 4000-8000 лет назад. Исследованная к настоящему времени часть туннелей имеет протяженность несколько сотен метров. Туннели имеют форму дуги, а их размеры позволяют находиться внутри одновременно нескольким людям. Внутренние стены покрыты сталактитами и сталагмитами разных размеров.
В 300 км к западу от Пекина в провинции Шаньси расположен город Датун (Datong) и одноименная группа вулканов. В группу входят более 30 вулканов разнообразных форм. Эта местность носит название китайского "угольного моря". В туристический объект также были превращены нерабочие горные шахты, расположенные в этом районе. В шахтах можно ознакомиться с процессом добычи угля.
В Синцзян-Уйгурском автономном районе не так давно была открыта группа из 36 грязевых вулканов Байянгоу Baiyanggou. Подобные группы в Китае встречаются редко, поэтому со временем она будет привлекать все большее количество туристов. Максимальный размер кратера в Байянгоу составляет 1,6 м. Наиболее активный вулкан извергается каждую секунду. Согласно мнению геологов, возраст этих вулканов составляет около 1 млн. лет.
ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ТУРИЗМ.
Во всем мире Китай широко известен своей традиционной медициной, которая имеет многовековую историю. До наших дней дошло более 8000 древних медицинских трактатов с описанием случаев различных заболеваний. Центры традиционной китайской медицины расположены по всей стране, но наибольшей популярностью в Северном Китае являются клиники Пекина и Даляня. Также лечебно-оздоровительные программы можно пройти в Цзинане, Циндао, в курортной зоне Бэйдахэ (недалеко от города Циньхуандао).
В Пекине находятся крупнейшие клиники Китая со всевозможными лечебно-оздоровительными программами, в числе которых есть и тибетская медицина. В 20 км к югу от столицы находится центр традиционной китайской медицины "Императорские источники" с естественными термальными источниками. В санатории в XIX в. отдыхали и лечились императоры династий Цин и Мин. В настоящее время санаторий относится к комплексным медицинским учреждениям высшего класса. Комплексное использование термальных источников, фото- и физиотерапии дает наилучший эффект в лечении кожных заболеваний и заболеваний суставов.
Далянь - международный центр морского отдыха и курортно-санаторного лечения, один из лучших курортов Северного Китая. Здесь расположено несколько клиник традиционной китайской медицины, услугами которых пользуются не только китайцы, но и европейские туристы. Основными лечебными процедурами являются акупунктура, прижигание, прогревание, точечный массаж.
В Циндао наиболее популярным районом является Бадагуань. Здесь расположен санаторий, построенный в 1950 г. для лечения высокопоставленных лиц и обслуживания иностранцев. Санаторий расположен на морском побережье и занимает площадь 2 км2. Здесь накоплен уникальный опыт лечения геронтологических заболеваний, хронических болезней сердечно-сосудистой системы, сосудов головного мозга, дыхательных путей и терапевтических заболеваний. Лечение осуществляется китайскими докторами методами традиционной китайской медицины с использованием цигун-терапии, траволечения, иглоукалывания и прижигания, точечного массажа, биоэнергетических способов реабилитации, тайцзицюань, хвойных и солевых ванн.
В Бэйдайхэ находится ведущая в Китае клиника цигун-терапии, специализирующаяся на лечении хронических заболеваний и возрастных изменений желудка, кишечника, печени, почек, сердечно-сосудистой и нервной систем, легких, позвоночника и суставов. Методы цигун-терапии в сочетании с традиционной китайской медициной дают наибольший эффект, особенно для пожилых людей, при лечении таких хронических заболеваний как гипертония, остеохондроз, диабет, ожирение, гастриты, рак на начальной стадии, реабилитация после онкологических заболеваний. При коротких сроках пребывания в Бэйдайхэ можно пройти диагностику заболеваний, получить необходимые консультации и лекарства китайской медицины, начать курс амбулаторного экспресс-лечения. Известно, что методы традиционной восточной медицины (иглоукалывание, лечебный массаж, лекарства на основе трав и минералов и др.) действуют на организм мягко, воздействуя на иммунитет и активизируя естественные силы организма.
Курорт Удаляньчи находится в провинции Хэйлунцзян. Он стал известен благодаря низкотемпературной минеральной воде с содержанием более 50 видов микроэлементов. Вода успешно применяются при лечении органов пищеварения, нарушений обмена веществ, заболеваний опорно-двигательного аппарата, стрессов, сердечно-сосудистых и кожных заболеваний. Лечебным здесь является и абсолютно чистый воздух. С 1994 г. это уникальное место вошло в перечень парков Природы и находится под охраной ЮНЕСКО.
Лечение в городе Аньшань, расположенном в провинции Ляонин, осуществляется на базе термальных источников.
В северной части уезда Фухай Синьцзян-Уйгурского автономного района находятся теплые источники Алашань. В воде источников содержится радон, что делает их целебными. Лежат источники в живописном окружении хвойно-лиственных рощ. Оборудованы термы, где можно купаться в природной теплой воде. Кроме того, налажена продажа ключевой воды, пригодной для питья.
В автономном округе Внутренняя Монголия сложилась своя медицина - монгольская. Она близка к тибетской школе, но имеет и свои методы диагностики и лечения.
РАФТИНГ.
Главной водной артерией, используемой для занятий рафтингом, является река Хуанхэ. Рафтинг по Хуанхэ - волнующее, интересное и довольно опасное занятие. Река протекает по территории нескольких провинций.
В провинции Шаньси возможной начальной точкой путешествия является место в долине Хуанхэ под названием Хукоу, где находится единственный на реке водопад. Маршрут пролегает через Лессовое плато. По пути можно познакомиться с традициями и обычаями местного населения, а также с древней культурой и историей долины Хуанхэ.
В провинции Шэньси рафтингом можно заниматься на реке Данджианг (Danjiang). По этой реке спустился известный китайский писатель и путешественник Xu Xiake. Длина реки составляет 7,5 км. Ее течение то становится бурным, то замедляется, что делает рафтинг захватывающим.
Среди других видов туризма, доступных в Северном Китае, можно выделить катание на велосипеде. Недалеко от Тяньцзиня находится 40-километровый участок дороги от перевала Huangyaguan до восточных могил династии Цин со множеством живописных мест по пути. В провинции Ганьсу сохранилось несколько участков "Шелкового пути", по которым можно совершать велосипедные поездки. По пути встречаются оборудованные стоянки и хорошие гостиницы.
В автономном районе Внутренняя Монголия для катания пригодны центральные и западные области, где проложены разнообразные маршруты - по шоссе, пескам, каменным дорогам, холмам, полям. Лучшим временем для поездок в этом районе является период с июня по сентябрь.
В провинции Хэнань три основных велосипедных маршрута. Маршурт "По центральной равнине" - от Чженчжоу до храма Шаолинь, Кайфенга, Хуанхэ (по выбору) или от Лояна до бассейна реки Xiaolangdi. Маршрут "По проселочным дорогам" пролегает в сельской местности. Маршрут "По улицам и переулкам" проложен в таких городах, как Чженчжоу, Лоян и Кайфенг.
Места, подходящие для занятий серфингом, находятся в провинции Шаньдун в окрестностях Циндао. Курорты Циндао, Dapinglan и Yantaigian подходят для начинающих серфингистов, Raoul"s и Watwat - для профессиональных, а Seal Tub Beach и Shilaoren - для серфингистов с любым уровнем подготовки. Однако возможность для занятий серфингом появляется в период с июня по ноябрь, когда высока вероятность тайфунов.
В автономном округе Внутренняя Монголия развит конный туризм. Однин из маршрутов пролегает в так называемом Песчаном заливе в 45 км от Баотоу (Baotou). При спуске со склона в этом районе песок издает звук, похожий на звук работающего мотора. Хорошими местами для конных прогулок также являются окрестности Хух-Хото, Эренхота, Уланхота, Хайлара.
ВИЗЫ, ПРАВИЛА ВЪЕЗДА, ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА [Каталог странКитай, север] Для поездки в Китай необходимо оформить визу. Для этого в консульский отдел посольства страны нужно представить следующие документы:
- заграничный паспорт, действительный не менее 6 месяцев после окончания поездки;
- 1 фотография размером 3x4;
- заполненная анкета;
- приглашение.
Для детей, вписанных в паспорта родителей, обязательно наличие фото.
Срок пребывания в КНР по туристической визе - 30 дней.
Между Россией и Китаем существует соглашение о безвизовых групповых туристских поездках для организованных групп. Количество туристов в группе - от 4 человек. Срок пребывания в КНР по туристической визе - 30 дней. Визу по прилету в аэропорты Пекина, Шанхая и Гуанчжоу можно получить и в случае индивидуальной поездки, если Вы едете через турфирму. По прилету туристов встречает представитель принимающей фирмы у трапа самолета, помогает получить визу и пройти паспортный контроль. Необходимы следующие документы: ксерокопия заграничного паспорта, действительного не менее 6 месяцев после окончания поездки, авиабилеты туда и обратно, подтверждение принимающей стороны, что виза будет выдана по прилету. Процедура занимает не более 30 мин. Оплата стоимости визы производится напрямую пограничным службам.
В Китай можно беспошлинно ввозить 400 сигарет, если срок пребывания в стране не превышает 6 месяцев, и 600 сигарет, если он больше 6 месяцев; 2 бутылки спиртных напитков, объемом не более 0,75 л, если срок пребывания в стране не превышает 6 месяцев, 4 бутылки спиртных напитков, объемом не более 0,75 л, если срок пребывания в стране не превышает 6 месяцев; разумное количество предметов для личного использования; не более 50 г золота, серебра или драгоценных камней, одну камеру, магнитофон, компьютер.
Запрещены для ввоза оружие, предметы, напоминающие по форме оружие, взрывчатые, отравляющие и наркотические вещества, печатную, аудио- и видеопродукцию, которая может нанести ущерб политическим, экономическим, культурным и моральным интересам страны.
Ввоз национальной валюты ограничен суммой в 5 000 RMB, а ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен. Если за время пребывания в Китае Вы не израсходовали всю местную валюту, перед отъездом можете обменять её обратно на нужную иностранную, предъявив справку об исходном обмене (справка действительна в течение 6 месяцев).
Запрещен вывоз исторических документов, ценных предметов и произведений искусства, а также живописи и графики без чека магазина, подтверждающего законность покупки или разрешение на вывоз от Китайского Административного Отдела по культурным ценностям.
Пекин - это столица, политический и культурный центр Китая. Город известен во всем мире своей долгой историей, насчитывающей 3000 лет, и богатым культурным наследием. В столице сохранилось огромное количество построек Старого Китая, среди которых можно выделить несколько особенно ярких: Императорский дворец, известный также как Запретный Город, старые кварталы или хутоны вокруг Запретного Города, храм Неба, площадь Тяньаньмынь, парк Бэйхай, дворец Юнхэгун, Летний дворец с императорским парком.
В 50 км к северу от Пекина находятся 13 могил минских императоров. В 50 км к юго-западу от Пекина, в деревне Чжоукоудянь, расположена стоянка синантропа, где в 1920 г. был найден череп древнего человека. Следы стоянки синантропов обнаружились в пещере в горе Лошань недалеко от деревни. В 76 км к северо-западу от Пекина у горы Бадалин расположен наиболее простой, а потому и наиболее популярный доступ к Великой Китайской стене.
ПРОВИНЦИЯ ГАНЬСУ (GANSU).
Ганьсу имеет длинную историю и богатую культуру. Здесь пролегают 1655 км Великой Китайской стены, сохранились древние памятники, связанные с великим "Шелковым путем". Провинция считалась "золотым" отрезком тракта. Положение на "Шелковом пути" привело к тому, что эта территория стала многонациональной и многоконфессиональной. Здесь соседствуют буддизм, мусульманство, христианство, конфуцианство и даосизм, проживают тибетцы, хуэйцы, уйгурцы, монголы. Каждая из религий и народностей оставила свои памятники. Вдоль "Шелкового пути" можно увидеть множество достопримечательностей - храмы, монастыри, пагоды, башни, участки Великой стены и древние замки. Ганьсу считается родиной искусства пещерных храмов. Величественная и очаровательная природа этого края поражает. Здесь сочетаются бесконечные степи на плато, пески пустыни Гоби и покрытые снегом вершины гор.
Ланьчжоу является столицей провинции и одним из крупнейших городов северо-запада Китая. Город основан в месте пересечения "Шелкового пути" с рекой Хуанхэ. Культурных памятников в городе немного, главными его достопримечательностями являются парки - Биньхэ, "Пять источников", "Белая пагода". Также стоит посетить музей провинции Ганьсу.
Дунхуан был перевалочным пунктом на "Шелковом пути". Самой значительной его достопримечательностью, удостоенной занесения в список Мирового наследия Юнеско, являются гроты Могао, в которых хранится одно из наиболее богатых собраний буддийских фресок и скульптур, охватывающее период в 10 веков. К комплексу гротов также относятся 5 деревянных зданий, возведенных во времена династий Тан (618-916 гг.) и Сун (960-1279 гг.), в которых хранятся около 50 тыс. документов и других исторических экспонатов. К северу от Дунхуана находится крепость Великой китайской стены Юймэньгуань, а к югу - руины крепости Янгуань. Крепости представляют собой заставы, через которые проходили караваны верблюдов и лошадей.
Монастырь Лабранг (Labrang) расположен в 280 км к юго-востоку от Ланьчжоу. Это второй по значимости из шести монастырей секты Гелуг во всем Китае. В монастыре более 2000 монахов и 6 академий, там хранится большое количество реликвий и 10 000 тибетских священных писаний. Монастырь украшен очень красивым орнаментом.
Гроты Майцзяшан (Maijishan) находятся на востоке Ганьсу. Конусообразная гора, в которой они выдолблены, в результате землетрясения раскололась надвое. Общее число гротов на обоих частях горы составляет 194. В них находится 7200 глиняных и вырезанных из камня скульптур, а также 1300 м2 фресок.
Крепость Цзяюгуань (Jiayuguan), расположенная к юго-западу от одноименного города, известна тем, что она является самой западной точкой Великой китайской стены. С крепости открывается вид на пустыню Гоби. В городе расположен музей Великой стены. Каждый год Цзяюгуань становится местом проведения международного фестиваля планеристов.
ПРОВИНЦИЯ ЛЯОНИН (LIAONING).
Провинция Ляонин весьма привлекательна для туристов. На ее территории находятся 40 парков, 10 заповедников и 4 зоны отдыха. Международный фестиваль моды в Даляне и Ледовый фестиваль в Шеньяне известны не только в Китае, но и за его пределами.
Шеньян является административным центром провинции. C 1625 по 1644 гг. он был столицей Маньчжурии. От прошлых династий в городе осталось множество культурных реликвий, среди которых - дворцы, городские стены, пагоды, храмы. Самой известной достопримечательностью является Императорский дворец (1625 г.), являющийся одним из двух полностью сохранившихся императорских комплексов Китая. Неотъемлемой частью экскурсий по городу являются зоопарк, телебашня и парк Бейлин на севере. В городе Бэнси, в 35 км к северо-востоку от Шеньяна, находятся сталактитовые пещеры. Комплекс достопримечательностей в этом районе включает в себя храм Веньчуань, Тангоу (Горячий ручей), горы Гуаньмэн, Теча, Мяохоу и реку Яньтайцзи.
Портовый город Далянь был основан русскими под названием Дальний на территории, полученной Россией во временную аренду от Китая по конвенции 1898 г. Далянь - это процветающий город с чистыми зелеными улицами, чего не скажешь о многих других городах Китая. Он славится многочисленными магазинами и лавчонками, забитыми разнообразными товарами. В рамках конкурса экологически чистых городов, организованного ООН, городу Даляню присвоено почетное звание. Главные достопримечательности - Центральная площадь, улица Сталина, Музей морской природы, парк Синхай.
В предместьях города Аньшань (Anshan) расположен сад Яшмового Будды. Здесь находится самая большая в мире статуя Будды из яшмы, занесенная в Книгу рекордов Гинесса. Статуя имеет высоту в 7,95 м, ширину в 6,88 м, толщину 4,1 м. Она выполнена с использованием семи цветов - трех оттенков зеленого, желтого, белого, черного и синего. Хотя статуя имеет небольшой возраст (она была вырезана в 1995 г.), она является настоящим художественным шедевром. Недалеко от города возвышается горный хребет Цяньшань. Хребет является национальной природной зоной, известной своими храмами и видами. Он входит в группу основных живописных ландшафтов государственного уровня. Весной горные долины наполнены ароматом цветущей груши, летом склоны покрыты густой зеленью, осенью листва становится багряной, а зимой на холмах лежит снег. Всего на хребте насчитывается 999 вершин, из которых наиболее известными являются вершина "Сказочная платформа" и вершина Пяти Будд, с которых можно увидеть панораму всего хребта. На склонах горы расположено 40 монастырей.
В 35 км от города Бэньси находится пещера, в которой на протяжении 3 км протекает река. Возраст пещеры - около 5 млн. лет. Стены пещеры покрыты бесконечными сталагмитами, каменными цветами и колоннами. В пещеру можно попасть с регулярной экскурсией на выходных или во время праздников.
ПРОВИНЦИЯ ХЭБЭЙ (HEBEI).
В провинции Хэбэй представлены все виды ландшафтов - горы, нагорья, холмы, равнины, озера и приморье. Здесь расположены 304 древних исторических памятника, а 58 культурных объектов включены в список охраняемых государством исторических памятников.
Город Чэндэ (Chengde) расположен в 200 км к северо-востоку от Пекина. Когда-то он был вторым по значимости городом в империи Цинь, а в последствии летний горный курорт для королевской семьи династии Цин. В его окрестностях находится горная Императорская резиденция, построенная императором Канси в 1703 г. Занимаемая ею площадь составляет 560 га. Три четверти территории, особенно ее центр и запад, заняты горами и холмами. На северо-востоке находятся луга, на юго-востоке - равнины и озера. Резиденция известна своими природными ландшафтами: густыми лесами, глубокими долинами, водопадами, озерам, длинными грядами холмов. Сам дворец расположен в юго-восточной части. Он имеет 3 внутренних двора, вокруг которых симметрично расположены постройки. Крыши зданий покрыты неглазурованной плиткой, а колонны лишены каких-либо украшений и резьбы, что характерно для традиционного архитектурного стиля северного Китая. Вдоль восточной и северной границ резиденции когда-то располагалось более 20 буддийских храмов, но до настоящего времени сохранились только 8 крупнейших. Поскольку эти храмы возводились для использования высокопоставленными руководителями из Тибета, Монголии и других мест, при их строительстве применялись тибетские и монгольские мотивы, иногда в сочетании с элементами ханьского (собственно китайского) архитектурного стиля. Горная резиденция с окружающими ее храмами в 1994 г. была включена в список Мирового наследия ЮНЕСКО.
Баодинг удален на 137 км к югу от Пекина. В прошлом город носил название Южные ворота Пекина и служил для его защиты. Здесь стоит посетить музей провинции Хэбэй, расположенный в бывшем особняке губернатора, сад "Пруд Лотоса" в центре города - изящный сад в северном стиле, известный своей долгой историей и уникальным павильоном на воде. В Баодинге сохранились древние традиции врачевания. Туристы, решившие посетить этот город, могут приобщиться к восточным единоборствам, попробовать тонизирующую диету, традиционный массаж, искупаться в горячих источниках. В часе езды на юг от Баодинга расположен город Ангуо (Anguo), крупнейший центр по продаже лечебных трав в Северном Китае. Основными достопримечательностями являются рынок, плантации трав и храм Короля трав. Много интересных исторических памятников находится за пределами Баодинга. Это каменная колонна Икихя (Yicihui, 562 г.) в 80 км к северо-западу от города, небольшой город Жоужоу (Zhuozhou) в 80 км к северу с реликвиями эпохи Троецарствования; пагода Кайюан (Kaiyuan) в 80 км к югу, высочайшая из существующих пагод в стране, построенных из кирпича и дерева; монастырь Северной горы с ценными фресками в 110 км к югу.
Циньхуандао (Qinghuangdao) - курорт на побережье Ляодунского залива Желтого моря. В его курортной зоне Бэйдайхэ (Beidaihe) большие возможности для экотуризма - 70% побережья покрыто лесом, в котором можно наблюдать огромное количество видов птиц. Здесь также находится крупнейший в Китае сафари-парк. Летом в Бэйдайхэ проводится культурный фестиваль Великой стены, морской карнавал и фестиваль морских птиц.
Памятники эпохи Воюющих царств находятся на севере провинции, где располагалась часть царства Янь, являющегося одним из сильнейших в эту эпоху. Столицей Янь был современный Пекин, который в те времена был окружен мощными стенами, простиравшимися на 8 км с запада на восток и 4 км с севера на юг. В Хэбэй сохранились фрагменты крепостных стен, фрагменты фундамента древнего дворца, 23 могилы, принадлежащие членам королевской семьи.
На расстоянии примерно 120 км к западу и востоку от Пекина находятся могилы 9 императоров династии Цин (4 императоров - на западе, 5 - на востоке). Эта династия правила с 1644 по 1911 гг. Также на этих территориях захоронены 76 членов королевской семьи. Пейзажный парк Йесанпо (Yesanpo) имеет государственный статус. Здесь можно увидеть ущелья Байлисиа (Bailixia) и Шисуансиа (Shisuanxia), реку Юма (Juma), долину Хайтанг (Haitang), пещеры и поселения мяочан.
В Хэбэй находятся наиболее характерные в архитектурном плане участки Великой китайской стены, включая участок длиною 2000 км, построенный в эпоху Мин. На этом участке находится 286 переходов и укреплений, включая Шанхайгуан (Shanhaiguan), первый переход на стене, Шаньхайгуань, самая восточная точка стена, где она встречается с морем, Цзиншаньлин (Jinshanling), где стена смотрится наиболее величественно, и Панъякоу (Panjiakou), у которого она пересекается с обширным водным пространствов. Путешествие пешком или на велосипеде вдоль стены оставит у Вас неизгладимое впечатление.
Озеро Байянгдиан (Baiyangdian) является популярным объектом экотуризма. Оно занимает площадь 366 км2 и состоит из 141 небольших озер
ПРОВИНЦИЯ ХЭЙЛУНЦЗЯН (HEILONGJIANG).
Провинция Хэйлунцзян славится своими природными ландшафтами, а также многообразием культурных ресурсов, обилием народных обычаев и народного фольклора - национальные меньшинства проживают на этой территории с незапамятных времен. Города Харбин, Дацин и Ичунь - прекрасные туристические центры с неповторимым северным колоритом.
Харбин является административным центром провинции, а также важнейшим политическим, экономическим, научно-техническим, культурным и транспортным центром северо-востока Китая. Главными достопримечательностями Харбина являются собор Святой Софии, храм Цзилэсы, центральный проспект, зоопарк, парки "Окно в Европу и Азию", цветов и птиц, тигров, детский парк. Харбин стоит в среднем течении реки Сунгари. Вблизи ее северного города находится Солнечный остров (Тайяндао), являющийся излюбленным местом отдыха туристов.
Природный заповедник Жалонг (Zhalong) расположен в 27 км к юго-востоку Цицикара. В заповеднике организован центр по наблюдению за птицами, которых здесь насчитывается 269 видов. Это место также известно как "Край журавлей", так как здесь обитает 6 из 15 известных видов этих птиц.
Заповедник "Озеро Ханка" или "Синкай-ху" находится на самом востоке провинции на границе с Россией. Одна треть его площади на севере принадлежит Китаю, южная часть - России. Площадь озера составляет 4 380 км2. Здесь обитают лебеди, маньчжурские журавли и мандаринки, а в водах - большое количество рыбы. Берега покрыты густой естественной растительностью.
Озеро Цзинбо (Jingbo) - самое большое высокогорное озеро Китая. На озере есть замечательный водопад. Другой достопримечательностью являются национальный вулканический парк Вудалянчи (Wudalianchi) и "Пять озер" - это пять связанных между собой озер, которые образовались, когда лава перекрыла реку. Вокруг озер выстроились 14 конусообразных вулканов. В 50 км к северо-западу от озера Цзинбо находятся горы Чжангунцайлин (Zhangguangcailin), на территории которых расположено 10 кратеров. Самым крупным по величине считается кратер диаметром в 550 м и глубиной в 200 м. Если заглянуть с его края вниз, можно увидеть, что склоны густо покрыты зеленым массивом - это знаменитая природная зона государственного значения "Первобытный кратерный лес". Недалеко от кратерного леса находятся лавовые туннели, имеющие протяженность несколько сотен метров. Внутренние стены туннелей покрыты сталактитами и сталагмитами разных размеров.
В провинции можно совершить круиз по реке Хэйлунцзян. Река Хэйлунцзян протекает по территории Монголии, России и Китая. В России это река Амур. Ее среднее течение длиной 4370 км является границей между Китаем и Россией. Река сильно меандрирует и по форме напоминает дракона. Она протекает в очень живописных местах, а по дороге встречаются поселения национальных меньшинств. Круиз по реке начинается от города Мохэ (Mohe), самого северного китайского города, и проходит через города Силиньцзи (Xilinji), Хэйхэ (Heihe), Сюнкэ (Xunke) и Жаннхэ (Zhanhe). На реке можно заниматься рафтингом.
ПРОВИНЦИЯ ХЭНАНЬ (HENAN).
Хэнань - одна из колыбелей китайской культуры, поэтому на территории провинции находятся важнейшие археологические памятники. На протяжении многотысячелетней истории китайской цивилизации более 20 династий устанавливали или переносили столицы своих государств в Хэнань. Три из семи древних китайских столиц находятся в Хэнани - это Лоян, Кайфэн и Аньян. Кроме того, имеется три культурно-исторических города государственного уровня: Наньян, Шанцю и Чжэнчжоу. Еще одной важной достопримечательностью провинции является река Хуанхэ. На территории Хэнани имеется 23 природных заповедника, 2 из которых являются заповедниками государственного уровня, а 21 - регионального.
Чженчжоу является столицей провинции. В настоящее время он является важным транспортным узлом: здесь проходят ветки железных дорог Пекин-Гуанчжоу и Ланчжоу-Ляньюнган. Главными культурными памятниками Чженчжоу являются руины древнего города, музей провинции Хэнань, туристическая зона Хуанхэ, город Дэнфен. Дэнфен (Dengfeng), находящийся под юрисдикцией Чженчжоу, известен находящейся здесь святой горой Соншан (Songshan) и монастырем Шаолинь. К востоку от монастыря Шаолинь находится школа, где можно взять несколько уроков по боевому искусству. На горе Соншан находится обсерватория, построенная 700 лет назад.
Лоян (Luoyang) был основан в XI в. до н.э. и служил столицей для 9 императорских династий периода Тан и Сун. Главные достопримечательностями древней столицы являются Храм Белой Лошади, первый буддийский храм в Китае; гроты Лунмэня, где находится 2000 пещер с 100 000 изваяниями и рельефами.
Кайфен (Kaifeng) находится в 8 км к востоку от Чженчжоу. На протяжении 168 лет он служил столицей династии Северная Сун и слыл наиболее процветающим городом в мире. Старейшее из сохранившихся до наших дней здание в Кайфенг - трехэтажная пагода По Та, украшенная 108 изображениями Будд и бодхистаттв. Символом города является кирпичная 13-этажная Железная пагода. На южном берегу озера Бао (Bao) расположен Городской музей.
В Хэнань можно совершить круиз по Хуанхэ, которая протекает через всю провинцию с запада на восток. По маршруту делаются остановки в древних городах Санменься (Sanmenxia), Лоян, Чженчжоу, Кайфен. По реке также можно сплавиться на традиционных плотах из козлиной шкуры.
ПРОВИНЦИЯ ЦЗИЛИНЬ (JILIN).
Чанчун (Changchun), столица провинции, получил разные названия - "город леса", "город весны", "город-киностудия". Чанчун был столицей марионеточного государства Маньчжоуго, созданного японцами в 1932 г. и просуществовавшего до 1945 г. В память об этом периоде в городе остались Императорский дворец, здание государственного совета и другие здания, построенные в различных стилях. Жители Чанчуна по праву гордятся своим лесным парком Цзиньюе (Jingyue). Парк занимает площадь 4,3 км2. На его территории охраняются местные экосистемы. Туристы приезжают сюда для отдыха, лечения, осмотра достопримечательностей, а для любителей беговых лыж построена база. В Чанчуне находится киностудия, являющаяся колыбелью китайского кинематографа.
В провинции протекает река Сунгари, которая в зимнее время образует уникальную достопримечательность - обледеневшие деревья. Река не замерзает даже при отрицательных температурах, и пар, поднимающийся от нее, кристаллизуется на ивах и соснах, растущих по ее берегам. Ветви, покрытые слоем льда, выглядят прозрачными и создают неповторимую сказочную картину. Обледеневшие деревья являются одним из главных природных чудес Китая.
Горы Чэнбай расположены в провинциях Цзилинь и Ляонин. Большинство пиков в этом районе превышает 2000 м, а наивысшая точка, вулкан Чэнбай, возвышается на 2744 м. В горах берут начало несколько рек. Местность покрыта густыми смешанными лесами, которые являются заповедной зоной. На территории заповедника находятся горячие источники, 86-метровый водопад, святое озеро Тянчи (Tianchi).
Заповедник Сианшай (Xianghai) расположен на северо-востоке Цзилинь. Он является местообитанием 293 редких видов птиц, среди которых - 6 видов журавлей. Идиллический пейзаж в сочетании с фольклором местного населения делают поездку в этот район наблюдения за птицами незабываемой.
ПРОВИНЦИЯ ЦИНХАЙ (QINGHAI).
Провинция Цинхай расположена на северо-восточной окраине Цинхай-Тибетского плато и получила сове название от озера Цинхай. Здесь берут начало реки Хуанхэ, Янцзы и Ланканг. Расположенная на высоте 3000 м, провинция богата живописными местами, поэтому здесь сложились великолепные возможности для экотуризма.
Синин является административным центром провинции. История этого древнего горного города насчитывает 2100 лет. Здесь проходила главная дорога Цинхайского участка "Шелкового пути". В Синине сохранилось много исторических памятников, главными из которых являются храм Бэйшаньсы, большая мечеть Дунгуань, дом Ма Буфана и священное место тибетского буддизма - храм Тар.
Озеро Цинхай расположено на северо-востоке провинции. Оно занимает площадь 4635 км2 и является крупнейшим соленым озером в Китае. Остров птиц внутри озера имеет площадь 0,8 км2. Здесь находят пристанище около 100 000 перелетных птиц. Лучшим временем для наблюдения за птицами является период с мая по октябрь.
Заповедник Мэнда расположен в 110 км к юго-востоку от Синина. Центром охранной зоны является озеро, раскинувшееся на 2700 га. В заповеднике насчитывается 509 видов растений и животных, среди которых есть редкие. На территории встречается множество причудливых камней и водопадов. В Цинхае это место считается прекрасной санаторной и туристической зоной.
Гора Анимацин (Аnimaqin) находится в пределах Цинхай-Тибетского плато. Ее высота составляет 6282 м. Ее вершины в течение всего года покрыты снегом. У буддистов она считается священной горой. Анимацин - подходящее место для занятий альпинизмом и треккингом.
Гора Риюе (Riyue) или гора Солнца и Луны находится к северу от озера Цинхай. В древности она называлась Красной горой, и с ней было связно много легенд. Риюе является водоразделом для рек, текущих на континент и в море. Она также делит территории провинции на пастбища и сельскохозяйственные угодья.
Водохранилище Луньян (Longyang), расположенное на востоке провинции, является самым крупным водохранилищем в Китае. Оно расположено между двумя ущельями, через которые протекает Хуанхэ.
Международный охотничий парк Балонг (Balong) - это место, где обитает множество диких животных, а пейзаж состоит из гор, лесов и лугов. Вместе с двумя соседними охотничьими зонами Балонг занимает территорию 4400 га. На его территории расставлены тенты в монгольском стиле.
Лесопарк Каньбула (Kanbula) расположен в 130 км к западу от Синина. Здесь можно увидеть большое разнообразие ландшафтов. В западной и восточной частях лесопарка находятся каньоны. В восточном, Лицзяся (Lijiaxia), устроена гидроэлектростанция. Высота ее плотины достигает 175 м, из-за чего на плато возникло настоящее искусственное озеро.
Охраняемая природная территория Санцзянюянь (Sanjiangyuan) является самой большой в Китае. Она была основана в 2000 г. В этом месте берут начало три реки - Хуанхэ, Ланканг и Чанг. Хуанхэ питает множество озер, среди которых самыми большими являются Жалинг (Zhaling) и Элинг (Eling). Заповедник делится на 25 ключевых секций, 25 буферных секций и 1 экспериментальную. На его территории произрастает 1000 видов растений, обитает 74 вида животных, 174 видов птиц, 48 видов рептилий, амфибий и рыб. Кроме того, здесь находятся поселения нескольких национальных меньшинств.
В Цинхай есть возможности для занятий рафтингом. Здесь находится исток Янцзы - река Туотуо. Она берет свое начало на высоте 6621 м на леднике Джеладандун (Geladandong). Хуанхэ в этой провинции имеет много поворотов и протекает через ряд каньонов. На реке есть 270-километровый участок с падением 860 м, начинающийся от ущелья Луньян, который является идеальным местом для рафтинга.
ПРОВИНЦИЯ ШАНЬДУН (SHANDONG).
Провинция Шаньдун расположена на побережье Желтого моря в нижнем течении Хуанхэ. Она считается одним из районов зарождения китайской цивилизации, местом появления керамики, фарфора и шелка.
Столица провинции Цзинань имеет давнюю историю, и, по мнению китайских специалистов, ее возраст составляет более 4000 лет. Правительство КНР присвоило ему статус "города древней культуры и истории". Недалеко от него были найдены артефакты китайских культур Сихэ (красно-бурая керамика, 8400-7300 гг. до н.э.) и Луншань (чёрная керамика, 4600-4000 гг. до н.э.). Здесь обнаружены развалины самого древнего китайского города общей площадью 200 км2, остатки горных террас и колодец времён цивилизации У, буддийский храм У, участки стены периодов династий Цинь и Ци, храм предков эпохи Хань - древнейшее здание, сохранившееся до нашего времени на территории Китая (I в. до н.э.). Город получил название "Столица источников" благодаря 72 термальным источникам, бьющих в его окрестностях.
Циндао - это бывшая немецкая колония. О колониальном прошлом Циндао свидетельствуют построенные в конце прошлого века дома в неоготическом стиле, костелы и церкви, что придает городу особый колорит. Эмблемой города является Циндаоская дамба. Из достопримечательностей города стоит посмотреть Морской музей с аквариумом в парке Лусунь. Сам парк расположен на скалистой платформе, обрывающейся у самой воды, между двумя чудесными пляжами. Также интересны телебашня с прекрасным видом на город и море, пристань Чжань Чао, зоопарк, пивной завод Тсинтао. В Циндаоской гавани находится остров Малый Циндао или остров Лютни, где растет множество вечнозеленых растений. Здесь можно найти скульптуры, подземные гроты, прекрасный пейзажи, фотовыставку, музей истории. В 40 км от города находится гора Лаошань - одна из святынь Китая. Густо поросшая лесом, она относится к пейзажным районам общенационального значения и является любимым местом паломничества адептов даосизма.
Храм и гробница Конфуция находятся в городе Цюйфу (Qufu). Храм был построен в 478 г. до н.э. До наших дней сохранилось свыше 100 строений, окружающих 9 симметричных внутренних дворов, а сам комплекс является выдающимся образцом крупномасштабного храмового сооружения, уступая по размерам только Запретному Городу в Пекине. Имение Конфуция расположено к востоку от храма. Оно насчитывает свыше 480 комнат и залов. Помимо большого интереса с точки зрения архитектуры, здание содержит важные архивы и ряд других ценных реликвий. Гробница фактически является кладбищем, на котором похоронен сам Конфуций и более 100 тысяч его потомков. Это крупнейшее и лучше всего сохранившееся семейное кладбище в мире, имеющее к тому же самую длинную историю. На нем растет 10 тысяч старых кипарисов и сосен и стоит свыше 4000 каменных плит.
Святая гора Тайшань (Taishan) возвышается на 1545 м над уровнем моря и на 1400 м над окружающей ее равниной. История поклонения этой горе насчитывает 5000 лет, она также являлась местом проведения церемоний феншань, во время которых китайские правители совершали жертвоприношения. Здесь было найдено большое количество образцов резьбы по камню, среди которых 800 каменных табличек и около 1000 надписей. Некоторые поэмы были написаны императорами и поэтами. Основными культурными достопримечательностями Тайшаня являются горные храмы Даймяо (Daimiao) и Бися (Bixia). Гора также известна богатой флорой и фауной. Наиболее живописными местами являются пики Yuhuang и Riguan.
В провинции Шаньдун можно полюбоваться на уникальное зрелище - впадение Хуанхэ в Желтое море. На острове в эстуарии реки обитает множество птиц, для наблюдения за которыми организуются специальные туры.
ПРОВИНЦИЯ ШАНЬСИ (SHANXI).
История провинции Шаньси насчитывает более 3000 лет. Удобное транспортное сообщение позволяет легко добраться до любой части провинции не только по воздуху, но и с помощью наземного транспорта.
Тайюань является административным центром провинции Шаньси. История города насчитывает 2500 тыс. лет, поэтому вокруг него находится огромное количество культурных памятников и древних построек. Крупнейшим памятником Тайюаня является храм Цзинь, находящийся под охраной государства и имеющий общенациональное значение. К национальным сокровищам относят также Храм парных пагод, храм Чуншань с собранной там коллекцией священных манускриптов времён династии Сун, Юань и Мин, городские ворота с башней.
Древний город Пинъяо (Pingyao) возник в центре провинции Шаньси 2700 лет тому назад. В декабре 1997 г. Пинъяо был внесен в список Мирового культурного наследия. По оценке ЮНЕСКО, древний город Пинъяо - это выдающийся образец традиционного китайского города периода династий Мин и Цин, сохраняющего все особенности классического китайского градостроения и исторической демонстрацией неординарного развития культуры, общества, экономики и религии.
Дошедший до наших дней древний город Пинъяо занимает площадь 2, 25 км2. Как все традиционные китайские города, Пинъяо представляет в плане прямоугольник и обнесен крепостной стеной. Городская стена Пинъяо высотой около 10 м сложена из утрамбованной земли и облицована черным кирпичом. В верхней части ширина стены достигает 3 - 6 м, здесь легко можно выстроить в ряд 6 лошадей. Через каждые 40 - 100 м стены сооружены внешние полукруглые сторожевые башенки. Их зубчатый край с вертикальными прорезями служил бойницей, отсюда вели наблюдение и стрельбу из лука. Внизу хранилось оружие, провиант и фураж для лошадей. В перерыве между дежурствами здесь отдыхали караульные. Всего в городской стене насчитывается 3000 амбразур - по числу учеников великого мудреца Конфуция. 72 зубца символизируют 72 мудрецов из числа учеников Конфуция.
В юго-восточной точке городской стены высится башня Куйсинлоу. За стеной протекает огибающая город река, внутри стены находится собственно город с улицами и переулками, зданиями присутственных мест и частных домов, а также культовыми сооружениями. По конфигурации Пинъяо напоминает черепаху - китайский символ долголетия. Из шести городских ворот двое лежат на центральной оси "юг-север", четверо - на оси "восток-запад". Конфигурация южных ворот напоминает голову черепахи, северных ворот - хвост черепахи. Северные ворота расположены в самой низкой точке города, здесь проходит городской водосток. Симметрично расположенные восточные и западные ворота - "ноги черепахи". Обе пары ворот укреплены дополнительной оборонительной стеной полукруглой формы. Центральной осью Пинъяо служит широкая Южная улица, на которой симметрично расположены самые важные сооружения города. По левой стороне - храм Вэньмяо (Храм Совершенномудрого) и храм Чэнхуанмяо (храм Хранителя города), по правой стороне - храм Умяо (Храм Гуаньюя) и здание Сянья (Приказ уезда). Эти три храма предназначались для проведения ритуала жертвоприношений канонизированному мудрецу Конфуцию, божеству, охраняющему город и легендарному генералу Гуаньюю. На центральной оси также расположена городская башня высотой 18,5 м, которая служит символом Пинъяо.
В настоящее время в древнем городе осталось 3797 городских усадеб "сыхэюань", свыше 400 из них сохранились в своем первозданном виде. Вместе с древним городом Пинъяо в список Мирового культурного наследия были включены монастырь Чжэньгосы (Хранителя мира и покоя государства) и монастырь Шуанлиньсы (Двойного леса). Расположенный в 15 км к северо-востоку от города монастырь Чжэньгосы относится к X в. Главная достопримечательность монастыря - зал десяти тысяч Будд, одно из самых древних деревянных сооружений в Китае. До сего дня зал украшают редчайшие образцы расписной скульптуры. Монастырь Шуанлиньсы, насчитывающий 1400-летнюю историю, расположен в 6 км к юго-западу от Пинъяо. Монастырь слывет "сокровищницей расписной скульптуры древнего Китая", в нем представлено 1566 скульптур.
Датун - второй по величине город Шаньси. Это один из важных культурно-исторических городов Китая. Он был столицей династии Северная Вэй и "второй столицей" во времена династий Ляо и Цзинь. Город играл важную военно-стратегическую роль, был также местом оживленного обмена ханьцев с северными национальностями. Хорошо известны горные пейзажи, участок Великой стены, культовые сооружения и другие памятники Датуна.
Пещерные храмы Юньган были вырублены в склонах горы Учжоу, примерно в 16 км к западу от города Датун. В 53 пещерах и 1100 небольших нишах содержится около 51 000 скульптур разной величины. Строительство храмов Юньган началось во второй год правления императора Син-Аня династии Северная Вэй, но все самые крупные пещеры были созданы в период Хэпин в правление императора Вэньчэна из династии Северная Вэй (460-465 гг.). Самая большая из скульптур достигает в высоты 17 м, а самая маленькая не превышает нескольких сантиметров. Все фигуры сделаны очень искусно. Больше всего впечатляют пять самых ранних пещер. Человеческие изображения, относящиеся к более позднему периоду, имеют прекрасные пропорции и, как считается, знаменуют собой появление "Школы стройных и прекрасных фигур". Пещерные храмы Юньган занимают важное место в истории искусства. Их скульптуры являются продолжением и развитием художественных достижений династий Цинь и Мин, а также свидетельствуют о заимствовании иностранных приемов. Пещерные храмы были включены в список Мирового наследия ЮНЕСКО.
В 75 км от Датуна вблизи города Хуньюань (Hunyuan) расположен Висячий монастырь (Xuankong Si). Монастырь, которому более 1400 лет, врезан в отвесные скалы над каньоном Цзиньлун (Jinlong). В нем более 40 залов и павильонов, все они выстроены прямо на отвесной скале с использованием малейших природных углублений и с поддержкой деревянными балками. Здания соединены друг с другом системой корридоров, проходов и мостов.
В окрестностях Датуна можно увидеть группу грязевых вулканов, в которую входят более 30 вулканов разнообразных форм. Эта местность носит название китайского "угольного моря". В туристический объект также были превращены нерабочие горные шахты, расположенные в этом районе. В шахтах можно ознакомиться с процессом добычи угля. В предместьях Датуна можно также увидеть участок Великой китайской стены, который в прошлом служил границей между двумя государствами.
Гора Утайшань, расположенная на северо-востоке провинции, является священной горой для буддистов. Она является ценным объектом природного, культурного и исторического наследия, а постройки в этом районе - образцом классической китайской архитектуры. Строительство буддийских храмов на горе началось в эпоху Восточная Хань, и сегодня можно увидеть 48 из них.
ПРОВИНЦИЯ ШЭНЬСИ (SHAANXI).
На территории провинции Шэньси находятся 72 могилы императоров, что свидетельствует об исключительно важном месте этого края в общественной, экономической и культурной жизни Китая в разные периоды его богатой истории. Гробница Хуанди, погребальные статуи воинов и коней, храм Фамэньсы, лес мемориальных стел, Шэньсийский исторический музей, древняя городская стена входят в золотую сокровищницу памятников истории и культуры Китая. Гробница Циньшихуана, а также восьмое чудо света - погребальные статуи воинов и коней - занесены ЮНЕСКО в Список всемирного культурного наследия.
Сиань, административный центр провинции, служил столицей для 11 императорских династий. Сегодня это одно из самых привлекательных для туристов мест в Китае благодаря знаменитой терракотовой армии, включающей в себя 10 тысяч фигур пехотинцев, лучников, вооружённых настоящим оружием, и боевых колесниц. Другие достопримечательности Сианя включают стены Старого города, мусульманский квартал с Большой мечетью, храм Дацыэнь, могилу императора Циньшихуана и деревню народности баньпо, дающую представление о жизни в каменном веке. В городе находится озеро Хуацинчи с горячим источником Лишань, в водах которого можно принять ванну. На склоне горы Лишань находится лесопарк, где можно увидеть не только живописные пейзажи, но и исторические памятники. Ежегодно в Сиане в сентябре проводится фестиваль "Шелковый путь", в программу которого входит выступление с факелами, концерт песен и танцев, народные выступления, выступление с гонгами и барабанами, выставки традиционной культуры.
Гора Хуашань (Huashan) находится в 120 км к востоку от Сианя. Это - одна из пяти священных гор Китая, особенно почитаемая даосами. На вершину гигантского гранитного утеса ведет 15-километровая тропа, местами превращающаяся в вырубленные в скале ступеньки. На вершине тропа обходит все четыре главных пика Хуашаня. От деревни Хуашань у подножья горы до вершины требуется от шести до девяти часов, но можно остановиться на ночь как в самой деревне, так и в достаточно скромных гостиницах по маршруту наверх.
В 200 км к северу от Сианя лежит город Хуанлин (Huangling). Возле города на холме Цяошань (Qiaoshan) находится предполагаемая усыпальница Желтого Государя, Хуан Ди (Huang Di). В китайской мифологии он - культурный герой, научивший людей изготавливать инструменты, оружие, телеги, лодки, прокладывать дороги и добывать металлы. Хуан Ди считается Отцом нации, он - один из пяти государей, правивших Китаем 5 тысяч лет назад.
Яньань в 270 км к северу от Сианя - маленький городок с населением 40 тыс. человек. Однако он является главным местом паломничества поклонников Мао Цзедуна и коммунистической революции в Китае. В 1936 - 1947 гг. город служил штабом и главной опорной базой коммунистических сил. Достопримечательности Яньаня включают здание штаба революционных сил, где проходили первые заседания Центрального комитета Коммунистической партии Китая; лабиринты, вырытые в лессовой почве, где жили и работали Мао Цзедун, Чжу Дэ, Чжоу Эньлай; Музей революции Яньаня с богатой коллекцией старого военного обмундирования, вооружения, фотографий и плакатов. Среди других интересных мест городка, не связанных с революционным прошлым, стоит упомянуть Драгоценную пагоду (Bao Ta), построенную при династии Сун, и Пещеру десяти тысяч Будд (Wanfo Dong), вырезанную в скале из песчаника над рекой Юлинь (Yulin).
НИНСЯ-ХУЭЙСКИЙ АВТОНОМНЫЙ РАЙОН (NINGXIA HUI).
В Нинся-Хуэйском автономном районе проживает большинство мусульманского населения Китая, поэтому повсюду можно встретить мечети, построенные как в арабском, так и в древнекитайском стилях. Эта территория, защищенная со всех сторон горами, стала сердцем Великой династии Западная Ся. Хуанхэ несет свои воды от западной к северной границам региона через 12 городов и уездов.
Столицей района является Иньчуань. Эмблемой города стала пагода Хайбао (Морское Сокровище). Дата постройки пагоды точно неизвестна. По легенде, она была возведена в V в. Хэ Лянь Бобо, правителем царства Ся. Другими достопримечательностями города являются Храм Небесной Приемственности (также известный как Западная Пагода), Пагода Яшмового Императора (Северная Пагода) и Великая Мечеть, мечеть Наньгуань. На восток от Иньчуаня находятся остатки культуры Шуйдунгоу, существовавшей более 30 000 лет назад.
В мавзолее императоров династии Западная Ся находятся могилы 8 императоров династии Западная Ся, расположен на восточном склоне горы Хэлань (Helan), в 30 км от Иньчуаня. Мавзолей имеет 10 км в длину и 4 км в ширину. Каждый из курганов состоит из комплекса построек, выполненных по схожим проектам, и занимает площадь более 100 000 м2. Постройки включают в себя сторожевые башни, каменные арки, надгробные обелиски, внешнюю стену, внутреннюю стену, зал для жертвоприношений и пагодоподобную платформу, на которой расположен гроб или урна с прахом.
В 320 км в юго-востоку от Иньчуаня расположена гора Сюйми (Sumeru), на восточном склоне которой насчитывается более 130 гротов. Здесь когда-то был важнейший перевал "Шелкового пути" между Западом и Востоком, а также точка соприкосновения интересов Хань и других этнических групп Китая. Сооружение группы гротов началось в период династии Северная Вэй (386-534 гг.) и было завершено в эпоху Суй (581-618 гг.) и Тан (618-907гг.). Самое прославленное место в горе - гигантский сидящий Будда Майтрея во втором гроте. В высоту Майтрея составляет 26 метров, а его ширина - около 4 метров.
Пятый грот - самый большой и самый старый в горе. Выдолбленный в холме, он носит имя "Сияния Сюйми". В гроте находятся семь хорошо сохранившихся статуй Будды, высота каждой 6 метров, и семь статуй Ботхисаттва. Скульптуры особенно красивы, когда несколько лучей света проходят в грот через отверстие в холме. Из-за множества землетрясений и бурь за 1400 лет истории, половина грота обрушилась, но недавно была восстановлена.
Озеро Шаху (Shahu) расположено в 56 км к северу от Иньчуаня. Рекреационная зона озера включает в себя золотую пустыню, названную так из-за яркого цвета песка. Туристы могут прокатиться на лодке по озеру среди тростниковых зарослей. На самой его середине находится маленький остров, где каждый год гнездятся сотни тысяч перелетных птиц.
По провинции протекает Хуанхэ. Рафтинг по Хуанхэ начинается от небольшого города Шапотоу (Shapotou) и заканчивается в туристической зоне ущелья Цинтон (Qingtong). У туристов есть возможность совершить рафтинг на плотах из козлиной шкуры.
СИНЬЦЗЯН-УЙГУРСКИЙ АВТОНОМНЫЙ РАЙОН (XINJIANG UYGUR).
Синьцзян-Уйгурский автономный район (СУАР) слывет краем песен и танцев, краем фруктов и краем драгоценных камней. СУАР - это одно из привлекательнейших мест для путешественников и туристов, изобилующее удивительными пейзажами, старинными памятниками "Шелкового пути" и красочными национальными обычаями. Территория района делится пополам Тянь-Шаньским хребтом. На обширной территории СУАР собраны самые различные природные примечательности: покрытые вечными снегами неприступные пики Памира, Куньлуня, Тянь-Шаня и Алтая; глубокие долины, поросшие сочной зеленой растительностью; необозримый простор и безлюдье Таримской и Джунгарской низменности; живущие кипучей жизнью многочисленные оазисы на окраинах пустынь. Долина реки Или, где благодатный климат с обилием дождей, по богатству растительного мира может соперничать с южнокитайскими провинциями. Ордосская котловина с множеством озер славится своими лугами и травостоем. Турфан - едва ли не самое жаркое место в Китае - слывет как "огненная земля". СУАР располагает богатыми ресурсами для занятий экотуризмом и альпинизмом.
Урумчи является административным центром СУАР. Город расположен в северном предгорье Тянь-Шаня. В Урумчи стоит посетить Тяньшаньский зоопарк диких животных, крупнейший из подобных зоопарков в стране, и Большой базар, являющийся квинтэссенцией культуры Синьцзян-Уйгурского района.
Синьцзян-Уйгурский округ был важным районом на "Шелковом пути". На территории СУАР он разделялся на три ветви: Северную, Центральную и Южную. Северный путь проходил по маршруту вдоль северного подножья Тяньшаня: Атурюк (Хами) - Фуюань (Джимсар) - Инин и далее доходил до Каспийского моря. Центральный путь проходил вдоль южного склона Тяньшаня по маршруту: Гваочан (Турфан) - Яньци - Цюци (Куча) - Шулэ (Каши), далее переваливал через Памир. Южный путь проходил от Дунхуана вдоль северного склона Куньлуньского хребта по маршруту: Чарлык - Хотан - Яркенд, далее через перевал вступал на Памирское плато. Основными пунктами на "Шелковом пути", которые посещают туристы, являются Турфан, Джимсар, Каши, Илийская долина.
Турфан являлся первым важным пунктом на Центральной ветви "Шелкового пути". В древности он был гораздо более знаменит в мире, чем сегодня. Среди многочисленных исторических памятников Турфана на первом месте стоит городище Цзяохэ (Междуречье), расположенное в 10 км к западу от города. В восточном предместье Турфана находятся городище Гаочан, Астанские могилы и Байцзыкликские пещеры тысячи Будд. Туристам, приезжающим в Турфан, обязательно рекомендуют осмотреть Минарет Имина в пределах города.
Уездный город Джимсар в древности был не менее знаменит, чем Турфан. Город был известен также под названиями "Тинчжоу", "Бэйтин", "Бешбари". Городище Бэйтин находится в 12 км к северу от Джимсара, на степной равнине. Городище имеет прямоугольную форму и делится на две части: внутренний и внешний город. Сохранились детали оформления стен, угловые башни и остатки городских ворот. На расстоянии одного км к западу от городища находятся развалины Храма Сидасы времен Уйгурского каганата. Храм был построен в форме закрытого со всех сторон ансамбля, в котором были главный павильон, подсобный павильон, мощения для монахов, склад и двор. Высота главного павильона - 14,3 м. В обе стороны от главного павильона с его северной стороны тянутся выбитые в скале в два яруса ниши с изображениями святых. В храме Сидасы сохранились крашеные глиняные статуи Будд и фрески.
Город Каши в древности носил название Кашгар и был важнейшим пунктом и собирательно-распределительным торговым центром на "Шелковом пути". И в настоящее время он ведет торговлю с Центральной, Западной и Южной Азией. По сей день продолжает свое существование Великий базар, история которого насчитывает 2000 лет. Интересны для посещения мечеть Айдкаш, могила исламского миссионера Apak Hoja. В 30 км к северо-востоку от города сохранились руины древнего города Ханой (Hanoi).
В восточной части Джунгарской впадины можно встретить окаменелые деревья, сохранившиеся с давних времен. Особенно много таких деревьев в пустыне Цзянцзюнь. Известны порослями каменного леса ущелья Шишу (Каменные лес), Чжанпэн (Юрта), Лаоин (Орел), Куньлунь и другие. В ущелье Шишу на площади 3,5 км2 насчитывается более тысячи окаменелых стволов. Толщина некоторых из них достигает 2 и более метров. Окаменелые стволы образуют хаотичные нагромождения. Интересно, что на срезе довольно четко просматриваются годичные кольца, сохранился также узор коры. По размерам площади, количеству деревьев и степени сохранности каменный лес в Цзянцзюнь может соперничать с аналогичными окаменелостями Америки, Австралии и Италии. В глубине пустыни Цзянцзюнь находится еще одна местная достопримечательность - так называемый "город дьявола". Это нагромождение скал, приобретших в ходе длительной ветровой эрозии причудливые очертания, напоминающие то дворцы, то крепостные стены с башнями.
В 100 километрах к востоку от уездного города Мулэ находится "поющая гора", точнее гор всего пять, сложенные из бурого песчаника, они напоминают гигантские дюны высотой около 60 метров. При спуске с горы покрывающий склоны песок начинает издавать звон, причем на склонах, обращенных в разные стороны, этот звон неодинаков.
АВТОНОМНЫЙ РАЙОН ВНУТРЕННЯЯ МОНГОЛИЯ.
Автономный район Внутренняя Монголия известен пестрым многообразием культур различных национальностей. Также он знаменит просторами степей, реликтовыми лесами Большого Хингана, панорамой Хуанхэ, волшебным краем Сяншавань, множеством озер и термальных источников. Гробница Чингисхана, могила Ван Чжаоцзюнь, участок древней Великой китайской стены, храмы Уданчжао, Утасы, Байлинмяо, древние настенные рисунки в гробнице Линьгэхана неизменно привлекают к себе многочисленных туристов.
Хух-Хото является административным центром автономного округа Внутренняя Монголия. Старый город был построен в 1581 г., а позже к северо-востоку вырос новый город. В Хух-Хото издревле шел экономический и культурный обмен между северными народностями и ханьцами. Основными достопримечательностями города являются храм Дачжао, Монастырь пяти пагод, Большая мечеть, могила Ван Чжаоцзюнь, Великая мечеть, музей Внутренней Монголии.
Баотоу (Baotou) удален на 200 км к западу от Хух-Хото. Город стоит на реке Хуанхэ и является крупным транспортным узлом и металлургической базой Китая. Главными достопримечательностями города являются музей Баотоу, действующий с 1858 г., парк Нанхай (Nanhai),
Посещение Внутренней Монголии лучше всего совместить с праздником Надом. "Надом" в монгольском языке означает "веселье" или "развлечение". Ежегодно в степях в летний и осенний сезоны устраиваются соревнования среди мужчин по трем видам спорта - борьбе, скачкам и стрельбе из лука. Гости могут посмотреть другие соревнования в национальном стиле: конные выступления, соревнования по дойке молока и козлодрание.
Во Внутренней Монголии получили распространение конные туры. Один из маршрутов пролегает в так называемом Песчаном заливе в 45 км от Баотоу (Baotou). При спуске со склона в этом районе песок издает, похожий на звук работающего мотора. Хорошими местами для конных прогулок являются окрестности Хух-Хото, Эренхота, Уланхота, Хайлара.
ТЯНЬЦЗИНЬ (TIANJIN).
Тяньцзинь не принадлежит ни к какой провинции - он выделен в особый муниципалитет. Часто Тяньцзинь называют Северным Шанхаем - за наследие иностранных концессий, большой индустриальный потенциал, морской порт и европейскую архитектуру. В городе стоит посмотреть рынок антиквариата, улицу Древней культуры, где воссоздан облик древнего китайского города, храм Тяньхоу, храм Конфуция, тяньцзиньскую телебашню, единственную в мире телебашню на воде.
ТУР ПО "ШЕЛКОВОМУ ПУТИ".
"Шелковый путь" был проложен во II в. при императоре Уди Лю Чэ, который дважды отправлял своего посла из Чанъаня (современный гоpод Сиань в пpовинции Шэньси) чеpез западные отpоги Синьцзяна до восточного побеpежья Сpедиземного моpя. По нему пpевосходные изделия из китайского шелка тоpговцы непpеpывным потоком везли на Запад. За длительную историю на "Шелковом пути" скопились многочисленные памятники, свидетельствующие о высоком уровне цивилизации и процветании прошедших эпох.
На территории Северного Китая проходит Оазисный маршрут "Шелкового пути". Он протянулся на 4450 км от Сианя (провинция Шаньси) до Каши (Синьцзян-Уйгурский автономный район). Следуя по маршруту, можно увидеть внушительное число исторических памятников. Вдоль него формировались россыпи торговых городов, часть их которых существует и по сей день. Для современного путешественника совершить поездку по достопримечательным местам "Шелкового пути", несомненно, представит большой интерес.
Основные туры проходят по ключевым городам "Шелкового пути" - Сиань, Ланьчжоу, Урумчи, Цзяюйгуань, Турфан, Дунхуан, Каши. Путешествовать по участкам "Шелкового пути" можно на автобусе, по железной дороге (провинция Ганьсу), на верблюдах или лошадях.
ТУР ПО ВЕЛИКОЙ КИТАЙСКОЙ СТЕНЕ.
Великая китайская стена - это не просто стена протяженностью 10 000 км, она несет в себе историю китайской цивилизации. Протянувшееся на тысячи километров, огибая горные хребты и пересекая пустыни, это строение представляет собой фантастическое зрелище.
Строительство стены началось в III в. до н.э. во время правления династии Цинь. В конце постройки она проходила по провинциям Хэйлунцзян, Цзилинь, Ляонин, Хэбэй, Шаньси автономному району Внутренняя Монголия, Хэнань, Шэньси, Шаньдун, Хубэй, Хунань, Нинся-Хуэйскому и Синьцзян-Уйгурскому автономным районам. В стене создано 9 гарнизонных комплексов, чтобы эффективнее контролировать и ремонтировать стену на всем ее протяжении (Ляодун, Цзичжоу, Сюаньфу, Датун, Шаньси, Яньсуй, Нинся, Гуюань и Ганьсу), представляющие собой завершенные оборонительные системы с воротами, фортами, боевыми платформами и сигнальными башнями. Главная особенность строительства заключалась в том, что каждая из башен должна была быть в прямой видимости двух соседних, что позволяло быстро и без больших временных затрат передавать сообщения огнем и дымом.
ТУРЫ В МЕСТА ПРОЖИВАНИЯ НАЦИОНАЛЬНЫХ МЕНЬШИНСТВ.
Национальный состав населения Китая очень пестрый, а Северный Китай является основным районом проживания национальных меньшинств. В каждой провинции можно посетить традиционные деревни и познакомиться с их укладом жизни. Особенно интересно совершать такие поездки в дни местных праздников.
ИСТОРИЯ [Каталог странКитай, север] Китай - одна из древнейших цивилизаций, чья история насчитывает около 4000 лет. Человек на территории Китая появился примерно 1,7 млн. лет назад, о чем свидетельствуют обнаруженные в ходе раскопок в провинции Юньнань останки питекантропа - "юань-моуского синантропа".
Около 600 тыс. лет назад другая группа древних людей, названная пекинскими синантpопами, обитала в окрестностях Пекина. Представители этой культуры ходили на двух ногах, были способны изготавливать и использовать примитивные орудия труда, умели добывать и хранить огонь. Около 10 тыс. лет назад неолитические стоянки были уже распространены по всему Китаю. На неолитических стоянках Хэмуду в провинции Чжэцзян и в Сиани, существовавших 6 - 7 тысячелетий назад, археологами обнаружены культивированные неочищенный рис и чумиза, а также сельскохозяйственные орудия.
К концу XIV в. до н.э. в среднем течении Хуанхэ сформировалось государство, известное под названием Инь. Государство Инь вело длительные завоевательные войны с соседними племенами, в результате чего его территория расширилась и к XI в. до н. э. охватывала современные провинции Хэнань, Шаньси, частично Шэньси, Хэбэй. В иньскую эпоху развивалась культура, положившая начало китайской цивилизации времён достоверной истории. Появились зачатки лунного календаря, возникла письменность - прообраз современного иероглифического китайского письма. Инь было завоёвано племенем чжоу, в этническом отношении, по-видимому, близким к иньцам.
В эпоху Западного Чжоу (XI - VIII вв. до н.э.) процветали сельское хозяйство и животноводство. Совеpшенствовались оpудия земледелия, появилось множество сельскохозяйственных культуp, высокого уpовня достигли шелководство и шелкоткачество. Шиpоко изготавливались изделия из бpонзы, технологией отливки котоpой китайцы овладели около пяти тысячелетий назад. Появились гадательные надписи на щитках из панцирей чеpепахи и на костях животных, а также на бронзовых сосудах.
Культуpа Западного Чжоу известна высокохудожественными памятниками литеpатуpы и искусства, а также трудами по философии, политике и истории. К концу этого периода рабовладельческий строй достиг значительного развития. Далее следовала эпоха Восточного Чжоу или Весны и Осени (VIII - V вв. до н.э.), а за ней - эпоха Воюющих цаpств (V - III вв. до н.э.). Они стали пеpиодом упадка и pазложения pабовладельческих отношений, им на смену пpишел феодальный стpой. В пеpиод Весны и Осени уже существовала технология литья стали, металл стал пpименяться для изготовления топоpов, плугов и дpугих оpудий. Тогда же возник обычай использовать pогатый скот для обpаботки земли. В пеpиоды Весны и Осени и Воюющих цаpств отмечено небывалое оживление философской мысли, появилась целая плеяда выдающихся мыслителей ≈ Лаоцзы, Конфуций, Мэнцзы, известен военный деятель тех вpемен Сунь У. Они оказали значительное влияние на общественно-политическую мысль последующих поколений. В результате войн государство оказалось разделенным на 7 сильных и 15 более слабых царств. У сильных царств были миллионные армии, так что к середине III в. до н.э. на исторической сцене остались только они. Это были царства Цинь, Чжао, Хань, Чу, Вэй, Янь и Ци.
Царство Цинь, изначально считавшееся сравнительно слабым, начало усиливаться с середины IV века до н.э. и к этому времени представляло уже серьезную угрозу соседям. В III в. до н.э. правитель Цинь Ин Чжэн одно за другим захватывает царства и в 221 г. до н.э. становится единоличным правителем Китая. Этот монарх вошел в историю под именем Цинь Ши Хуанди, что означает "первый высочайший монарх". Цинь Ши Хуанди осуществил ряд реформ, объединивших и укрепивших страну.
Сформировавшиеся при нем феодальные отношения сохpанялись в Китае свыше 2000 лет. В это время были соединены стены северных царств и создана Великая китайская стена. В результате восстаний народных масс, возникших в 209-206 до н. э. на почве жестокого гнета, роста налогов, трудовых и воинских повинностей, империя Цинь прекратила существование. В 206 г. до н. э. Лю Бан основал могучую династию Хань. В эпоху династии Хань выдающегося pазвития достигли pемесла, тоpговля и сельское хозяйство. Стpоились кpупные иppигационные сооpужения, значительный пpогpесс был достигнут в выплавке металлов и в шелкоткачестве. Развивалась тоpговля, установились оживленные внешне-тоpговые связи. Численность населения в то вpемя достигла 50 млн. человек. Годы цаpствования Уди Лю Чэ (с 140 по 187 гг. до н. э.) стали пеpиодом могущества и pасцвета династии Хань, центpализованная власть была pасшиpена с пpактически контpолиpовавшегося Центpального Китая до западных земель (нынешних Синьцзяна и Сpедней Азии). Он дважды посылал посла Чжан Цяня в Западные земли пpоложить путь из Чанъаня (современный гоpод Сиань в пpовинции Шэньси) чеpез западные отpоги Синьцзяна до восточного побеpежья Сpедиземного моpя. По нему пpевосходные изделия из китайского шелка тоpговцы непpеpывным потоком везли на Запад. Этот путь впоследствии получил название "Шелкового пути". С pазвитием тесных связей между Западом и Востоком в Китае в I в. стал pаспpостpанятся буддизм.
Династия Хань просуществовала до 220 г. н.э. С гибелью ханьской империи в истории Китая начинается качественно новая фаза, стандартно определяемая как эпоха раннего средневековья. Период с III по VI вв. делится на эпоху Троецарствия (220 - 264 гг.), когда на территории Китая вновь возникли три суверенных царства (Вэй, Шу и У), вступивших в противоборство друг с другом; Западная Цзинь (265 - 316 гг.) - новое кратковременное объединение страны и реставрация централизованной империи; эпоха Южных и Северных династий (317 - 589 гг.), когда Китай был частично завоёван несколькими племенными союзами во главе с тобийцами (сяньбийцами) и гуннами (сюнну).
В 618 г. Ли Юань основал династию Тан. Его сын, импеpатоp Ли Шиминь (годы цаpствования: 626 ≈ 649 гг.) пpоводил пpогpессивную политику и подвел феодальный Китай к веpшине могущества. Миp и поpядок в стpане в годы Танской импеpии делали возможным максимально сосpедоточить усилия наpода в сфеpе пpоизводства. Пpоцветали сельское хозяйство, кустаpные pемесла и тоpговля. Новых успехов достигли технологии ткацких pемесел, кpасильного дела, гончаpного пpоизводства, металлуpгии, коpаблестpоения. Вся стpана покpылась сетью сухопутных и водных путей сообщения. Китай установил шиpокие экономические и культуpные связи с Японией, Коpеей, Индией, Пеpсией, Аpавией, многими дpугими госудаpствами. За динстией Тан последовала династия Сун, основанная в 960 г. полководцем Чжао Куанъинь.
Во время правления Сун Китай занимал лидиpующее место в миpе в астpономии, науке и технике. Напpимеp, были изобpетены новые астpономические пpибоpы, изобpетенный pанее компас стал пpименяться пpи моpеплавании, появились монументальные тpуды по аpхитектуpе, физике, биологии, геологии, был составлен календаpь. Дальнейшее pазвитие получила техника книгопечатания с pезных досок, после того как Би Шэн пеpвым в миpе изобpел способ печатания подвижным набоpным шpифтом, что стало pеволюцией в истоpии полигpафии.
В 1127 г. столица сунской империи, город Кайфын, был захвачен чжурчжэнами. Чжурчжэньское вторжение явилось своеобразной прелюдией к ещё более грозному событию - покорению Китая монголами. К 1279 г. они завоевали всю страну. Монгольские феодалы установили в Китае тяжёлый экономический, политический и национальный гнёт, на время затормозивший общественное развитие страны. Все основные исторически сложившиеся центры хозяйственной деятельности страны были практически полностью уничтожены: население истреблено или угнано в плен, города разрушены, пашни превращены в пастбища для выпаса лошадей. С первой половины XIV в. по стране прошла волна народных восстаний, в конце концов уничтоживших монгольскую династию.
В 1368 г. одним из руководителей антимонгольского восстания была основана династия Мин, которая уже в первые десятилетия своего существования полностью восстановила централизованную имперскую форму правления, добилась относительной стабилизации внутриполитической и экономической ситуации в стране и вернула Китаю его былой международный авторитет. В 1421 г. столица импеpии была официально пеpенесена в Пекин.
С начала XVI в. южные прибрежные районы Китая и прилегающие к ним острова подверглись серии пиратских набегов европейских флотилий. В 1514 г. португальская эскадра открывает огонь по береговой охране города Гуанчжоу, начав тем самым китайско-португальские военные конфликты, которые завершились в 1557 г. аннексированием Португалией полуострова Аомынь, на котором была основана первая на территории Китая европейская колония - Макао. В 1603 г. испанские солдаты высадились на острове Лусон, истребив всех проживающих там китайцев (более 25 000 человек). С 20-х гг. XVII в. у берегов Китая постоянно курсируют голландские суда, нападая на острова, грабя китайские поселения и увозя в рабство их обитателей. В 1624 г. голландцами была захвачена южная часть острова Тайвань.
Причиной гибели минской династии послужили народные повстанческие движения и междоусобные конфликты. В очередной раз ситуация внутриполитического кризиса привела к экспансии извне, осуществлённой теперь маньчжурами. Завоевание Китая маньчжурами не являлось нашествием в прямом смысле этого слова. Маньчжурская армия была приглашена китайскими генералами, отчаявшимися собственными силами подавить крестьянские восстания. При маньчжурцах к власти в Китае пришла династия Цин. Канси - самый известный импеpатоp династии Цин. В годы его пpавления (1661 - 1722 гг.) был объединен Тайвань, дан отпоp интеpвенции цаpской России. Для усиления контpоля над Тибетом Канси pазpаботал целый pяд пpавил, ядpом котоpых стало окончательное утвеpждение пpава Центpального пpавительства назначать вождей Тибета. Пpи нем площадь теppитоpии Китая пpевысила 11 млн. км2. Общая консервативность и невежественность маньчжурских правящих кругов стали одной из первоочередных причин стагнации китайской духовной культуры с постепенным вырождением всех составляющих её традиций и феноменов. Деградация духовной культуры Китая сопровождалась деградацией маньчжурского правящего режима, достигшей апогея во второй половине XIX в. Эти десятилетия прошли в условиях непрекращающихся антиправительственных и антиманьчжурских выступлений.
В начале XIX в. англичане pазвеpнули шиpокую тоpговлю опиумом в Китае и вывозили отсюда сеpебpо. Вследствие этого цинское пpавительство испытывало pастущие финансовые тpудности и сделало шаги, чтобы ликвидиpовать контpабанду опиума. Для сохpанения опиумной тоpговли английское пpавительство pазвязало в 1840 г. агpессию пpотив Китая. Китайский наpод мужественно сpажался с захватчиками, однако капитулянтская тактика цинского пpавительства в конечном итоге пpивела к заключению с Англией унизительного Нанкинского договоpа, ущемлявшего национальный суверенитет Китая. После опиумной войны Англия, США, Фpанция, Россия, Япония и дpугие импеpиалистические деpжавы заставили цинское пpавительство заключить неpавнопpавные договоpы. В pезультате Китай постепенно оказался в положении полуколониального и полуфеодального госудаpства. В 1894 г. Япония начала войну против Китая, в которой Китай потерпел ряд поражений.
Захваты империалистов и политика Цинов вызвали огромное возмущение среди китайского народа, среди которого стали зарождаться революционные движения. В 1911 г. Синьхайская pеволюция, pуководимая Сунь Ятсеном, свеpгла более чем 200-летнюю цинскую династию. Так завеpшилась почти двухтысячелетняя истоpия пpавления феодальных импеpатоpских династий, была пpовозглашена Китайская pеспублика.
Октябрьская революция в России принесла в Китай идеи марксизма-ленинизма. В 1921 г. Мао Цзэдун и дpугие - 12 делегатов, пpедставлявших коммунистические ячейки pазличных pайонов стpаны, пpовели в Шанхае 1-й Всекитайский съезд, ознаменовавший создание Коммунистической паpтии Китая (КПК). В ходе новодемокpатической pеволюции КПК возглавила упоpную боpьбу китайского наpода, котоpая включала 4 истоpических этапа: Севеpный поход (1924 - 1927 гг.), Агpаpную pеволюционную войну (1927 - 1937 гг.), войну Сопpотивления японским захватчикам (1937 - 1945 гг.) и Освободительную войну (1945 - 1949 гг.). 1 октябpя 1949 г. на тоpжественном митинге в Пекине на площади Тяньаньмынь в пpисутствии 300 тыс. человек Пpедседатель Центpального наpодного пpавительства Мао Цзэдун официально пpовозгласил обpазование КНР. В феврале 1950 г. был подписан Договор о дружбе, союзе и взаимной помощи между СССР и КНР и ряд других соглашений, которые имели большое политическое значение в обстановке усиления правящими кругами Запада "холодной войны".
В начальный пеpиод КНР пpавительство успешно завеpшило земельную pефоpму в pайонах, где пpоживало более 90% сельского населения, 300 млн. кpестьян получили по pазделу землю общей площадью в 47 млн. га. В пеpвую пятилетку (1953 - 1957 гг.) были достигнуты изумительные успехи в наpодном хозяйстве. В 1954 г. была принята Конституция КНР - первая в истории страны конституция социалистического типа. Она провозглашала равенство граждан перед законом, гарантировала социально-экономические права и политические свободы трудящихся. В августе 1966 г. было принято "Постановление ЦК КПК о великой пролетарской культурной революции", в котором содержался призыв "разгромить тех, облечённых властью, которые находятся в рядах партии и идут по капиталистическому пути". Революция, длившаяся с мая 1966 г. по октябpь 1976 г., нанесла стpане и ее гpажданам тяжелейший уpон и наиболее сеpьезный ущеpб за все вpемя существования КНР.
Состоявшийся в 1977 г. XI съезд КПК официально объявил о завершении "культурной революции", сделал упор на необходимости подъёма экономики и модернизации страны. Вместе с тем в решениях съезда сохранялись многие политические установки и лозунги периода "культурной революции". На этом же съезде Дэн Сяопин был восстановлен на всех pанее занимаемых pуководящих постах в паpтии и пpавительстве. Под его pуководством с 1979 г. Китай пpиступил к пpоведению политики pефоpм и pасшиpения внешних связей. Во главу угла была поставлена всестоpонняя модеpнизация стpаны, путем последовательных pефоpм в шиpоких сфеpах экономической и политической системы в Китае постепенно опpеделены магистpальные напpавления социалистической модеpнизации с китайской спецификой.
За годы политики pефоpм и откpытости социальный облик Китая и междунаpодный автоpитет стpаны существенно изменились, экономика стала буpно pазвиваться, жизненный уpовень наpода заметно вырос, внутpеннее положение было наиболее благопpиятным за все годы КНР. В 1989 г. Цзян Цзэминь был избpан Генеpальным секpетаpем ЦК КПК, а в 1993 г. - Пpедседателем КНР, он возглавил коллектив pуководителей Китая тpетьего поколения. На высшем паpтийном и госудаpственном посту он последовательно отстаивал и твоpчески наследовал куpс и политику pефоpм и откpытости, начатые по инициативе Дэн Сяопина. Политическая стабильность в стpане, pазвитая экономика, активная внешнеполитическая деятельность Китая снискали поддеpжку шиpоких наpодных масс. В ноябpе 2002 г. на пеpвом пленуме XVI Всекитайского съезда КПК Ху Цзиньтао избpан Генеpальным секpетаpем ЦК КПК, а в маpте 2003 г. на пеpвой сессии ВСНП 10-го созыва - Пpедседателем КНР. ПОСОЛЬСТВО [Каталог странКитай, север] Китай, север, посольство в Москве 117330, ул. Дружбы, 6
Китай, север, посольство России в стране: 1000600, Пекин, ул. ул. Дунчжимэнь Бэйчжунцзе (Dongzhimen Beizhongjie), 4
Телефон: (86106)532-20-51, консульский отдел - 532-12-67
обновлено 22.08.2009
РЕЛИГИЯ [Каталог странКитай, север] В Китае официально признаны буддийская, даосская, исламистская, христианская и некоторые другие религиозные общины. Все они имеют свои национальные организации в форме ассоциаций, зарегистрированных в управлении по религиозным делам Китая и пользующихся определённой автономией при условии соблюдения законов и невмешательства в государственные дела.
Буддизм является наиболее распространённой религией. Помимо этого, в стране сохраняется крайне незначительное число приверженцев других вероисповеданий, в частности православия, дунбаизма, шаманизма и других. В стране немало приверженцев атеизма.
ТРАНСПОРТ [Каталог странКитай, север] В Китае хорошо развита сеть внутренних авиалиний, центральным пунктом которых является Пекин. Более 700 маршрутов связывают провинции и центральные города. Расписание довольно плотное, и билеты лучше заказывать предварительно.
Основной вид транспорта между городами Китая - железнодорожный. В пассажирских поездах есть вагоны четырёх классов: мягкие спальные, жёсткие спальные, мягкие сидячие, жёсткие сидячие. Разница в цене билета между каждым типом достаточно велика (может доходить до трехкратной). Железнодорожные билеты единого образца и действительны только на строго определенный поезд. Билеты проверяются при входе на перрон, при посадке в поезд, при выходе с перрона. Уровень сервиса зависит от компании-перевозчика и порой может сильно разочаровать. Железные дороги и поезда в Китае перегружены. Если Вы хотите путешествовать с комфортом, заказывайте билеты предварительно и только первого класса.
Если железнодорожное сообщение с городом, который Вам нужен, отсутствует, то можно воспользоваться междугородными автобусами. Поездка на автобусе обойдётся дешевле, но условия поездки будут хуже. Многие гостиницы имеют собственные туристические автобусы, которые могут доставить клиентов до аэропорта и достопримечательностей Пекина. Обычно билеты продаются в холле.
Основными средствами передвижения в городах Китая являются автобус, троллейбус, такси и велосипед. В Пекине есть также метро. Оно состоит из двух веток и работает с 5:00 до 22:30. Билет в метро покупается в кассе при входе (проездные и магнитные карточки отсутствуют), в автобус и троллейбус - у кондуктора (а на пригородных линиях - у водителя). Также есть маршрутные такси, обслуживающие районы скопления туристов и железнодорожные вокзалы. Стоимость проезда на них варьируется в зависимости от расстояния и обычно составляет от 1 до 3 RMB. Общественный транспорт зачастую перегружен до предела, поэтому более комфортное средство передвижения - такси. На крыше автомобиля имеется табличка "TAXI", а на стекле проставлена оплата за 1 км пути. Оплата производится по показаниям счетчика. Такси более чем достаточно, но из-за роста числа автомобилей часто возникают пробки. Удобным средством передвижения является велосипед, так как дороги очень ровные и не придется стоять в пробках. Плата за хранение велосипеда на стоянке 1-2 цзяо. Некоторые гостиницы дают велосипеды напрокат. При этом обычно требуют залог в размере 200-800 юаней и берут за пользование велосипедом почасовую оплату 4 - 8 юаней. Велорикша - экзотический вид передвижения. Довольно дорогое удовольствие, договариваться о цене желательно до поездки.
В Китае проложена густая сеть автодорог, в равнинных районах они доходят до каждого поселкового центра. В связи с тем, что международные водительские права в Китае недействительны, аренда автомобиля возможна только с водителем.
РАСТИТЕЛЬНЫЙ И ЖИВОТНЫЙ МИР [Каталог странКитай, север] В восточных областях Северного Китая выделяются зона хвойной тайги в районе Амура (характерные породы - даурская лиственница, корейский кедр, мелколистные породы) и зона смешанных и лиственных лесов, распространённая от Амура до Янцзы (характерные породы - дуб, липа, клен, корейский кедр, маньчжурский орех и другие.). Леса большей частью вырублены. В Прихинганье развиты злаково-разнотравные степи.
К западу, вместе с уменьшением количества осадков, злаковые степи замещаются сухими степями, а на самом западе уже встречаются пустыни. В горах лесной пояс с высотой сменяется субальпийским и альпийским поясами. В субальпийском поясе преобладают кустарники и разнотравье, в альпийском - карликовые растения-подушки и рододендрон. Естественной раситительностью равнин является степная, но эти территории практически полностью распаханы.
В густонаселенных равнинных районах диких животных практически нет. Встречаются только грызуны, птицы и некоторые копытные. В труднодоступных местах фауна довольно богатая. На северо-востоке животные наиболее холодовыносливы. Там обычны лось, кабарга, косуля, кабан, бурундуки и белки. В тайге провинции Хэйлуцзян водятся такие хищники, как бурый медведь, волк, лисица, рысь. В пределах Большого Хингана встречаются хищники - тигры и леопарды, а также пушные звери - колонок, солонгой, хорь, выдра, рысь, белка, енотовидная собака, волк, барсук. Из птиц в северо-восточном Китае распространены тетерев косач, серая и белая куропатки, каменный глухарь, рябчик, кукша, трехпалый дятел, ореховка, клест-еловик, розовая чечевица, щур и другие.
В степях Внутренней Монголии и Синьцзяна много копытных, в том числе монгольский дзерен и сайгак. На равнинах обитают волки, в изобилии встречаются грызуны, например песчанки.
ПОЛЕЗНЫЕ ИСКОПАЕМЫЕ [Каталог странКитай, север] В Северном Китае есть месторождения нефти и природного газа (север, северо-восток, северо-запад), железной руды (север, северо-восток). В автономном районе Внутренняя Монголия и в провинции Шэньси расположены богатейшие месторождения каменного угля. Также в провинции Шаньдун сосредоточено месторождение бокситов.
БАНКИ [Каталог странКитай, север] Банки открыты в будни с 9:00 до 14:00, в субботу - с 9:00 до 12:30. Коммерческие банки работают с 8:00 до 17:00, в субботу - с 8:00 до 11:30. Единое время работы соблюдается не всегда, конкретный банк может установить свое время работы.
ДЕНЬГИ [Каталог странКитай, север] Национальной валютой Китая является китайский юань ренминби. В одном юане 10 цзяо, в одном дзяо 10 фэнь. В обращении находятся банкноты достоинством 100, 50, 20, 10, 5, 2, 1 юань, 5, 2, 1 цзяо; монеты - 1 юань, 5, 2, 1 цзяо, 5, 1 фэнь.
Валюту можно обменять в главных отделениях Банка Китая (Bank of China), гостиницах, международных аэропортах, на железнодорожных вокзалах и в некоторых крупных торговых центрах. Следует сохранять чеки, полученные при обмене, так как обратный обмен оставшихся юаней в конце поездки можно осуществить только при их предъявлении. Могут возникнуть осложнения с обменом старых или поврежденных долларовых купюр - их могут не взять.
В Китае принимаются кредитные карты American Express, JCB, Visa, Master Card и Diners Club. Ими можно расплатиться в отелях, ресторанах международного класса, а также крупных государственных универмагах. При покупке по кредитной карте взимается специальный сбор (обычно 4% от стоимости покупки), на такую покупку не распространяются скидки. Снять наличные с кредитной карты можно в филиалах Банка Китая, при этом комиссионный сбор обычно составляет 4%. В Пекине банкоматов много, но снять деньги можно тольк в банкоматах (Bank of China) или в аэропорту, банкоматы других банков денег Вам, скорее всего, не выдадут. Вообщем по Китаю таких банкоматов мало.
Курс: 1 Китайский Юань (CNY) =
0.14 USD (23.11.2024) ПОЛИТИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ [Каталог странКитай, север] Китай является народной республикой. Высший орган государственной власти в стране - Всекитайское собрание народных представителей (ВСНП) - однопалатный парламент, срок полномочий которого - 5 лет. Главой государства является Председатель КНР, избираемый каждые 5 лет. Исполнительная власть принадлежит Госсовету КНР. Он формируется ВСНП и подотчётен ему.
НАСЕЛЕНИЕ [Каталог странКитай, север] Китай занимает первое место в мире по численности населения. Население страны составляет 1,2 млрд. человек, что составляет одну пятую часть населения всего земного шара. В Северном Китае проживают 531,5 млн. человек, при этом самой населенной провинцией является Хэнань (95,55 млн.).
Национальный состав Китая весьма разнообразен - на его территории насчитывается 56 этнических групп. Большую часть населения как страны в целом, так и Северного Китая составляют ханьцы, доля которых в большинстве провинций превышает 90%. В Севером Китае также проживают уйгуры, тибетцы, ханцы, казахи, хуэйцы, туйцы, салары, дунсяны, туцзяне, баоаньцы, ияне, яотяне, сиботяне, чжуаны, мяочане, лияне, байцы, корейцы, монголы, киргизы, таджики, узбеки, маньчжуры, дауры, татары, русские, маньчжуры, эвенки, орочоны. Этот регион является основным местом проживания национальных меньшинств.
Язык: Государственным языком Китая является китайский. В китайском языке отсутствует алфавит, вместо него при письме используются иероглифы. Следует помнить, что диалекты в провинциях настолько отличаются друг от друга, что зачастую люди из разных провинций могут понять друг друга, только написав сообщение, поскольку письменный вариант китайского един для всех.
Среди диалектов Китая можно выделить пекинский, чжэцзянский, кантонский и фуцзяньский. Большинство национальных меньшинств имеют свои собственные языки.
КУХНЯ [Каталог странКитай, север] История китайской кухни насчитывает более 3 тысяч лет. Как и медицина, культура и все сферы жизни в Китае, она неразрывно связана с древней китайской философией. Еще во втором тысячелетии до нашей эры мудрец И Инь создал теорию "гармонизации питания". А Конфуций обучал приемам кулинарного искусства в VI-V вв. до н.э. За время своего существования кулинарное искусство приобрело и, что немаловажно, сохранило все те ценные знания и навыки, позволяющие китайским блюдам считаться одними из самых полезных и вкусных.
Китайцы употребляют в пищу все известные нам продукты, а также такие экзотические ингредиенты, как акульи плавники, ласточкины гнезда, древесные грибы, прозрачную вермишель и т. д. Но есть, однако, несколько ингредиентов, которые присутствуют почти во всех китайских блюдах. Это, прежде всего, соевый соус. Его готовят из соевых бобов. Их отваривают, смешивают с поджаренной пшеницей и вводят в эту смесь особый вид плесени. Когда плесень достаточно разовьется, смесь помещают в соляной раствор, затем отжимают, фильтруют и пастеризуют. Из сои делают и другие продукты - масло, молоко, творог. Насчитывается сотни рецептов блюд из свежего, сушеного, маринованного соевого творога. Еще одним из традиционных ингредиентов является имбирь - корень причудливой формы, обладающий очень пряным и острым вкусом. Любят китайцы и кунжутное масло, которое придает специфический приятный вкус блюдам, и его употребляют в очень небольших дозах.
Отличительной особенностью являются методы приготовления продуктов. Своеобразие блюд достигается искусной обработкой исходного сырья, а не самим сырьем. Один из основных принципов - блюдо должно состоять из маленьких кусочков, чтобы во время трапезы не требовалось дополнительных усилий для разделки готового кушанья на тарелке. Отсюда два основных кулинарных секрета по-китайски: правильно нарезать и правильно обжарить. Для каждого вида блюд овощи и мясо нарезаются по-особому: кубиками, палочками, клинышками, полосками и т.д. Очень часто при приготовлении пищи используют кляр из теста или крахмала, т.к. такой способ позволяет сохранять сочность исходного продукта. В кляре готовятся кусочки мяса, рыбы, морепродуктов, овощей. Крайне редко продукт готовят целиком, однако при этом, не нарушая его целостность, т.е. удаляются все кости так, чтобы внешняя форма не изменилась. Для обжаривания продуктов применяют так называемый "вок" - сковородку большого диаметра, имеющую форму полусферы, сделанную из чугуна, железа или алюминия. При обжаривании используется минимальное количество жира. Сливочное, топленое масло и маргарин в китайской кухне не используются, вместо них - свиной и куриный жир, кунжутное, маисовое и хлопковое масло. Часто продукты готовят на пару. Для этого используют бамбуковые корзиночки, которые ставят одна на другую, помещают в кастрюлю с небольшим количеством воды, а затем накрывают крышкой, а иногда и полотенцем.
Основу китайской национальной кухни составляют блюда из самых разнообразных продуктов: крупы, муки, овощей, мяса, рыбы, морских беспозвоночных, водорослей, домашней птицы, молодых побегов бамбука и др. В одно блюдо, как правило, входит большое количество компонентов, причем ингредиенты для одного и того же блюда готовятся раздельно, в определенном температурном режиме. Кажущаяся несовместимость компонентов, вкусов и ароматов - еще одна особенность китайской кухни. Примеры тому многочисленны: "свинина с ароматом рыбы", "говядина с фруктовым вкусом", кисло-сладкие огурцы.
Основным продуктом китайской кухни является рис. Из риса варят сухую рассыпчатую кашу (дань) и очень жидкую (дамичжоу), которую китайцы очень любят и употребляют только на завтрак. Во многих местах рисовая каша, приготовленная различными способами, заменяет хлеб. Рассыпчатый пресный рис подают как сам по себе, так и с многочисленными добавками (мелко нарубленными креветками, овощами, яйцами). Рис отлично оттеняет вкус основного блюда и хорошо впитывает соусы.
Большой популярностью у китайцев пользуются блюда и изделия из муки. Среди них: лапша, вермишель, различного рода лепешки, паровые хлебцы (пампушки), пельмени, ушки, сладкое печенье. Лапшу из крутого пресного теста отваривают в кипящей несоленой воде в течение 5 минут, затем быстро промывают холодной водой, выкладывают в большую чашу, а сверху укладывают гарнир - кусочки свинины или курицы в соусе, мелкорубленый лук, трепанги, древесные грибы, ростки бамбука.
В китайской кухне огромную роль играют овощи. Наиболее широко используются капуста (салатная китайская, белокочанная, сычуаньская), батат, картофель, редька разных типов, зеленый лук-батун, чеснок, томаты, перец, шпинат, зеленые стручки фасоли. Популярны толстые молодые ростки бамбука в вареном виде, гарнирах и консервах. Овощи в большом количестве маринуют, солят в соевом соусе, квасят и сушат. Они являются основной закуской к кашам, особенно засоленные в соевом соусе редька и салатная капуста.
Мясо представлено в основном свининой, говядина и баранина используются значительно реже. Основной способ тепловой обработки - жаренье на сильном огне. Для многих блюд используется мясо домашней птицы, особенно кур и уток. Их готовят различными способами с употреблением разнообразных соусов, крахмала, приправ и специй.
Широко употребляются куриные и утиные яйца. Приготавливая некоторые холодные и горячие закуски, используют утиные яйца, законсервированные особым способом. Их обмазывают смесью золы с известью, содой и солью и выдерживают в течение 20-100 дней в чанах или земле. В результате такой выдержки белок приобретает коричневый цвет, а желток - зеленый.
Национальным напитком является зеленый чай (не очень крепкий и без сахара). Китайские вина обычно очень сладкие. Местная водка - "Маотай цзю", "Фэнцзю".
Территория Китая простирается от субтропиков до холмов и степей Монголии. Вполне естественно, что такое количество климатических зон, а значит и продуктов, характерных для каждой из них, выразилось в появлении блюд, типичных для каждого данного региона. На севере кухня острая и отличается широким использованием специй.
В Пекинской кухне традиционно используется баранина, а также кунжут (масло, зерна, тесто), заимствованный из монгольской кухни. Самый распространенный овощ - так называемая китайская капуста, нечто среднее между капустой, салатом-латуком и сельдереем. Здесь предпочитают приправлять пищу острым рисовым уксусом и готовить овощи в кисло-сладком соусе. Пекинская кухня совмещает простые сытные блюда с изысканными блюдами императорского двора. Вершина кулинарного искусства, несомненно, "утка по-пекински". Утку обсушивают, пропитывают соевым соусом и жарят. Готовое блюдо прямо при вас разделывает официант в белых перчатках. Вам подадут кусочек утки с хрустящей корочкой, ломтики огурца, перышко лука и чуть сладковатого сливового соуса на тонком, почти прозрачном блинчике. Другое популярное блюдо - "нищий цыпленок". Цыпленок фаршируется шампиньонами, капустой, луком, травами, заворачивается в листья лотоса, обмазывается глиной и жарится в печи. Клиент сам должен сломать застывшую глиняную корку при помощи маленького молоточка.
Шаньдунская кухня легкая и аппетитная, не злоупотребляющая жирами. К лучшим блюдам этой кухни в первую очередь относятся супы: чистые отвары и молочные бульоны. Всемирно известен, например, "суп из ласточкиных гнезд" - чистый отвар вполне съедобной и полезной слюны, которой ласточки скрепляют свои жилища. Обычно этот суп подается на официальных банкетах. Молочный бульон содержит не только молоко, он приправляется местными цзианьскими овощами, другие города провинции шаньдун, расположенные вдоль побережья, славятся морскими деликатесами, такими, как "быстро поджаренные ракушки" или "устрицы, жаренные в масле". Эти блюда обычно подают к вину. Из многочисленных видов пресноводных рыб шаньдунского стола самым популярным считается китайский окунь, а из морских гурманы предпочитают лососевых, большого и малого горбыля, рыбу-саблю, камбалу.
В пресноводном пруде на горе Тайшань, питающемся из источника, обитает так называемая "рыба с красной чешуей". На самом деле ее чешуя имеет золотистый оттенок, и лишь плавники окаймлены красной полосой. Мясо ее особенно сочно. Вычищенная, промытая, она натирается пряностями, жарится в глубоком слое масла и подается приправленной солью. Рестораны в городе Цзинань славятся карпом из реки Хуанхэ в кисло-сладком соусе. При приготовлении карпу наносят косые надрезы по обоим бокам, покрывают его слоем взбитых яиц, жарят в масле, заливают кисло-сладким соусом и подают на стол. Голова и хвост рыбы поднимаются во время жаренья, поэтому на столе она появляется согнутой в дугу. СВЯЗЬ [Каталог странКитай, север] Обычно в номерах всех китайских гостиниц установлены телефоны прямого набора международной связи (IDD). В гостиницах 3-звездного класса и ниже за телефонный разговор взимается 10-процентная надбавка за обслуживание, в 4-х и 5-звездных гостиницах - 15-процентная надбавка. Обычно плата за телефонные переговоры включается в общий счет. Также звонок можно сделать из телефона-автомата. В Пекине можно позвонить по телефону за счет вызываемого абонента.
Для звонка из России в Китай необходимо набрать 8 - 10 - 86 - код города - номер телефона.
Для звонка из Китая в Россию необходимо набрать 00 - 7 - код города - номер телефона.
три дня в январе или феврале - Китайский Новый год
8 марта - Международный Женский день
12 марта - День лесопосадок
1 мая - День труда
4 мая - День молодежи
1 июня - День защиты детей
1 июля - День основания Компартии Китая
1 августа - День основания национальной освободительной армии Китая
10 сентября - День учителя
1-2 октября - День провозглашения КНР
Наиболее важными и распространенными традиционными праздниками в Китае являются праздник Весны, "Юаньсяо" (праздник фонарей), "Цинмин", "Дуаньу", "Чжунцю" (Середины Осени) и "Чунъян".
Праздник Весны отмечается в конце зимы. В ночь перед ним вся семья собирается вместе. Устраивается обильный праздничный ужин, после которого ведутся беседы на разные темы, игры. Во многих семьях не ложатся спать всю ночь, это называется "Шоусуй" - ожидание Нового года. Утром следующего дня полагается обходить дома родственников и близких с поздравлениями и пожеланиями всех благ. В дни праздника Весны устраиваются традиционные массовые представления: танцы львов, пляски драконов, хороводы "сухопутных лодок", номера на ходулях.
"Юаньсяо" приходится на 15-й день первого месяца по лунному календарю. Он совпадает с первым полнолунием в новом году. В этот день едят "юаньсяо", которые готовят из клейкого риса со сладкой начинкой и цукатами. Они имеют форму шарика и символизируют счастье дружной семьи. В этот день любуются также праздничными фонарями, так что его еще называют праздником фонарей. К этому дню изготовляют самые различные, но непременно красочные фонари, которые развешивают на улицах и во дворах. Устраиваются праздничные вечера, когда разгадывают загадки, написанные на фонариках.
"Цинмин" приходится на один из дней 4 - 6 апреля. Издревле в этот день поминали своих предков. А ныне в праздник "Цинмин" стали устаивать мероприятия в память о павших революционерах и погибших героях. В этот день приводятся в порядок их могилы. В "Цинмин" обычно тепло, расцветает природа, поэтому многие отправляются в загородные прогулки, запускают бумажных змеев, любуются весенней природой. Вот почему этот праздник еще называют "Тацинцзе" - день прогулок по первой зелени.
Считается, что праздник "Дуаньу" возник, как память о древнекитайском поэте-патриоте Цюй Юане. Поэт жил в царстве Чу в эпоху Воюющих царств. Он не смог осуществить свои политические цели, был не в силах спасти царство Чу от гибели, и 5-го числа пятого месяца (после свержения царства Чу царством Цинь) Цюй Юань покончил с собой, бросившись в реку Милоцзян. Согласно преданию, после смерти поэта люди сели в лодки и долго искали его тело в реке. С тех пор каждый год 5-го числа пятого месяца в память о великом поэте на реках традиционно устраиваются гонки на челнах, по форме напоминающих дракона. Одновременно в реку для Цюй Юаня бросают бамбуковые коленца, наполненные вареным рисом. В народе сохранился также обычай есть в этот день "цзунцзы" - рис, завернутый в листья тростника.
"Чжунцю" приходится на середину осени. Издавна каждый год в этот день люди готовили из муки пряники и приносили их в дар богу луны. По окончании обряда пряники ела вся семья, что символизировало благополучие в семье. Этот обычай сохранился до наших дней.
"Чунъян" приходится на 9-й день девятого месяца по лунному календарю. В древности этот день считался счастливым. В этот день в народе сохраняется обычай подниматься на гору, лакомиться пирожными, пить пиво и любоваться хризантемами. С конца 80-х гг. праздник стал знаменательной датой для престарелых. Ежегодно в этот день по всей стране проводятся различные мероприятия в честь престарелых, их приглашают на торжественные собрания и смотры художественной самодеятельности.
ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ Единицей веса в Китае является 1 цзинь, равный 0,5 кг. Цену продукта Вам сообщат именно за 1 цзинь.
МАГАЗИНЫ Магазины открыты ежедневно с 9:00 до 19:00. В крупнейших городах большинство магазинов работает до 22:00.
ЧАЕВЫЕ Чаевые в Китае официально запрещены. 1-2 юаня можно дать носильщикам или горничным.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ Китайцы гостеприимны, предупредительны и вежливы. К российским туристам относятся с уважением и любопытством, особенно в отдалённых местах, где типичная для многих туристических направлений ситуация забавным образом перевёрнута с ног на голову: здесь сами аборигены часто снимают туристов на камеру или фотографируют. В крупных городах "белого человека" могут вежливо попросить с ним сфотографироваться, в первую очередь это касается европейских девушек и детей.
ЭЛЕКТРИЧЕСТВО 220В, 50Гц;
ЗДРАВООХРАНЕНИЕ Согласно рекомендациям ВОЗ никаких обязательных прививок перед поездкой в Китай делать не надо. Однако рекомендуется сделать прививки против гепатита A, японского энцефалита (если планируемый срок пребывания в стране больше 1 месяца), бешенства, брюшного тифа (если Вы планируете есть вне крупных ресторанов и отелей), дифтерии. Профилактика малярии рекомендуется, если Вы собрались в провинцию Шаньдун в период с июля по ноябрь.
В Пекине госпитали не уступают европейским, в крупнейших больницах персонал владеет английским.
Стоимость медицинского обслуживания в Китае небольшая.
