Турпортал Svali.ru   |   Поиск туров, описание туров, заказ, цена Туры   |   Бронирование отелей по всему миру, описание отелей, фото отелей Отели   |   Бронирование авиабилетов Авиабилеты   |    Метеоновости   |    Информеры   |    RuMeteo.ru

   сделать стартовой     добавить в избранное
Туристический портал Svali.ruТуристический портал Svali.ru Svali.ru
  
  

ГЛАВНАЯ

КУДА ПОЕХАТЬ?

КАТАЛОГ СТРАН

(описание, города, карты, фото, погода, климат)

АВИАБИЛЕТЫ

(поиск,бронирование авиабилетов на регулярные и чартерные рейсы)

ПОИСК ТУРОВ

(каталог туров, описание, заказ, цены)

БРОНИРОВАНИЕ ОТЕЛЕЙ

(бронирование, описание, фото, туры, справочник категорий и сокращений)

КАТАЛОГ ГОРОДОВ

      ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ

Чили

Гейзеры в пустыне Атакама (Atacama), Чили.

Гейзеры в пустыне Атакама (Atacama), Чили.

Сантьяго (Santiago), Чили.

Сантьяго (Santiago), Чили.

все фото (48) 


Каталог стран Чили


  Чили : фото фото    Чили : карты карты    Чили : прогноз погоды погода    Чили : рассказы туристов рассказы    Чили : трудности, опасности и обман обманы

Информация по ценам
Чили
Отели
100+

систем
бронирования

Забронировать
  кухня

  КУХНЯ    [Каталог стран Чили]

Чилийская кухня отличается обильным добавлением в блюда чеснока, перца и присутствием практически в каждом из них овощей. На первое обычно подают различные варианты похлебки "касуэла", ингридиенты которого не режутся, а кладутся целиком; густой суп "куранто" из рыбы, птицы, свинины, баранины, говядины и картофеля; суп из морепродуктов и белого вина "марискаль", а также экзотический суп из морских ежей.

Очень разнообразны овощные блюда, основу которых составляет кукуруза. Это рагу из овощей "сальтадо"; кукурузная каша; кукурузная запеканка "пастель-де-чокло"; кукурузные лепешки "тортильи" и маисовые лепешки; вареная кукуруза со специями "хумитас".

Из мясных блюд стоит попробовать "ломо а ля побрэ" (кусок говядины с двумя жареными яйцами и с жареным картофелем); тушеное мясо с овощами "локро"; бифштекс с картофелем, луком и яйцом "бифе-а-ля-побре"; стейк "Санта-Каролина"; запеченный в гриле ливер с колбасой "парильяда"; кукурузные лепешки с мясной начинкой "чураско" и говяжью вырезку со специями "мальтадо".

В прибрежных районах широко распространены блюда из морепродуктов, самыми специфическими из которых считаются "манчас-а-ла-пармезана" (запеченные в сыре ракушки) и огромные омары с островов Хуан-Фернандес. На десерт обычно подают фрукты и пироги с фруктовой начинкой.

Традиционным национальным напитком Чили является чай "мате", кроме того, пьют свежевыжатые соки. Из алкогольных напитков можно выделить ликер "писко" на основе бренди, который подают с лимонным соком, сахарной пудрой, взбитым яичным белком или кока-колой и большим количеством льда и известные на весь мир чилийские вина.


  ИНФОРМАЦИЯ О СТРАНЕ   [показать всю]

география

климат

виды туризма

что посмотреть

история

транспорт

посольство

религия

визы, правила въезда, таможенные правила

растительный и животный мир

полезные ископаемые

банки, деньги

население, политическое состояние

кухня

связь

чаевые, магазины, особенности, праздники

обновлено 01.04.2007
 НОВОСТИ : Чили
 
17 ИЮЛЯ
 15:23 Исследование: чем больше зарплата, тем беспокойнее отпуск 
АРХИВ НОВОСТЕЙ  Чили
 28/08/18 В Чили произошло землетрясение магнитудой 5,7 
 02/08/18 Туристам ограничили посещение острова Пасхи 
 02/08/18 Власти Чили хотят переименовать Остров Пасхи в Рапа-Нуи 
 19/02/18 Ростуризм предупредил о новых вспышках желтой лихорадки в Южной Америке 
все новости   
 РАССКАЗЫ : Чили
 
рассказ без фотографийКак я с птицей ездил в Чили и вокруг мыса Горн 
рассказ без фотографийПутешествие в Перу и Чили 
рассказ без фотографийОстров Пасхи 
рассказ без фотографийЧилийские "лохи" - вранье 
рассказ с фотографиямиО поездке в Чили 
все рассказы   



SVALI.RU
©Данио-Пресс 2005. Все права защищены.
Использование материалов сайта возможно только с согласия администрации сервера.
По вопросам рекламы и размещения информации обращаться сюда.
Рекламно-информационное агентство 'Данио-Пресс'
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100