Эксперты Lonely Planet выбрали лучшие блюда Японии
Япония является одним из культовых турнаправлений для ценителей гастрономии. Каждый регион этой страны способен впечатлить своими кулинарными традициями и шедеврами. Свежая и здоровая пища, утончённый внешний вид блюд, открытый именно здесь пятый вкус умами - национальная кухня Японии по праву завоевала сотни тысяч поклонников по всему миру.
Эксперты Lonely Planet составили список самых запоминающихся блюд, которые необходимо попробовать во время путешествия по Японии:
1. Нигиридзуси - один из типов суши; 2. Такояки - жареные шарики теста с начинкой из осьминога и овощей; 3. Рамен - суп с лапшой; 4. Сэмбэй - тип японских рисовых крекеров, вид десерта; 5. Кайсэн-дон - морепродукты на рисе; 6. Саке - национальный алкогольный напиток; 7. Цукэмоно - солёные и маринованные овощи (имбирь, дайкон, баклажаны, слива, шалот, капуста и пр.); 8. Моти - мягкий круглый десерт из рисового теста со сладкой начинкой; 9. Вагю - мраморная говядина; 10. Японский чай - рекуча, матча, банча, мугича, хоуджича и пр.
ТУРИСТИЧЕСКИЕ 
РАССКАЗЫ : 
