РАСТИТЕЛЬНЫЙ И ЖИВОТНЫЙ МИР [Каталог странКанарские острова, Испания] Отдых на Тенерифе - это, прежде всего, наслаждение великолепной природой и огромным разнообразием её пейзажей. На Тенерифе чрезвычайно разнообразная растительность, большие лесистые горы и обширные земли, на которых растут бананы, помидоры, картофель и другие сельскохозяйственные продукты.
Благодаря исключительным климатическим особенностям острова Тенерифе возможно создание привычной среды обитания для очень многих растений.
Кроме того, исторически сложилось так, что Тенерифе стал местом обязательной остановки на перекрестке путей на Восток, Юг и Запад Африки и Америки, что способствовало завозу самых разнообразных видов флоры, произрастающей ныне в многочисленных садах, украшающих остров. Все области острова имеют свою особенную растительность. Везде можно встретить цветы необыкновенной красоты, которые приведены в ботанических каталогах.
Например, лунный цветок ярко-желтого цвета американского происхождения, или райская птица - стрелиция регине, характерный для Тенерифе - выращиваемый в декоративных целях, этот цветок долго сохраняет свою свежесть, или же рождественский цветок, родиной которого является Мексика. Стрелицию можно заказать перед отъездом и увезти с собой домой кусочек Канар, - они легко выдерживают перелет в багажном отделении.
На острове сохранилось легендарное драконово дерево и канарский лавр, которые в других районах Средиземноморья найдены только в виде окаменелостей. Драконово дерево - символ архипелага. Хотя оно растет очень медленно, высота деревьев достигает 20 м и выше. С древнейших времен римлянам и гуанчам были известны многие полезные и целебные свойства смолы этого дерева, которую называли "кровь дракона" (на воздухе она приобретала ярко красный цвет).
На остров были завезены разнообразные растения - от смоквовидного кактуса с его игольчатыми плодами и американской агавы до роскошных цветущих декоративных деревьев и кустарников в аллеях и парках, которых здесь в избытке. В городах запах эвкалипта позволяет забыть о загазованности улиц.
Канарские острова представляют неоспоримый интерес для ботаников, - из 575 редких растений, существующих на территории архипелагов Макронезии (куда входит и Канарский архипелаг), 514 произрастает на Канарах, причем главным образом, на островах Тенерифе и Гран-Канария.
В горах произрастает удивительное по своим качествам дерево - канарская сосна, - она способна закрепляться даже на голой вулканической породе. Канарская сосна легко восстанавливается после пожара, - если ствол сгорает на 80%, то это не проблема, - скоро дерево оживает вновь. Канарская сосна очень прочная и даже огнеупорная, поэтому она очень высоко ценится в качестве строительного материала. Из нее изготавливают на заказ канарские резные балконы ручной работы, а удовольствие это совсем не из дешевых.
В отличие от растительности, животный мир не столь разнообразен. Среди домашних животных на островах наиболее распространены канарские козы, овцы, свиньи, а также крупный рогатый скот. Лошади, ослы и верблюды завезены из Европы и Африки. Из живущих в естественной среде млекопитающих сохранились муфлоны, обитающие сейчас в основном в Национальном парке Тейде. Охотятся здесь на кроликов с ружьем и ручным африканским хорьком.
Среди пресмыкающихся, безвредность которых здесь общеизвестна, преобладают ящерицы. А самая распространенная птица, - это серо-зеленая канарейка, которая получила свое название за благозвучное пение (сирены в древнегреческой мифологии). Эта птичка впервые была завезена в Европу в XV в., где высоко ценилась. В XVIII в. стала настолько популярной в качестве комнатной птицы, что за островами закрепилось новое название: Птичьи острова. В горных районах сохранились благородный олень, и пиренейский горный козел. В водах Атлантики много рыбы, в основном это сардина, салака, треска, анчоусы и различные виды моллюсков.
