Турпортал Svali.ru   |   Поиск туров, описание туров, заказ, цена Туры   |   Бронирование отелей по всему миру, описание отелей, фото отелей Отели   |   Бронирование авиабилетов Авиабилеты   |    Метеоновости   |    Информеры   |    RuMeteo.ru

   сделать стартовой     добавить в избранное
Туристический портал Svali.ruТуристический портал Svali.ru Svali.ru
  
  

ГЛАВНАЯ

КУДА ПОЕХАТЬ?

КАТАЛОГ СТРАН

(описание, города, карты, фото, погода, климат)

АВИАБИЛЕТЫ

(поиск,бронирование авиабилетов на регулярные и чартерные рейсы)

ПОИСК ТУРОВ

(каталог туров, описание, заказ, цены)

БРОНИРОВАНИЕ ОТЕЛЕЙ

(бронирование, описание, фото, туры, справочник категорий и сокращений)

КАТАЛОГ ГОРОДОВ

      ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ

Кипр

Старый город, Никосия, Кипр.

Старый город, Никосия, Кипр.

Гробницы Королей, Пафос, Кипр.

Гробницы Королей, Пафос, Кипр.

все фото (38) 


Каталог стран Кипр


  Кипр : фото фото    Кипр : карты карты    Кипр : прогноз погоды погода    Кипр : рассказы туристов рассказы    Кипр : трудности, опасности и обман обманы

Информация по ценам
Кипр
Отели
100+

систем
бронирования

Забронировать
Авиабилеты
Чартеры

Цены

Бронирование авиабилетов по самым низким ценам в Москве и Санкт-Петербурге.  
 ЧАРТЕРЫ  Краснодар - Ларнака    от 16991 руб.   забронировать 
 ЧАРТЕРЫ  Санкт-Петербург - Ларнака    от 24714 руб.   забронировать 
 ЧАРТЕРЫ  Москва - Ларнака    от 14049 руб.   забронировать 

*Указана полная стоимость билета туда и обратно.
  география
  климат
  виды туризма
  визы, правила въезда, таможенные правила
  население, политическое состояние
  что посмотреть
  история
  посольство
  чаевые,магазины,национальные особенности...
  кухня
  связь
  растительный и животный мир
  религия
  банки, деньги
  транспорт
  полезные ископаемые

  ГЕОГРАФИЯ    [Каталог стран Кипр]

Кипр - третий по величине остров Средиземноморья. По размерам он уступает лишь Сицилии и Сардинии. Протяженность острова с севера на юг составляет около 100 км, с запада на восток - около 225 км. Можно сказать, что на этом острове встречаются запад и восток - восточная его часть, меньшая, принадлежит Турции, а остальная часть как бы является продолжением Греции. Но из-за близости к странам Малой Азии Кипр относят к Передней Азии.

Хотя площадь острова невелика - 9,3 тыс. кв. км - на его территории можно встретить и горы, и обширные поля, и плодородные лощины, и леса. Северное побережье, в основном, скалистое, зато южное богато пляжами с песчаными бухтами. Горы занимают почти половину территории острова. Главные горные системы Кипра - это Кирениа на севере и Троодос на юго-западе. Самая высокая точка Троодоса - гора Олимп (1953 м) - одновременно является самой высокой точкой острова. Между двумя массивами расположены плодородные долины Месаория на востоке и бассейна Морфу на западе. На Кипре нет рек, текущих круглый год - все они пересыхают где-то в конце весны. Для решения проблемы нехватки воды на острове было сооружено около сотни плотин. Кроме искусственных озер, образовавшихся благодаря плотинам, на Кипре есть соленые озера в Ларнаке и Акотири.


  КЛИМАТ    [Каталог стран Кипр]

Кипр относится к субтропическому климатическому поясу, средиземноморской области. Зима на острове мягкая и теплая. Средняя температура самого холодного месяца - января - +12 градусов на побережье и +4 градуса в горных районах. В зимние месяцы выпадает большая часть осадков (70-80 мм). Весна и осень непродолжительны. Летом температура составляет +28 -+30 градусов на равнинах и около +28 градусов в горах Троодоса. Жара может достигать и +35 градусов, но у моря она переносится довольно легко. Осадков в это время выпадает очень мало. В море можно купаться уже в апреле, когда температура воды достигает +20 градусов. В августе она прогревается до +28 градусов.

Высота снега в горах Троодоса достигает 140 см.

Лучшее время для посещения:
Для пляжного отдыха лучшим временем для посещения является период с апреля по май и с сентября по октябрь. В это время еще не слишком жарко, а купаться уже можно. Если цель поездки - катание на горных лыжах, то ехать, конечно, надо в зимние месяцы.


  ВИДЫ ТУРИЗМА    [Каталог стран Кипр]

ПЛЯЖНЫЙ ОТДЫХ

На Кипре есть как каменистые, так и песчаные пляжи. Лучшие из них находятся на востоке острова. Все пляжи муниципальные, то есть посещать их могут все желающие. Пляжное оборудование платное (1 - 2 кипрских фунта). В некоторых отелях оборудование предоставляется бесплатно, но это скорее исключение. Самыми популярными курортами Кипра являются Лимассол, Ларнака, Пафос, Айя-Напа и Протарас.

Лимассол

Этот город находится на южном побережье Кипра, в часе езды от него расположены Пафос, Ларнака, Никосия и горы Троодос. Этот город считается самым веселым местом. Здесь отдыхают как молодежь, так и семейные пары. По душе отдых и респектабельным людям. Пляжи здесь либо песчаные, либо галечные; лучшим считается дикий пляж Ladies Mile. В непосредственной близости от Лимассола расположены старейшие города Кипра Аматус и Курион, бывшие в древние времена городами-государствами. Также здесь находится знаменитая цитадель, возведенная в начале ХIV века на развалинах византийского замка, в часовне которого был заключен брак между Ричардом Львиное Сердце и Беренгарией, ставшей впоследствии английской королевой. Сейчас в цитадели расположен Кипрский Музей средневековья. Хорошо известна и церковь Айя Напа, реликвией которой является покрывало св. Вероники, которое она протянула Христу на пути к распятию.

Ларнака.

Город находится в юго-восточной части острова. Предположительно его название произошло от греческого слова "ларнакс", что означает гроб. Именно здесь находится саркофаг Святого Лазаря, стоящий в церкви Святого Лазаря. Эта церковь славится своим деревянным иконостасом в стиле барокко и коринфскими капителями у основания арочного свода. В окрестностях Ларнаки стоит посмотреть развалины античного города Китиона, деревушку Лефкара, славящуюся своими кружевами, Корнос, где сохранены секреты гончарного мастерства, а также полюбоваться розовыми фламинго, которые в зимнее время на Соленое озеро. Пляжи в городе покрыты мелкой серой галькой, перемешанной с песком; самый известный - пляж Маккензи

Пафос.

Курортная зона Пафоса отделена от города. Пляжи песчаные и галечные, лучший песчаный пляж находится в бухте Корал Бэй. На берегах уединенного залива Лара раскинулся один из самых красивейших пляжей острова и заповедник зеленыx черепах. Этот город сочетает в себе богатую культуру, живописную природу и прекрасный климат. Пафос был основан в 320 году до н. э. Все памятники культуры этого города (Гробницы Королей, катакомбы Соломона, мозаики дома Диониса, колонна Апостола Павла и др.) включены в список мировых культурных ценностей ЮНЕСКО. Неподалеку от Пафоса находится место, где по преданию богиня любви и красоты Афродита вышла на берег из пены морской).

Айа-Напа

Это самый молодежный курорт. Ночная жизнь, аквапарк и широкий выбор водных видов спорта привлекают сюда большое количество молодых людей. Еще в этом месте находятся лучшие на всем острове пляжи с мелким золотистым песком. Самый известный пляж - Нисси Бич - имеет протяженность около 2 км.

В самом сердце этого города расположен венецианский монастырь 16 века, окруженный ресторанами и тавернами. Стоит посетить деревни Паралимни, известную гончарным ремеслом, и Лиопетри, известную своими мастерами плетения корзин, расположенные неподалеку от Айя-Напы. Здесь можно купить замечательные сувениры на память. В городе есть дельфинарий и Народный музей.

Протарас

Этот курорт расположен на юго-востоке острова. Он порадует своих посетителей дикой природой, тишиной и спокойствием. Это идеальное место для семейного отдыха. В Проторасе много маленьких бухточек с золотыми песчаными пляжами и чистейшей водой. Курорт располагает большим выбором водных видов спорта. С экскурсией можно посетить деревню Паралимни (образчик типично кипрского образа жизни), "город-призрак" Фамагусту, мыс Cape Greco с морскими пещерами, церковь Святого Илиаса.

ЭКСКУРСИИ (подробно)

На протяжении всей своей истории Кипр неоднократно подвергался завоеваниям и разрушениям. Многие памятники древних времен пострадали, но сохранившиеся порадуют глаз любого ценителя истории и простого туриста. Несколько памятников включены в список мировых культурных ценностей ЮНЕСКО. Остров тесно связан с древнегреческой мифологией, которая оставила здесь свои памятники.

ГОРНЫЕ ЛЫЖИ

Горы Троодос на юге острова. Высота снега достигает 140 см. Главная вершина - Олимп (1951 м), подъемники называются Гера, Зевс, Афродита и Гермес. Снежное время - с января по март.


  ВИЗЫ, ПРАВИЛА ВЪЕЗДА, ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА    [Каталог стран Кипр]

С 1 января 2004 года для въезда на Кипр российским гражданам надо оформить визу.

Для получения визы необходимо предоставить следующие документы:

- загранпаспорт, до истечения срока действия которого осталось не менее 6 месяцев и его копия;

- одна фотография, сделанная недавно;

- заполненная анкета (можно скачать с сайта посольства).

- заверенное подтверждение брони на проживание в гостинице или ином жилом комплексе;

- в случае частного приглашения, предоставляется специальная форма документа об ответственности приглашающего лица с приложением копии его паспорта. Если приглашающее лицо не является гражданином Кипра, к приглашению прилагается его вид на жительство в Республике Кипр. Заявление об ответственности должно быть заверено представителем местной власти;

Процедура оформления визы занимает сутки. Для владельцев российских паспортов оформление визы пока бесплатно. На паспортном контроле нужно быть готовым предъявить следующие документы:

- заграничный паспорт гражданина РФ, действительный по крайней мере в течение 6 месяцев со дня въезда в республику Кипр;

- обратный авиабилет с указанной датой вылета;

- ваучер на туристическое обслуживание (при его отсутствии - денежные средства из расчета $500 на неделю пребывания в стране на человека).

Несовершеннолетние дети должны быть вписаны в паспорта родителей или иметь собственный паспорт.

Для поездки на остров необходимо оформить медицинскую страховку.

Въезд возможен только через установленные законом пограничные пункты - международные аэропорты Ларнаки и Пафоса и морские порты Ларнаки, Лимасола и Пафоса. Въезд через порты, находящиеся на оккупированной территории, запрещен. Любой штамп, поставленный властями Турецкой республики Северного Кипра, может стать причиной отказа во въезде на территорию Республики Кипр или Греции. Заявителям, имеющих в паспорте печать так называемой "Турецкой Республики Северного Кипра", разрешается въезжать на территорию Кипра при условии, что вышеупомянутая виза будет аннулирована эмиграционными службами или Консульским отделом Республики Кипр.

На ввоз и вывоз иностранной валюты ограничений нет, но сумма выше 1000 долларов должна декларироваться.

Беспошлинно можно ввезти 200 сигарет или 50 сигар или 250 г табака, 1 л спиртных напитков или 0,75 л вина, 0,3 л парфюмерного спирта или туалетной воды. Запрещено ввозить фрукты и живые цветы, оружие, наркотические средства. Запрещается подъем археологических ценностей со дна моря или вывоз таковых с территории Кипра без предварительного разрешения директора Департамента по делам древностей.


Кипр, сайт посольства: http://www.mfa.gov.cy/mfa/embassies/moscowembassy.nsf/DMLindex_ol/DMLindex_ol?OpenDocument

обновлено 03.01.2008

  ЧТО ПОСМОТРЕТЬ    [Каталог стран Кипр]

Никосия

В Никосии расположено много памятников истории. Большинство из них находится в черте, так называемого, Старого города. Раньше эта территория была сердцем города, но с приходом турок и разделом Никосии на две части утерял свое значение. Старый город окружен средневековым валом, построенным венецианцами между 1567 и 1570 годами. Все главные достопримечательности расположены внутри крепостных стен. Причудливая архитектура города несет на себе отпечаток франкского, венецианского и турецкого влияния. Узкие улочки, мощенные булыжником, зачастую открыты только для пешеходов. Неподалеку от главной площади города находится старинный отреставрированный квартал Лайки Итония. Он передает атмосферу начала 20 века. Его дома, многочисленные кафе и магазины привлекают множество туристов. Как и в любой столице, в Никосии расположены самые важные музеи Кипра. Они знакомят посетителей с историей острова, народным искусством, иконописью Византии, начиная с 9 века, европейской религиозно-мифологической живописью. Нельзя не посетить Археологический музей, в котором хранятся экспонаты с периода неолита и до конца эры римского владычества. Важнейшим архитектурным памятников является дом Хаджигеоргакиса Корнессиоса, зажиточного драгомана (посредника между турецкими властями Кипра и греческой общиной). Внутри сохранилась обстановка, сочетающая турецкий и византийский стили - колонны и мраморные фонтаны, сад, великолепные ковры.

Церкви Никосии поражают своими великолепными иконостасами. Главные церкви - Собор Святого Иоанна, англиканский Собор Святого Павла, церковь Фанаромени, церковь Хризалиниотисса, церковь Трипиоти.

В муниципальном театре Никосии в течение всего года проходит широкая программа спектаклей и концертов.

Недалеко от столицы находятся такие исторические памятники, как церковь 12 века в деревне Асину, царские гробницы Тамассос, античное царство Идалион.

Монастырь Киккос

Неподалеку от Никосии в горах Троодос на высоте 1250 м находится Монастырь Киккос. Он является самым крупным и богатым на острове. Сюда круглый год стекаются паломники. Монастырь основан в 1100 году Византийским императором Алексиосом Комненосом и посвещен Деве Марии. В монастыре находится одна из трех сохранившемся икон, написанных Святым Лукой. В монастыре находится известный музей, в котором представлена богатая коллекция икон, резьбы по дереву, манускриптов и других Кипрских древностей. В близлежащих Троодосских горах также находится 9 Византийских церквей, богато украшенных фресками и рисунками, которые включены ЮНЕСКО в список мирового наследия.

Пафос

В этом городе удивительным образом сочетаются древность и современность. Самыми известными достопримечательностями являются римская вилла Диониса, включенная в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО, могилы римской знати, поражающие своей величественной архитектурой, замок сорока колонн, церкви Панайя Теоскепасти и Агия Кириаки.

В 26 км от Пафоса находится место, где по преданию из пены морской на свет появилась богиня любви и красоты Афродита. Это место, с причудливыми скалами и кристально чистым морем, поистине божественно.

Лимассол

Этот город расположен между двумя древними городами-государствами Аматусом и Куриумом. Аматус расположен в 5 км к востоку от Лимассола. От него сохранились остатки стен старой гавани и руины раннехристианской базилики. Куриум когда-то был важным культурным, политическим и религиозным центром. От той эпохи нам в наследие остались античные мозаики, колоннада, театр. В окрестностях Куриума находятся древний стадион и святилище Аполлона.

Византийские церкви. Посещение церквей в деревнях Галата, Какопетрия, Асину. Путь проходит через горы Троо дос, на склоне которых расположено много старинных деревень.

"Кипрская ночь". Поездка в одну из таверн острова, в которой можно попробовать блюда национальной кухни, послушать греческую и кипрскую музыку, посмотреть народные танцы.

Сафари

Путешествие на джипах по самым недоступным и диким местам Кипра.

Рыбалка Предлагается позагорать и отдохнуть на борту яхты, а также познакомиться с обитателями моря и, возможно, поймать их.

Аквапарк На Кипре два аквапарка - неподалеку от Айя Напы и в округе Лимассола. Оба они предлагают множество аттракционов.

Круизы Можно совершить круизы в Израиль, Египет или Ливан.


  ИСТОРИЯ    [Каталог стран Кипр]

История Кипра началась около 9 тысяч лет назад. Жители тех времен явились на остров с берегов Сирии, Палестины и Малой Азии и заселили, в основном, северный и южный берега. В 3000 году до н. э. на острове была обнаружена медь, что принесло неслыханное богатство. Но вместе с его обретением настала неспокойная пора - остров, находящийся на пересечении основных торговых путей, начал представлять "лакомый кусочек", поживиться которым всегда находились охотники. Принесшие на остров цивилизацию греки подвергались бесконечным нападениям, финикийцы, ассирийцы, персы, римляне, византийцы, крестоносцы-латиняне, венецианцы, турки, британцы ≈ завоеватели сменяли друг друга: правление одних было недолгим, другие властвовали столетиями, однако принесенная греками на остров цивилизация не утратила своих ведущих позиций. Независимой республикой Кипр был провозглашен 16 августа 1960 года. Однако принятая Конституция оказалась неработоспособной. Когда в 1963 году были предложены поправки, турецко - кипрская община восстала. В июле - августе Турция, пользуясь неразберихой в стране из-за переворота, организованного греческой хунтой, вторглась на северные территории Кипра. Ею было оккупировано около 40% территории острова. По сей день остров разделен на две части, но турецко-кипрское государство не признано ни одной страной, кроме Турции.

  ПОСОЛЬСТВО    [Каталог стран Кипр]

Кипр, посольство в Москве
121069, Москва, ул. Поварская д. 9

Тел.: 495 7442934

Факс: 495 7442935

Время работы: понедельник - пятница с 9.00 до 16.30. Консульский отдел открыт для приема документов c понедельника по пятницу с 10.00 до 14.00, для выдачи документов: понедельник-пятница с 14.00 до 15.00. Паспорта, с целью оформления визы в день их подачи, должны быть поданы не позднее 12.00 ч. Выходные дни: суббота-воскресенье.


Кипр, сайт посольства: http://www.mfa.gov.cy/mfa/embassies/moscowembassy.nsf/DMLindex_ol/DMLindex_ol?OpenDocument

Кипр, посольство России в стране:
Larnaka, Eniomi, Eyios Procopios-Arch Bishop Makarios, 111. тел.+ (04) 46-46-22, факс + (04) 36-77-19.
обновлено 03.01.2008

  РЕЛИГИЯ    [Каталог стран Кипр]

Большая часть населения - 77% - исповедует православное христианство, около 18% - мусльмане.

  ТРАНСПОРТ    [Каталог стран Кипр]

Для передвижения по острову можно выбрать автобус, "маршрутку", такси или автомобиль. Междугородние автобусы (между городами и деревнями и к наиболее популярным туристическим местам) ходят редко, как правило: утром и вечером. Городские автобусы работают с 6:00 до 19:00, в летний сезон дольше. Обычный интервал - 20-30 минут. Самым удобным транспортом является маршрутное такси, которое можно даже заказать по телефону. Они ходит с 6 утра до 6 - 7 вечера с интервалом в полчаса и рассчитаны на 10 человек, поэтому обойдется дешевле обычного такси. Поездка между городами обходится где-то в 2 кипрских фунта. Но в аэропорты маршрутное такси не ходит. Эта ниша рынка отдана обычным такси. Обычное такси можно поймать на улице или заказать из отеля.

Фирм, сдающих автомобили в аренду, предостаточно. Они находятся во всех крупных городах и туристических центрах. В зависимости от типа машины аренда обойдется от 13 до 30 кипрских фунтов в день. Для того, чтобы взять машину напрокат, нужно обычное (не международное) водительское удостоверение. Водителю должно быть не менее 25 лет и не больше 70. В период массового наплыва туристов автомобиль надо арендовать заранее. Следует помнить, что на острове левостороннее движение и о трудностях припарковать машину в центре гророда из-за очень узких улочек.

Во многих случаях самым удобным средством для поездок на Кипре является мопед. Особенно в горной местности. Его можно арендовать на всех базах отдыха. При этом должно быть предъявлено водительское удостоверение, подтверждающее право на управление таким транспортным средством (категория С). Тариф - 5 - 7 кипрских фунтов в день.

На автомагистралях максимально допустимая скорость 100 км/час, минимальная - 65 км/час, на всех прочих дорогах максимальная скорость 80 км/час, если нет ограничивающих скорость знаков.

Использование ремней безопасности обязательно для водителя и пассажира на переднем сидении автомобиля. Детей до 5 лет можно перевозить только на заднем сидении. Детей в возрасте от 5 до 10 лет можно сажать на переднее сидение только при условии, что это место оборудовано специальным детским защитным ремнем. Правилами дорожного движения Кипра допускается присутствие алкоголя в крови водителя до 900 мг/л. Превышение этого уровня - нарушение, которое карается штрафами. В случае аварии, совершенной в состоянии алкогольного опьянения, Вы лишаетесь права на страховку.


  РАСТИТЕЛЬНЫЙ И ЖИВОТНЫЙ МИР    [Каталог стран Кипр]

Растительный и животный мир острова очень интересен и своеообразен. В древние времена Кипр славился своими лесами. Несмотря на то, что с годами они были практически вырублены, сохранились узкие полосы по склонам гор и местами вдоль береговой линии. В лесах растут сосны, дубы, земляничные деревья, гигантские кактусы, эндемические виды кипариса, можжевельника, платана, ольхи и кедра. Природа равнинного Кипра особой живописностью и выразительностью похвастаться не может. Большую часть года она похожа на выжженную степь, лишь после дождя она преображается и радует глаз яркими красками. Наиболее красочен Кипр в феврале - мае. В лугах можно встретить тюльпаны, гладиолусы, ирисы, орхидеи, лилии. В горах цветы растут прямо на скалах. Среди цветов и кустарников много эндемиков.

Через Кипр проходят маршруты сезонной миграции птиц, поэтому он является раем для орнитологов. Здесь встречаются такие редкие виды, как "сокол Элеоноры", императорский орел, хищный гриф и стервятник-грифон. На Соленом озере возле Ларнаки можно полюбоваться розовыми фламинго, которые ежегодно прилетают сюда с Каспийского моря.

Из животных на Кипре водятся ящерицы, хамелеоны, черепахи, белки, ласки, дикие кролики и змеи, морские котики. Но главным достоянием острова является муфлон. Это дикое млекопитающее, близкий родственник барана, было почти истреблено из-за вкусного мяса. Сейчас муфлон занесен в Красную книгу и находится под охраной в заповеднике на западе острова.


  ПОЛЕЗНЫЕ ИСКОПАЕМЫЕ    [Каталог стран Кипр]

Медь, хром, асбест


  БАНКИ    [Каталог стран Кипр]

Банки открыты с 8.30 до 12.30, а в некоторых туристических районах - и после обеда. Многие международные банки имеют филиалы по всему острову.

  ДЕНЬГИ    [Каталог стран Кипр]

До 1 января 2008 года валютой Кипра был кипрский фунт, с 1 января 2008 года остров перешёл на евро. В одном евро - 100 центов. В обороте находятся евробанкноты достоинством в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро и монеты в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов.

До конца января 2008 года кипрский фунт будет использоваться параллельно с евро. Бесплатно обменять лиры на евро можно будет до конца июня 2008 года, после этого старые банкноты можно будет поменять в отделениях центрального банка страны в течение следующих десяти лет.

Практически повсеместно принимается карта VISA. Карта American Express не принимается. Через банкомат деньги снимать невыгодно.


Курс: 1 Евро (EUR) = 1.06 USD (21.11.2024)

  ПОЛИТИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ    [Каталог стран Кипр]

Республика Кипр - суверенное и независимое образование с президентской системой управления и парламентом. По Конституции 1960 года исполнительная власть принадлежит Президенту Республики, который избирается всеобщим тайным голосованием на пятилетний период и является главой государства. Назначенный Президентом Совет Министров осуществляет государственную политику. Законодательная власть принадлежит Парламенту. Республика Кипр является членом-учредителем Движения Неприсоединившихся Стран, членом Европейского Парламента и Организации Объединённых Наций.

  НАСЕЛЕНИЕ    [Каталог стран Кипр]

Население Кипра составляет 771 тыс. человек. Большая часть населения - около 85% - представлена греко-киприотами, включая маронитов, армян и латинов. Турки - киприоты составляют около 13%. На долю других национальностей приходится около 2%.

Язык:
Официальные языки - греческий и турецкий. Почти каждый киприот говорит на английском языке. Встречаются знающие французский, немецкий. В последнее время в страну потянулся славянский персонал, владеющий русским языком.


  КУХНЯ    [Каталог стран Кипр]

Европейские блюда широко распространены на Кипре. Но предпочтение лучше отдать национальным яствам. Кипрская кухня во многом схожа с греческой. На нее также оказала влияние арабская и турецкая кулинария.

Наиболее полное представление о кипрской кухне можно составить, заказав Мезе или Мезедес. Это набор из двадцати-тридцати горячих и холодных блюд. В него обязательно входят соусы (тахини из сумсумы, талатури - смесь йогурта с огурцом и мятой, тарамосалата - крем из рыбы, хумус из измельченного турецкого гороха). К этим закускам могут подать оливки, маринованную цветную капусту, холодный картофель в масле, кусочек пряного осьминога, кипрскую ветчину, салат с сыром фета. Далее следуют горячие блюда, набор которых зависит от вида мезе (мясное, рыбное или овощное). Самые серьезные блюда появляются в конце трапезы. Это афелия (свинина, жареная в красном вине), стифадо (тушеная говядина с луком), мусака (говядина с овощами и травами), сувлаки (баранина, зажаренная на вертеле), клефтико (запеченное в фольге мясо молодого барашка с картофелем). Десертом являются свежие фрукты.

Самыми популярными кипрскими сладостями являются пахлава (слоеное тесто с орехами), лукум, халва из манной крупы и орехов, ризогало (сладкая рисовая каша с корицей).

Кипр знаменит своими винами. Одним из самых популярных и старых считается сладкое десертное вино "Коммандария". Многим туристам нравится национальный кипрский коктейль бренди сур, состяоящий из бренди, горькой настойки, лимонного сока, сахара, содовой и льда.


  СВЯЗЬ    [Каталог стран Кипр]

Телефонная связь установлена более, чем с 200 странами. Позвонить можно из переговорного пункта, из телефона-автомата или из отеля ( в этом случае звонок обйдется дороже). До 8 часов утра и после 10 часов вечера звонок обойдется примерно в 1,5 раза дешевле. Пониженный тариф действует в выходные дни и в национальные праздники Кипра.

Из телефона-автомата можно позвонить как по карточке, так и с помощью монет. Карточка продается на почте, в переговорных пунктах, в супермаркете и в некоторых банках.

Для звонка в Россию нужно набрать 007 - код города - номер телефона.

Для звонка из Москвы на Кипр нужно набрать 8 - 10 - 357 - код города - номер телефона.


  ЭКСТРЕННЫЕ ТЕЛЕФОНЫ    [Каталог стран Кипр]

Скорая помощь

Никосия 22-452760, 22-452667

Ларнака 24-630322

Лимасол 25-330777

Пафос 26-330777

Полиция

Никосия 22-495888

Ларнака 24-630200

Лимассол 25-330411

Пафос 26-330411

Пожарная служба

Никосия 22-305070

Ларнака 24-630199

Лимассол 25-330166

Пафос 26-330166



  праздники и выходные
  полезные мелочи
  магазины
  чаевые
  национальные особенности
  электричество
  здравоохранение

  ПРАЗДНИКИ И ВЫХОДНЫЕ
1 января - Новый год

6 января - Епифания, или Крещение

25 марта- День греческой независимости (национально-освободительной революции 1821 года).

1 апреля - День греков-киприотов

1 мая - День труда

15 августа - Успение Богородицы

1 октября - День Независимости

28 октября - Национальный праздник Греции (День "Охи")

25 и 26 декабря - Рождество

Если 1 января, 25 марта, 1 мая и 1 октября выпадают на воскресенье, то следующий понедельник - выходной день.

Кроме этих официальных праздников на Кипре много местных и сезонных торжеств (например, ярмарка цветов в Пафосе, фестиваль народного танца и праздник вина в Лимассоле).


  ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ
Даже двухзвездочный отель на Кипре довольно приличный. Уровень сервиса в отелях высокий.

Русских в этой стран любят и к туристам относятся очень внимательно.


  МАГАЗИНЫ
В туристической зоне супермаркеты открыты ежедневно. Магазины вне этой зоны не работают в воскресенье, а по средам и субботам они открыты до 14:00. Часы работы с мая по сентябрь 8.00 - 13.00 и 16.00 - 19.00, часы работы с октября по апрель 8.00 - 13.00 и 14.30 - 18.00. В некоторых магазинах действует система tax free (безналоговой продажи). При предъявлении чека на товар, купленный в таких магазинах, в аэропорту возвращается НДС.

  ЧАЕВЫЕ
Иногда чаевые включены в счет, но даже в этом случае их принято давать около 10% от суммы счета. Также чаевые дают водителям такси, при выезде - горничным.

  НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Киприоты очень гостеприимные и доброжелательные люди. Часто в магазинах продавцы могут чем-нибудь угостить или что-то подарить. Отличительной чертой киприотов является религиозность. В церкви и храмы нельзя заходить в шортах и с непокрытой головой.

  ЭЛЕКТРИЧЕСТВО
220В, 50Гц;

  ЗДРАВООХРАНЕНИЕ
Экстренная медицинская помощь оказывается бесплатно, в остальных случаях лечение оплачивается через страховую компанию. Страховой полис лучше всего оформить заранее, так как услуги врачей довольно дороги. Пациентов принимают с 9:00 до 19:00 с перерывом с 13:00 до 16:00. Можно обратиться к частным врачам. В аптеках Кипра имеются все виды лекарств и медицинских препаратов.

  ИНФОРМАЦИЯ О СТРАНЕ   [показать всю]

география

климат

виды туризма

что посмотреть

история

транспорт

посольство

религия

визы, правила въезда, таможенные правила

растительный и животный мир

полезные ископаемые

банки, деньги

население, политическое состояние

кухня

связь

чаевые, магазины, особенности, праздники

обновлено 03.01.2008
 НОВОСТИ : Кипр
 
11 ЯНВАРЯ
 15:28 "Уральские авиалинии" открыли продажу билетов в Ларнаку из Москвы 
30 НОЯБРЯ
 18:04 Nordwind возобновляет авиасообщение с Кипром 
АРХИВ НОВОСТЕЙ  Кипр
 18/12/23  Северный Кипр хочет установить прямое авиасообщение с Россией 
 24/11/23  Эксперты рассказали, как повлияет на туристов вхождение Кипра в Шенген 
 07/08/23  Конкуренция на кипрском направлении уменьшилась 
все новости   
 РАССКАЗЫ : Кипр
 
рассказ без фотографийСеверный Кипр - уникальный и нетронутый 
рассказ без фотографийПросто отдых! 
рассказ с фотографиямиМорская прогулка в Айя-Напа 
рассказ с фотографиямиСеверный Кипр и "Alaska Estate Construction" - быть или не быть? (комментарии автора к многочисленным отзывам читателей) 
рассказ с фотографиямиЗатратили мало, получили много 
все рассказы   





SVALI.RU
©Данио-Пресс 2005. Все права защищены.
Использование материалов сайта возможно только с согласия администрации сервера.
По вопросам рекламы и размещения информации обращаться сюда.
Рекламно-информационное агентство 'Данио-Пресс'
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100