Турпортал Svali.ru   |   Поиск туров, описание туров, заказ, цена Туры   |   Бронирование отелей по всему миру, описание отелей, фото отелей Отели   |   Бронирование авиабилетов Авиабилеты   |    Метеоновости   |    Информеры   |    RuMeteo.ru

   сделать стартовой     добавить в избранное
Туристический портал Svali.ruТуристический портал Svali.ru Svali.ru
  
  

ГЛАВНАЯ

КУДА ПОЕХАТЬ?

КАТАЛОГ СТРАН

(описание, города, карты, фото, погода, климат)

АВИАБИЛЕТЫ

(поиск,бронирование авиабилетов на регулярные и чартерные рейсы)

ПОИСК ТУРОВ

(каталог туров, описание, заказ, цены)

БРОНИРОВАНИЕ ОТЕЛЕЙ

(бронирование, описание, фото, туры, справочник категорий и сокращений)

КАТАЛОГ ГОРОДОВ

      ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ

Казахстан

Астана, Казахстан.

Астана, Казахстан.

Мавзолей Ходжы Ахмеда Яссави, Туркестан, Казахстан.

Мавзолей Ходжы Ахмеда Яссави, Туркестан, Казахстан.

все фото (16) 


Каталог стран Казахстан


  Казахстан : фото фото    Казахстан : карты карты    Казахстан : прогноз погоды погода    Казахстан : рассказы туристов рассказы    Казахстан : трудности, опасности и обман обманы

Информация по ценам
Казахстан
Отели
100+

систем
бронирования

Забронировать
  кухня

  КУХНЯ    [Каталог стран Казахстан]

Основа казахской кухни - мясо, причём предпочтительным способом его обработки является варение. Главное традиционное блюдо Казахстана - "бесбармак" (варёная конина или баранина с отваренными в бульоне небольшими кусками теста, обильно посыпанная зеленью укропа, петрушки и кинзы). К "бесбармаку" подают специальные лепёшки "баурсаки" и бульон "сорпу". К другим популярным мясным блюдам относятся "куырдак" (жаркое из бараньих печени, почек, сердца, легких и курдючного жира), манты (паровые пельмени из баранины), лагман (лапша), шашлык и сладкий плов с сушёными абрикосами, изюмом, черносливом или яблоками.

Стоит отметить, что любая трапеза в Казахстане, в отличие от европейских стран, начинается с чая с молоком или национальных кисломолочных продуктов - кумыса (заквашенное кобылье молоко), шубата (заквашенное верблюжье молоко) или айрана (восточная разновидность кефира), к которым подают лепёшки, "курт" (сушённые солёные творожные шарики), сухофрукты (курага, изюм чернослив, абрикос) и орехи. Затем следуют мясные закуски, в основном разнообразные колбасы из конины: "казы", "шужык", "жал" и "жая". После этого подают горячие блюда, за которыми следуют подававшиеся в начале трапезы чай и кисломолочные напитки.

Из местных алкогольных напитков можно попробовать разнообразные сорта вин.


  ИНФОРМАЦИЯ О СТРАНЕ   [показать всю]

география

климат

виды туризма

что посмотреть

история

транспорт

посольство

религия

визы, правила въезда, таможенные правила

растительный и животный мир

полезные ископаемые

банки, деньги

население, политическое состояние

кухня

связь

чаевые, магазины, особенности, праздники

обновлено 19.06.2009
 НОВОСТИ : Казахстан
 
19 СЕНТЯБРЯ
 13:30 Лоукостер Ryanair отменил более 2000 рейсов из-за отпусков пилотов 
АРХИВ НОВОСТЕЙ  Казахстан
 21/06/17 Аэропорт Астаны переименовали в честь Нурсултана Назарбаева 
 15/08/16 В Казахстане нашли уникальное захоронение в форме пирамиды 
 01/08/16 Клад адмирала Колчака попробуют отыскать в Казахстане с помощью туристов 
 16/03/16 Казахстан может получить облегченный визовый режим с ЕС через 4-5 лет 
все новости   
 РАССКАЗЫ : Казахстан
 
рассказ с фотографиямиВояж россиянки по северной столице Казахстана - Астане 
рассказ с фотографиямиПутешествие на плато Усть-Урт 
рассказ с фотографиямиСтолица Казахстана 
рассказ без фотографийМалознакомые новогодние волшебники и их странные привычки 
рассказ без фотографийТемная сторона туризма: Зачем путешественники гуляют по кладбищам и заглядывают в могилы 
все рассказы   



SVALI.RU
©Данио-Пресс 2005. Все права защищены.
Использование материалов сайта возможно только с согласия администрации сервера.
По вопросам рекламы и размещения информации обращаться сюда.
Рекламно-информационное агентство 'Данио-Пресс'
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100